এবং আপনি কি জানেন যে একটি ভাল এবং সুস্বাদু ড্রেসিং সম্পূর্ণভাবে কোন সালাদ পরিবর্তন করতে পারেন, এটি আরো flavorful, স্বাদযুক্ত এবং তার গঠন আপ যে পণ্য প্রাকৃতিক স্বাদ জোর। সালাদ পোষাক সাধারণত স্যর-দুধ পণ্য, উদ্ভিজ্জ তেল, নরম পনির বা মেইনয়েজের ভিত্তিতে প্রস্তুত করা হয়, ভিনেগার, সরিষা , রস, কেচপ, সয়া সস , এবং কখনো কখনো এমনকি অ্যালকোহলও যোগ করে। আসুন একটি খরা ক্রিম সালাদ ড্রেসিং প্রস্তুত এবং ডিশ আরো তীব্র স্বাদ দিতে কিভাবে আপনার সাথে বিবেচনা করা যাক।
ক্রিম কিভাবে রান্না করবেন?
উপাদানগুলো:
- নীল পনির - 0.25;
- হালকা mayonnaise - 2 চামচ চামচ;
- খরা ক্রিম 10% - 2 টেবিল। চামচ;
- তিল - 50 গ্রাম;
- সাদা ওয়াইন ভিনেগার - 1 টেবিল। চামচ;
- সবুজ পেঁয়াজ - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- পেসলে - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- মশলা।
প্রস্তুতি
একটি ছোট বাটি মধ্যে, crumbled নীল পনির মিশ্রিত করা, খরা ক্রিম এবং mayonnaise করা তারপর টুকরা যোগ করুন, ভিনেগার ঢালা, চূর্ণকারী প্যানড্লি এবং কাটা সবুজ পেঁয়াজ ছুঁড়ে। সব podsalivaem, মরিচ স্বাদ এবং মিশ্রণ
সরিষা দিয়ে সুরুল ক্রিম সালাদ ড্রেসিং
উপাদানগুলো:
- রসুন - 1 লবঙ্গ;
- খরা ক্রিম - 100 মিলি;
- সবুজ বেসিল - 3 পাতা;
- তহুরুন - 1 পাতা;
- মশলা;
- দারুণ সরিষা - 1 চা চামচ
প্রস্তুতি
রসুনটি পরিষ্কার করা হয়, প্রেসের মাধ্যমে চিটানো হয় এবং সতেজ ক্রিম দিয়ে সংযুক্ত হয়। তারপর মুরগি সঙ্গে গুঁড়ো বেসিল, tarragon, ঋতু যোগ করুন এবং granular সরিষা একটি বিট নিক্ষেপ। মসলা দিয়ে মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত আমরা তৈলাক্ত তরমুজ মেশি এবং স্যালাডের জন্য ড্রেসিং পরিবেশন করি।
লৌহময় ক্রিম এবং ঘোড়দৌড় ড্রেসিং
উপাদানগুলো:
- খরা ক্রিম - 1 আইটেম;
- সরিষা - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- ভাজা horseradish - 1 চামচ চামচ;
- ভিনেগার - 2 চামচ চামচ;
- চিনি ও লবণ
প্রস্তুতি
লবণাক্ত মাংসটি মরিচ গুঁড়ো আদা দিয়ে তৈরী হয় এবং সরিষা প্রস্তুত করে, চিনির এক চিম্টি, লবণ ঢালা এবং একটু ভিনেগার ঢালুন। সব ঠিকমত মিশ্রণ এবং 15 মিনিট রেফ্রিজারেটরে রেফ্রিজারেটরকে রেফ্রিজারেটে রাখুন এর পরে, তার কোনো সালাদ পানি এবং টেবিলের মধ্যে থালা পরিবেশন করা।
সুস্বাদু সালাদ ড্রেসিং
উপাদানগুলো:
- খরা ক্রিম - 250 ml;
- সবুজ ধনে - 2 টেবিল চামচ চামচ;
- পাউডার সরিষা - 1 চা চামচ
প্রস্তুতি
সুতরাং, এই সস, সরিষা, ধনে এবং ডিল প্রস্তুত করার জন্য, এটি একটি মর্টার ভালভাবে পিষে। তারপর মাটির ক্রিমে ফলিত ফলটি সরিয়ে দিন, স্বাদে লবণ যোগ করুন এবং একটি সুস্বাদু, একক অবস্থা পর্যন্ত ব্লেন্ডারের সাথে ভালভাবে ঝক্ঝকা করুন। সমাপ্ত সস শীতল হয়, একটি piello স্থানান্তর এবং টেবিলে পরিবেশন করা, বা অবিলম্বে সালাদ এবং মিশ্রণ মধ্যে ড্রেসিং ঢেলে।