চিকেন খাবারের সব প্রেমীদের জন্য, আমরা একটি খুব অস্বাভাবিক রেসিপি প্রস্তাব - মুরগির পাত্র থেকে আঙ্গুলের। ডিশ এর স্বাদ নিখুঁত এবং মৃদু আউট সক্রিয়! আপনি তাজা শাকসব্জির সালাদসহ একটি স্বাধীন ডিশ হিসেবে এবং আপনার পছন্দের সাইড ডিশের সাথে মিশিয়ে আলু, সিদ্ধ কর্দম ইত্যাদি দিয়ে এটি পরিবেশন করতে পারেন। এই খাবারটি একটি পরিবার ডিনার এবং একটি উত্সব ডিনার উভয় জন্য প্রস্তুত করা যেতে পারে। এর চিকেন আঙ্গুলের জন্য রেসিপি তাকান।
মাশরুম সঙ্গে চিকেন আঙ্গুলের
উপাদানগুলো:
- শ্যাম্পেন - 200 গ্রাম;
- পনির - 50 গ্রাম;
- চিকেন স্তন - 2 পিসি।;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- গাজর - 1 টুকরা;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
চিকেন আঙ্গুলের জন্য রেসিপি বেশ সহজ। হাড় থেকে চিকেন পাত্রটি পৃথক করুন এবং 3 টুকরা মধ্যে প্রতিটি টুকরা কাটা। আমাদের 1২ টি স্ট্রাইপ থাকতে হবে। স্বাদ থেকে প্রতিটি প্লেট, লবণ এবং মরিচের গুঁড়ো হ্রাস করুন। এখন আমরা ভর্তি প্রস্তুত। পেঁয়াজ পরিষ্কার এবং অর্ধ রিং মধ্যে কাটা হয়। Champignons প্রক্রিয়া এবং কাটা মধ্যে কাটা হয়। একটি বড় grater নেভিগেশন গাজর তিন সুস্বাদু পেঁয়াজ এবং উদ্ভিজ্জ তেল থেকে গাজর সুবাস পর্যন্ত এবং মাশরুম যোগ করুন। সব তরল মাশরুম থেকে বাষ্প আছে পর্যন্ত ভাজা। ফলে রোস্ট ঠান্ডা শীতল হয়। ঠান্ডা মিশ্রণে একটি বড় খিলান উপর grated পনির যোগ করুন সব সাবধানে মিশ্রিত এবং স্বাদ যাও লবণ। চিকেন আঙ্গুলের জন্য ভর্তি প্রস্তুত। এখন মুরগির পাত্রের একটি ফালা নিন, কিছু তৈয়ারি ভর্তি করা এবং একটি রোল সঙ্গে এটি আবৃত। সব রোলস প্রস্তুত করা হয়, একটি সুগন্ধি সোনালি স্ফীত প্রদর্শিত না হওয়া পর্যন্ত উদ্ভিজ্জ তেল তাদের ভাত।
Prunes সঙ্গে চিকেন আঙ্গুলের - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- মুরগির পাত্র - 4 টুকরা;
- prunes - 250 গ্রাম;
- জল - 1.5;
- খরা ক্রিম - 5 চামচ চামচ;
- উদ্ভিজ্জ তেল - ফ্রাইং জন্য;
- লবণ, মরিচ মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
মুরগির আঙ্গুল রান্না কিভাবে? প্রথম আমরা prunes গ্রহণ, সাবধানে ওয়াশিং, শুকনো এবং পাতলা রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা। তারপর চিকেন পাত্রটি ধুয়ে ফেলুন এবং প্রায় ২ সেন্টিমিটার পুরু পাত্রে রেটিস দিয়ে কাটা হয়। টুকরাটি সাবধানে পেটানো, লবণ এবং মরিচ। আমরা একটি চিকেন ফালা একটি সামান্য prunes করা এবং একটি রোল সঙ্গে এটি মোড়ানো। এটি roasting সময় খোলা না তা নিশ্চিত করার জন্য, আমরা একটি দাঁত পিক সঙ্গে বিনামূল্যে শেষ হস্তক্ষেপ। তাই আমরা সব রোলস গঠন। এখন আমরা ফ্রাইং প্যানটি গরম করে, উদ্ভিজ্জ তেল ঢেলে এবং সারাদিন থেকে রোলস ভেজে পর্যন্ত সুবর্ণ ভূপৃষ্ঠ প্রদর্শিত হয়। সমাপ্ত আঙ্গুলগুলি সসপ্যানের কাছে স্থানান্তরিত হয়, সমস্ত টুথপিক অপসারণ করতে ভুলবেন না। একটি পৃথক ধারক, আমরা আমাদের থালা জন্য একটি সস তৈরি। জল ঢালা, খরা ক্রিম, লবণ, মরিচ এবং ভাল মিশ্রিত যোগ করুন। মুরগির আঙ্গুলগুলি প্রস্তুত সস্নেহে পূরণ করুন, ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিন এবং দুর্বল আগুন লাগান। স্ট্যু সম্পর্কে 30 মিনিট এই সব, সুস্বাদু, হৃদয়যুক্ত, prunes সঙ্গে সরস মুরগির আঙ্গুলের প্রস্তুত!
চিকেন আঙ্গুলের সাথে পনির এবং হ্যাম
উপাদানগুলো:
- মুরগির পাত্র - 500 গ্রাম;
- হ্যাম - 150 গ্রাম;
- পনির - 100 গ্রাম;
- রসুন - 1 টুকরা;
- ডিম - 2 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- মেয়োনিজ - 150 মিলিগ্রাম;
- লবণ, মরিচ, হলুদ - স্বাদ থেকে;
- জল 50 মিলিগ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
প্যাটারলেট রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা এবং সামান্য বিট বন্ধ লবণ, মরিচ এর ফলে টুকরা এবং উভয় পক্ষের seasoning ছিটিয়ে মুরগির মশলা দিয়ে মরিচানো হয়, তবে আমরা ভর্তি করব। ডিম একটি বড় শোষক নেভিগেশন হ্যাম এবং পনির সঙ্গে একসঙ্গে হার্ড বাটা, পরিষ্কার এবং একসঙ্গে ঘষা। সবকিছু মিশ্রিত করুন, রসুন যোগ করুন। পাতলা উপর একটি সামান্য পরিচর্যা ছড়িয়ে এবং আলতো করে মোড়ানো। বাদামি বাদামি না হওয়া পর্যন্ত উদ্ভিজ্জ তেল উভয় পক্ষের ভাজা পেঁয়াজ পরিষ্কার এবং পাতলা অর্ধ রিং মধ্যে কাটা হয়। আমরা জল দিয়ে mayonnaise dilute এখন বেকিং জন্য ফর্ম গ্রহণ, তেল দিয়ে এটি গ্রীস এবং রোলস আউট করা। আমরা উপরে পেঁয়াজ রিং রাখি, পেঁয়াজ মেইনয়েজ সঙ্গে পনির এবং জল দিয়ে ছিটিয়ে। প্রায় 20 মিনিটের জন্য চুলা মধ্যে বেঁধে ভর্তি সঙ্গে চিকেন আঙ্গুলের প্রস্তুত!