লবণ সবচেয়ে বিতর্কিত পণ্য যে মানুষ ব্যবহার করে তালিকার হয় অনেক শুনেছেন যে এই খনিজ একটি "সাদা মৃত্যু", তাই লবণ ক্ষতি কি বোঝা উপযুক্ত হয়, এবং এটি তাজা খাবার ব্যবহার করা শুরু করতে ভাল হতে পারে?
সোডিয়াম, একটি মানুষের জন্য একটি প্রয়োজনীয় খনিজ, বৃহৎ পরিমাণে, এটি লবণ দিয়ে শরীর প্রবেশ। অতএব, এই পণ্য সম্পূর্ণ ত্যাগ সঙ্গে, গুরুতর স্বাস্থ্য সমস্যা উঠতে পারে।
শরীরের জন্য কি ক্ষতিকর?
Dietitians এই পণ্যের প্রধান অসুবিধা কল - শরীরের মধ্যে জল রাখা ক্ষমতা, যা পরে কিডনি এবং হৃদয় বোঝা বৃদ্ধি করে। লবণের একটি বৃহৎ পরিমাণে শরীরের ত্বক, মাথাব্যাথা, অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির সমস্যা ইত্যাদি। উপরন্তু, এই খনিজ বেশী অতিরিক্ত রক্তচাপ বৃদ্ধি, যা ঘন ঘন স্ট্রোক এবং হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়ায়। সম্প্রতি বিজ্ঞানীরা প্রমাণ করেছেন যে লবণের মস্তিষ্কের কার্যকলাপকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করার ক্ষমতা রয়েছে।
ওজন কমাতে এবং ওজন কমানোর জন্য এই খনিজ ব্যবহার থামাতে কিনা লবণ কি ক্ষতিকর? এই পণ্য শরীরের অতিরিক্ত তরল রাখা ক্ষমতা আছে, যা ওজন লাভ অবদান। অতএব, যদি আপনি ওজন হ্রাস করতে চান, লবণ পরিমাণ সীমিত করা উচিত।
সহায়ক টিপস
- দৃষ্টি সমস্যার একটি প্রতিরোধ হিসাবে ক্ষয়প্রাপ্ত খনিজ পরিমাণ পরিমাণ কমাতে সুপারিশ করা হয়
- ব্রোংকিয়াল হাঁপানি রোগীদের জন্য হালকা-সচ্ছল খাদ্য রাখুন
- শরীরের ক্ষতি থেকে রক্ষা করার জন্য, আপনি দিনে ২5 গ্রামের বেশি খেতে পারেন না।
- এটি লবণ প্রতিস্থাপন সুপারিশ করা হয় সমুদ্রের লবণ সঙ্গে, হিসাবে এটি দরকারী পদার্থের একটি বড় সংখ্যা রয়েছে। উপরন্তু, এটি সম্পূর্ণরূপে শোষিত এবং টিস্যু মধ্যে বিলম্বিত না।
- অতিরিক্ত লবণ উপভোগ করতে, আপনি একটি লবণ-বিনামূল্যে খাদ্য ব্যবহার করতে পারেন।