আজ আমরা আপনাকে একটি মূল ডিশ প্রস্তুত কিভাবে বলুন - মুরগির সঙ্গে lavash একটি রোল এটা শুধুমাত্র আপনার টেবিলের একটি বাস্তব মাস্টারপিস হবে না, কিন্তু এটি নিশ্চয় সব বর্তমান আপীল করবে।
মুরগির সাথে Lavash রোল
উপাদানগুলো:
- মুরগির পাত্র - 1 টুকরা;
- মরিচ লাল বুলগেরিয়ান - 1 টুকরা;
- লেটুস পাতা - 100 গ্রাম;
- আর্মেনিয়ান পাতলা lavash - 1 টুকরা;
- তাজা ডাল - 50 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- মেয়োনিজ - 250 মিলিগ্রাম;
- মশলা।
প্রস্তুতি
প্যাচটি ধুয়ে পরিষ্কার করা হয় এবং স্বাদে জল ঢালা হয়। বুলগেরিয়ান মরিচ প্রক্রিয়াকৃত এবং সূক্ষ্মভাবে কাটা হয়। গ্রীন কুড়ান এবং একটি ছুরি দিয়ে কাটা। বোতল মাংস একটি ব্লেন্ডার সঙ্গে চূর্ণনগর, একটি বাটি মধ্যে এটি করা এবং মরিচ সঙ্গে Dill যোগ করুন ময়দা সঙ্গে সবকিছু পূরণ করুন, সামান্য মধ্যে হিম এবং জলা Lavash একটি পরিষ্কার টেবিলে ছড়িয়ে পড়ে, আমরা লেটুস পাতা দিয়ে ঢেকে রাখি এবং ভরাট বিতরণ করি। আমরা পিটা রুটি মোড়ানো, এটি স্লাইস মধ্যে কাটা এবং এটি পরিবেশন।
চুলা মধ্যে চিকেন সঙ্গে Lavash রোল
উপাদানগুলো:
- মুরগির পাত্র - 500 গ্রাম;
- বাল্ব - 3 টুকরা;
- ডিম - 2 টুকরা;
- lavash আর্মেনিয়ান - 2 টুকরা;
- গাজর - 1 টুকরা;
- ময়দা - 4 টেবিল চামচ চামচ;
- রসুন।
প্রস্তুতি
গাজর এবং পেঁয়াজ প্রক্রিয়াজাত করা হয়, নরম পর্যন্ত তেল উপর melkko shinkuem এবং passeruem। পিলিট একটি মাংস পেষকদন্ত মধ্যে পাকানো হয়, আমরা রোস্টিং যোগ করুন এবং আবার আমরা পিষন। ময়দা নাশপাতা, স্বাদ থেকে বাদাম, ময়দা সঙ্গে ঋতু এবং অর্ধেক ভর বিভক্ত। লাউশ সমানভাবে মিশ্রণ তৈরি করুন, দ্বিতীয় ল্যাশের উপরের অংশে ঠাণ্ডা ডিম এবং কভার দিয়ে ছিটিয়ে দিন। আমরা মাংসের মাংস দিয়ে এটিও ধুয়ে ফেলি, ডিম দিয়ে ছিটিয়ে এটি আঁকো এবং এটি একটি টাইট রোল দিয়ে আঁকুন। 40 মিনিটের জন্য ওভেনের মধ্যে আদা ও আদা দিয়ে একটি ভাল কভারের উপরে।
Smoked মুরগির সঙ্গে Lavash রোল
উপাদানগুলো:
- চিকেন স্তন - 0.5 পিসি .;
- টমেটো - 1 পিসি।;
- মোজজারার পনির - 100 গ্রাম;
- রসুন - 2 রসুন;
- lavash আর্মেনিয়ান - 1 টুকরা;
- মেয়নেজ;
- তাজা সবুজ শাক।
প্রস্তুতি
একটি টমেটো দিয়ে, আমরা ত্বক সাবধানে নিয়ে যাই, সেগুলি উষ্ণ জল দিয়ে ঢেকে রাখুন। তারপর মাংস ছোট টুকরা মধ্যে কাটা। চিকেনের ব্রেস্ট কাঁটাচামচ কাটা, এবং রসুন পরিষ্কার করা হয়, প্রেস মাধ্যমে চিপা এবং মেনিনজ সঙ্গে মিশ্রিত। একটি ছোট grater উপর পনির তিনটি আর্মেনিয়ান লাভাশ টেবিলটিতে সমানভাবে ছড়িয়ে পড়ে, মেজাজে ছড়িয়ে পড়ে, টমেটো দিয়ে উপরে, চিকেন, পনির এবং কাটা সবুজ শাক দিয়ে ছিটিয়ে থাকে। একটু ময়দা করা এবং রোলস সঙ্গে সবকিছু মোড়ানো। আমরা ফ্রিজে আধা ঘন্টার জন্য থালাটি সরিয়ে ফেলি, এবং ভজনা করার আগে, ছোট টুকরোতে মুরগির ও পনির সঙ্গে ল্যাশ রোল কাটা।
মুরগির মাশরুম সঙ্গে Lavash রোল
উপাদানগুলো:
- ল্যাভাশ পাতলা আর্মেনিয়ান - 1 পি।
- তাজা শ্যাম্পেন - 300 গ্রাম;
- ক্রিম পনির - 200 গ্রাম;
- মুরগির তাজা পাত্র - 300 গ্রাম;
- মশলা;
- ডাল তাজা;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ চামচ;
- কপার - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- বাল্ব - 1 পিসি
প্রস্তুতি
শুকনো জলে আমরা মুরগীর মাংস প্রস্তুত করি যতক্ষণ পর্যন্ত না প্রস্তুত। তারপর আমরা এটি ঠান্ডা এবং ফাইবার মধ্যে এটি চূর্ণবিচূর্ণ। টাটকা মাশরুম প্রক্রিয়াকৃত, ধুয়ে, প্লেটের মধ্যে কাটা এবং উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে ফ্রাইং প্যানের মধ্যে ভাজা। napiform