চকলেট খুব না ঘটতে - একটি সত্য যা এই বিস্ময়কর মার্জিততা সব প্রেমিকা একেবারে নিশ্চিত হয়। মানের চকোলেট সুবিধাগুলি অগ্রহণযোগ্য - কোকো একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, পণ্য মধ্যে তথাকথিত হরমোন রয়েছে আনন্দ। সুতরাং যদি পৃথিবী ধূসর এবং নিখুঁত মনে হয়, শুধু অন্ধকার চকলেটের টালি একটি দম্পতি খাওয়া, এবং মেজাজ অবিলম্বে উন্নতি হবে ভাল, নিশ্চিতভাবে জন্য মেজাজ বাড়াতে এবং চিত্র ক্ষতিগ্রস্ত না, ময়দা ছাড়া একটি সুস্বাদু চকলেট কেক রান্না করা - রেসিপি সহজ, পণ্য অন্তত প্রয়োজন হবে।
ময়দা ছাড়া চকলেট কেক
উপাদানগুলো:
- চকলেট - 1 বড় টালি;
- চিনি - 2/3 কাপ;
- কোকো (গুঁড়া) - ½ কাপ;
- মাখন - 1 টেবিল চামচ। চামচ;
- মুরগির ডিম - 6-7 টুকরা;
- অন্তত 30% ক্রিম - 1 গ্লাস
প্রস্তুতি
চকলেট সঠিকভাবে নির্বাচন করা উচিত - কোকো কন্টেন্ট শতাংশ, আরো সুস্বাদু এবং দরকারী কেক আউট পরিণত হবে। আটা তৈরি করার সময়, চুলাটি চালু করুন এবং মাখন ও মাখন দিয়ে গরম করুন।
প্রথমত, গর্তগুলি আলাদা করুন এবং বাটি মধ্যে ঢালা, এটি ফ্রিজে রাখুন, অর্ধেক চিনি বিভক্ত প্রোটিন ঠান্ডা হলে, শস্য ও কোকো থেকে অর্ধেক চিনি এবং ঘন শস্য এবং কোকো পর্যন্ত ঘন শ্বাস ফেলুন। প্রোটিন যাও, অবশিষ্ট চিনি এবং একটি ফেনা মধ্যে চাবুক যুক্ত করুন, meringue জন্য স্বাভাবিক হিসাবে। একটি মিক্সারের সাথে এটি করা ভাল।
উভয় মানুষ মিশ্রিত করুন, আলতোভাবে তাদের মিশ্রিত যাতে squirrels বন্ধ না হয়। ইউনিফর্ম পর্যন্ত পরান, একটি প্যাকিং ট্রে উপর রাখুন, মসৃণ। পিষ্টক প্রায় অর্ধ ঘন্টা জন্য বেকড হয় সতর্কতা অবলম্বন করুন - চকোলেটের রংটি আপনাকে দৃষ্টিভঙ্গির যথাযথভাবে নির্ধারণ করার অনুমতি দেয় না, তাই আপনার সাথে যোগাযোগ রাখুন।
পিষ্টক রান্না করা হয় যখন, ক্রিম রান্না: গরম ক্রিম মধ্যে, চিকন বা grated চকলেট যোগ করুন, stirring, ক্রিম পরম্পরাগত সমজাতীয় হওয়া পর্যন্ত শেষ পিষ্টক শীতল, 2-3 অংশ কাটা, ক্রিম দিয়ে আবরণ এবং একটি শীতল জায়গায় ছেড়ে, বিশেষত রাতে
ময়দা ছাড়া ফরাসি চকলেট কেক
উপাদানগুলো:
- কালো চকলেট - 0,5 কেজি (100 টা 5 টি টাইল);
- ক্রিম 35% - 1 গ্লাস;
- চিকেন ডিম - 6 পিসি।;
- তেল "কৃষক" - 100 গ্রাম;
- চিনি - 1 গ্লাস
প্রস্তুতি
চুলা চালু - এটি উষ্ণ করা যাক
ডেজার্ট কম ক্যালোরি করতে, ময়দা এবং চিনি ছাড়া একটি চকলেট কেক তৈরি করুন। এটি করতে, শুধুমাত্র চিনি হিসাবে একই পরিমাণে fructose ব্যবহার করুন