একটি সহজ পিষ্টক গৃহকর্তা একটি বিরক্তিকর চা পার্টি রূপান্তরিত বা hassle ছাড়া, একটি গুরুতর উপলক্ষের জন্য একটি ডেজার্ট রান্না করা সাহায্য করবে। একটি ভাল রেসিপি প্রয়োগ, একটি সংক্ষিপ্ত পণ্য উপলব্ধ সংখ্যা, আপনি আত্মবিশ্বাসী ব্যবসা নিচে পেতে এবং প্রতিদিন চমৎকার আচরণ প্রস্তুত করতে পারেন।
কিভাবে একটি সহজ পিষ্টক রান্না করা?
আধুনিক গৃহজাত সাধারণ কেক সাধারণত প্রস্তুত করা কেক থেকে তৈরি হয় বা একটি ময়দা থেকে তৈরি হয়, যা অনেক সময় এবং পণ্য ব্যয় করতে হবে না। ক্রিম ব্যক্তিগত পছন্দ উপর ভিত্তি করে নির্বাচিত বা এ সব প্রযোজ্য নয়।
- একটি সহজ গৃহজাত পিষ্টক - ক্রয় স্পঞ্জ কেক থেকে, বেস ইতিমধ্যে প্রস্তুত বিক্রি হয়, আপনি আপনার প্রিয় ক্রিম সোপান প্রয়োজন, এটা কোনও মাপসই করা হবে: মাখনের মতো, খাদ বা কাস্টার্ড।
- সান্ধ্যভোজী ফ্রেঞ্চ ডেজার্টের উপর ভাল দেখুন - টার্ট এটা একটি ঘন পুরু ক্রিম ভরা একটি দুর্নীতিগ্রস্ত বেস, কম ফল বা বেরি ভরাট।
- সবচেয়ে সহজ এবং সুস্বাদু পিষ্টক waffle কেক থেকে তৈরি করা হয়, তারা কোন বাজারে বিক্রি হয়, এবং একটি নিয়ম হিসাবে, ঘন দুধ সঙ্গে ভর্তি - সবাই শৈশব থেকে ডেজার্ট জানেন
- পাউরুটি কেক তৈরি খাদ থেকে খাদ ছাড়াই এবং কাস্টার্ড সঙ্গে জবজবে, একটি ঘন্টা বিখ্যাত "নেপোলিয়ন" প্রস্তুত হতে হবে।
- দ্রুত বাড়িতে তৈরি ডেজার্ট জন্য একটি ভাল বিকল্প প্যানকেকস থেকে হয় প্যানকেকস একটি প্রিয় ক্রিম সঙ্গে impregnated একটি প্রিয় এবং পরীক্ষিত রেসিপি, উপর বেকড হয় এবং আধা ঘন্টা ঘণ্টা ঠান্ডা পরে এটি পরিবেশিত করা যাবে।
- পিষ্টক ছাড়া কেক প্রস্তুত করার সবচেয়ে সহজ উপায় - এই মার্জিততা অলস cooks দ্বারা হয়, বা যারা চুলা অন্তর্ভুক্ত করতে চান না। একটি ভিত্তিতে কুকিজ গ্রহণ, সংপৃক্ত মধ্যে নরম, তারপর একটি ক্রিম সঙ্গে exfoliate: কুটির পনির বা খাদ ক্রিম
সহজ বিস্কুট পিষ্টক
একটি পিষ্টক জন্য একটি সহজ বিস্কুট নিজেকে দ্বারা প্রস্তুত করা যেতে পারে, এবং তার splendor সম্পর্কে চিন্তা না করার জন্য আপনি পরীক্ষা একটি সরলীকৃত রেসিপি ব্যবহার করতে হবে। একটি সফল ফলস্বরূপ, মিশ্রণে পোড়ানো পাউডার এবং মাখন যোগ করুন, একটি কাপকয়েকের স্বাদ সঙ্গে একটি সুস্বাদু পিষ্টক ফলে, কিন্তু একটি সাধারণ বিস্কুট মত সঙ্গতি এবং ঘনত্ব, মধ্যে।
উপাদানগুলো:
- তেল - 200 গ্রাম;
- ডিম - 3 টুকরা;
- আটা - 250 গ্রাম;
- চিনি - 200 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার - 1.5 টি চামচ;
- লতাবিশেষ।
ক্রিম জন্য:
- খরা ক্রিম 25% - 300 গ্রাম;
- চূর্ণ চিনি - 150 গ্রাম;
- ক্রিম জন্য জারিত - 1 শ্যাচ;
- বেরি জ্যাম - 3 চামচ ঠ।
প্রস্তুতি
- দৃঢ় শিকড় পর্যন্ত চিনি সঙ্গে প্রোটিন বিট।
- পৃথক পৃথকভাবে মাখন এবং চকলেট চাবুক।
- জনসাধারণকে সুস্পষ্টরূপে জুড়ে দিন
- ময়দা প্রবেশ করান, 40 মিনিট বাকী করুন
- চিনি এবং thickener সঙ্গে খরা ক্রিম আপ হিট।
- ঠান্ডা বিস্কুট কাটা, জ্যাম দিয়ে গ্রীস, তারপর ক্রিম।
- 3-4 ঘন্টার জন্য সংক্রমিত পরে একটি সহজ বিস্কুট পিষ্টক পরিবেশন।
চকলেট কেক একটি সহজ রেসিপি
একটি সহজ চকলেট কেক বিরক্তিকর প্রস্তুত করা হয় না, একটি Tarta ফরাসি রেসিপি ব্যবহার করা হয় - এটি একটি খাস্তা পাতলা "ঝুড়ি" ভরাট ভরাট। কাটা কচ ব্রেড, ডার্ক চকোলেট ক্রিম দিয়ে প্রস্তুত করা হয়, এটি একটি উচ্চ মানের, উচ্চ-সামগ্রী কোকো নির্বাচন করা গুরুত্বপূর্ণ। এই সহজ পিষ্টক সম্পূর্ণ ঠান্ডা পরে পরিবেশন করা হয় যাতে ভর্তি হিমায়িত হয়।
উপাদানগুলো:
- হিমায়িত তেল - 100 গ্রাম;
- চিনি - 50 গ্রাম;
- ময়দা - 150 গ্রাম;
- দুধ - 3 চামচ ঠ।
ক্রিম:
- ডার্ক চকোলেট - 300 গ্রাম;
- তেল - 150 গ্রাম;
- ক্রিম - 500 ml;
- ডিম - 2 টুকরা;
- লবণ - 1 পিঞ্চ
চক্চকে করা:
- চকলেট - 120 গ্রাম;
- তেল - 10 গ্রাম;
- ক্রিম - 100 মিলি
প্রস্তুতি
- একটি চিবুক মধ্যে ময়দা এবং চিনি সঙ্গে তেল চিট, দুধ ঢালা, মাখন গুঁড়ো
- স্তর ভরাট, ছাঁচ মধ্যে এটি করা, প্রান্ত কাটা।
- 15 মিনিট 180 ডিগ্রি সেলাই করুন।
- ক্রিম, চকলেট এবং মাখন গরম গরম, সবকিছু মিশ্রিত
- লবণ দিয়ে গরু মারুন, চলন্ত, যখন yolks যোগ, চকলেট মধ্যে মিশ্রণ ঢালা।
- একটি ছাঁচ মধ্যে ক্রিম ঢালা, 25 মিনিট জন্য স্যুপ
- 2 ঘন্টা জন্য শীতল টার্ট ছেড়ে।
- মিক্সড চকোলেট, মাখন এবং গরম ক্রিম থেকে আইসিং করা।
- 1-2 ঘন্টা জন্য শীতল, গ্লাস সঙ্গে পৃষ্ঠ পূরণ করুন
কোমল ক্রিম থেকে পিষ্টক - সহজ রেসিপি
লবণাক্ত ক্রিম একটি সহজ এবং সুস্বাদু পিষ্টক যা গরম মৌসুমে মিষ্টি দাঁত উপভোগ করবে। এটি প্রায় প্যাকিং ছাড়া প্রস্তুত করা হয়, আপনি শুধুমাত্র কেক প্রস্তুত করতে হবে, যদিও এটি কেনা যাবে। সুস্বাদু ক্রিম চর্বি নির্বাচন করা উচিত, এবং ফল স্বাদ নির্ধারণ সেট। প্রস্তুতির জন্য আপনাকে অবশ্যই একটি খাদ্য ফিল্ম এবং একটি গভীর, ছোট বাটি প্রস্তুত করতে হবে।
উপাদানগুলো:
- খরা ক্রিম 25% - 300 মিলিগ্রাম;
- কুটির পনির ভর - 250 গ্রাম;
- চূর্ণ চিনি - 200 গ্রাম;
- জল - 150 মিলি;
- জিলেট - ২5 গ্রাম;
- লতাবিশেষ;
- কিভি ফলের - 2 পিসি।;
- কমলা এবং ম্যান্ডারিন - 1 পিসি।;
- স্পঞ্জ কেক পাতলা - 1 পিসি
প্রস্তুতি
- কর্দম ভর, খরা ক্রিম, চিনি মেশান।
- জলেটিন পানি দিয়ে ভরা, 15 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন।
- চেনাশোনাতে ফলের কাটা, নীচে এবং একটি বাটি এর পাশে রাখা, একটি ফিল্ম সঙ্গে আচ্ছাদিত।
- গাঁজন দ্রবীভূত আগে একটি বাষ্প স্নান জেলাতিন উপর গরম আপ (উষ্ণ না!)।
- বিট কুটির পনির এবং খরা ক্রিম, জেলিটিন ঢালা, আবার বীট।
- ফলের উপর, ছাঁচ মধ্যে ঢালা।
- উপরে পিষ্টক রাখুন, 3 ঘন্টা জন্য রেফ্রিজারেটর এটি রাখুন।
- থালা উপর একটি সহজ পিষ্টক ফ্লিপ, ফর্ম এবং ফিল্ম মুছে ফেলুন
ইসলাম "Mannick" - একটি সহজ রেসিপি
"মানিক" - একটি সুস্বাদু এবং সহজ পিষ্টক, কেফার একটি ক্লাসিক মালকড়ি প্রস্তুত করে, এবং পিষ্টক নিজেই নিখুঁত, ঘন, সূক্ষ্মভাবে porous এবং সামান্য আর্দ্র আউট আসে। আদর্শ সংশ্লেষণ সিত্রাস জ্যাম হতে হবে, এটি সুগন্ধি এর সুবাসগত স্বাদ ভারসাম্য হবে। সম্ভবত লেবু ঘাস ব্যবহার, যা নিজেকে সাইট্রাস ছুলা, রস এবং ডিম থেকে তৈরি করা কঠিন নয়।
উপাদানগুলো:
- mank - 1 টি আইটেম;
- চিনি - 200 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার;
- কেফার - 250 মিলিগ্রাম;
- আটা - 100 গ্রাম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- মাখন - 100 গ্রাম
কুর্দিদের জন্য:
- lemons - 3 টুকরা;
- ডিম - 1 টুকরা;
- চিনি - 100 গ্রাম
প্রস্তুতি
- 30 মিনিটের জন্য কেফির সাথে আম ঢালা।
- ডিম, চিনি ও মাখন বিট কাফির-মান্না মিশ্রণ ঢালাও, আটা এবং বেকিং পাউডার যোগ করুন।
- 30 মিনিটের জন্য মান্নিকা বানান কুল, 3 কেক মধ্যে কাটা।
- লেবু দিয়ে হলুদ লেবুনটি ভাগ করে নিন এবং রস নিঃসৃত করুন।
- বীট ডিম, চিনি এবং লেবুর রস এবং zest সঙ্গে একত্রিত।
- দারুণ না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, ফোঁড়া না।
- ক্রিম আবার ব্লেন্ডার Punch, তেল 50 গ্রাম, শীতল পরিচয় করিয়ে
- একটি লেবু kyrd সঙ্গে কেক পরিপূর্ণ, 2 ঘন্টা একটি সহজ manmade পিষ্টক পরিবেশন।
মিশ্র দুধ সঙ্গে সহজ পিষ্টক
দ্রুত একটি বাড়িতে তৈরি ডেজার্ট রান্না করা, আপনি পিষ্টক জন্য একটি সহজ ক্রিম প্রয়োজন, এটি মিশ্রিত দুধ থেকে এটি ভাল, এবং এটি জন্য কোন উপযুক্ত কেক, প্রায়ই অলস কুক্কি সাধারণ waffles কিনতে। যোগ করুন এবং একটি বিরক্তিকর চিকিত্সা রুপান্তর চকলেট, নারকেল শেভিংস এবং বাদাম বাদাম হতে পারে।
উপাদানগুলো:
- ওয়েফার কেক - 6 পিসি।;
- বাষ্পীকৃত দুধ - 1 বি
- চকলেট - 100 গ্রাম;
- বাদাম বাদাম - 1 আইটেম;
- নারিকেল শেভিং (অগভীর) - ২ টেবিল চামচ এল;
- মাখন - 100 গ্রাম
প্রস্তুতি
- মিশ্রিত দুধ দিয়ে মরিচ বীট করুন, গ্ল্যাড চকলেট যোগ করুন।
- ½ আইটেম যোগ করুন বাদাম।
- ক্রিম সঙ্গে ওয়াফার কেক শুকিয়ে, পিষ্টক সমগ্র পৃষ্ঠ আবরণ।
- বাদাম এবং নারকেল চিপ মিশ্রণ সঙ্গে ছিটান।
- 1 ঘন্টা পরে কেক পরিবেশন।
পিষ্টক "Medovik" - একটি সহজ রেসিপি
একটি সহজ মধু পিষ্টক বালি কাক থেকে তৈরি করা হয়, তারা একটি চুলা বা একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে ঐতিহ্যগতভাবে চুলা-বেকড হতে পারে, দ্বিতীয় ক্ষেত্রে তারা নরম হতে হবে এবং খুব friable হবে না, তাই তারা দ্রুত স্রাব করা হবে ক্রিম সাধারণ কাস্টার্ড জন্য আদর্শ, কিন্তু ডিম ছাড়াও, তাই এটি আরও নিক এবং সহজ আউট বের হবে।
উপাদানগুলো:
- চিনি - 1 টি আইটেম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- মধু - 2 চামচ এল;
- মাখন - 50 গ্রাম;
- ময়দা - 2 আইটেম;
- বেকিং পাউডার
ক্রিম:
- দুধ - 2 টি আইটেম;
- চিনি - 150 গ্রাম;
- আটা - 2 চামচ এল;
- তেল - 100 গ্রাম
প্রস্তুতি
- চক্র, মধু ও মাখন একসঙ্গে বাষ্পে সাঁতার কাটা পর্যন্ত স্ফটিক দ্রবীভূত হয়।
- এক এক করে ডিম উদ্দীপক, ক্রমাগত stirring।
- বেকিং পাউডার, ময়দা নিক্ষেপ, ময়দা নরম
- রোল আউট, কেক কাটা, সুবর্ণ বাদামী পর্যন্ত বিক্রি।
- চিনি, ময়দা এবং দুধ একত্রিত একটি পুরু ক্রিম বাটি, ময়দা যোগ করুন, ঠাণ্ডা।
- ক্রিম সঙ্গে কেক পরিপূর্ণ, 2 ঘন্টা পর পরিবেশন করা।
সহজ কেক "নেপোলিয়ন"
ক্রয় করা পেফ প্যাস্ট্রি থেকে, আপনি ওভেনে পিষ্টক জন্য সহজ কেক তৈরি করতে পারেন। একটি ভাল অ-খামির বিটিলেট নির্বাচন করতে, 1 কেজি আধার থেকে একটি ছোট পিঠ বেরিয়ে আসবে, যা ঐতিহ্যগতভাবে কাস্টার্ডের সাথে মিশে থাকে। একটি পিষ্টক crumbled করা উচিত এবং যতটা সম্ভব সম্ভব হিসাবে মূল হিসাবে delicacies জন্য রেসিপি আনতে একটি তৈরি ডেজার্ট সঙ্গে ছিটিয়ে দেওয়া উচিত।
উপাদানগুলো:
- দুল প্যাস্ট্রি - 1 কেজি;
- দুধ - 2 টি আইটেম;
- ডিম - 2 টুকরা;
- চিনি - 170 গ্রাম;
- মাখন - 150 গ্রাম;
- লতাবিশেষ।
প্রস্তুতি
- Defrosted আঠা আউট গুটানো, 5-6 কেক কাটা।
- চর্মরোগের উপর রাখুন, কাঁটাচামচ দিয়ে ফুটা
- 190 ডিগ্রি মধ্যে 15 মিনিট জন্য স্যুপ, refrigerate।
- চিনি দিয়ে ডিম হিট, দুধ ঢালা, ভ্যানিলা নিক্ষেপ, একটি পুরু ক্রিম রান্না করা
- মাখনের ক্রিম মধ্যে নিক্ষেপ, এটি ঠান্ডা
- ক্রিম সঙ্গে পিষ্টক শুকিয়ে, crumbs সঙ্গে ছিটিয়ে, পরে 2-3 ঘন্টা পরিবেশন।
পিষ্টক ছাড়া সহজ কেক
একটি সহজ দই পিষ্টক , পিষ্টক কেক ছাড়া রান্না - ব্যস্ত বাড়িতে রান্না জন্য একটি সন্ধান সহজ পণ্য থেকে আপনি পনির কেক আকারে একটি চমৎকার আচরণ করতে পারেন সুস্বাদু সাজাইয়া ইচ্ছা এবং ঋতু হতে পারে: কোঁকা, দুধ এবং চিনি থেকে জাল, ফলের, জেলি ভরাট বা সহজ গ্লাস গ্রহণযোগ্য হবে - পছন্দ শেফ জন্য অবশেষ।
উপাদানগুলো:
- দই ভর - 500 গ্রাম;
- চিনি - 150 গ্রাম;
- তেল - 70 গ্রাম;
- জিলেট - 5 গ্রাম;
- কুকিজ - 250 গ্রাম;
- স্ট্রবেরি - 200 গ্রাম;
- স্ট্রবেরি জেলি - 1 প্যাক
প্রস্তুতি
- Raskroshit কুকিজ, গলিত মাখন পরিচয় করিয়ে, একটি কম্বিন মধ্যে একত্রিত।
- ফর্ম নীচে এটি বিতরণ, ভাল ঠেলাঠেলি, ঠান্ডা 15 মিনিট।
- আকৃতির চারপাশে একটি বৃত্তে স্ট্রবেরি আংশ সংখ্যা প্রসারিত করুন।
- 10 মিনিটের পর উষ্ণ পানি দিয়ে জেলটিন ঢালাও, একটি বাষ্প স্নানের উপর দ্রবীভূত করুন (ফোঁটা না!)।
- চিনির সাথে কুটির কুচি বিট করুন, জিলেট যোগ করুন।
- পিষ্টক উপর বেস, 20 মিনিট জন্য শীতল জুড়ুন।
- জেলি নির্দেশাবলী অনুযায়ী পাতলা, 100 মিলি দ্বারা জল পরিমাণ হ্রাস। শীতল করার অনুমতি দিন
- স্ট্রবেরি সঙ্গে পিষ্টক আবরণ এবং একটি চামচ সঙ্গে জেল্লা ছড়িয়ে।
- পিষ্টক 2-4 ঘন্টা কুল
সহজ প্যানকেক পিষ্টক
সাধারণ প্যানকেকস জন্য একটি প্রিয় এবং প্রমাণিত রেসিপি ব্যবহার সঙ্গে বাড়িতে একটি সহজ পিষ্টক রান্না করা সম্ভব। তাদের সর্বনিম্ন পরিমাণে তেল দিয়ে রান্না করুন, যাতে তারা কিছুটা শুকিয়ে যায়। অভিশাপের জন্য, একটি সাধারণ খরা ক্রিম আদর্শ, সারি বেরি জ্যাম একটি স্তর সঙ্গে delicacies এর স্বাদ পরিপূরক।
উপাদানগুলো:
- প্যানকেক - 20 টুকরা;
- খরা ক্রিম 25% - 350 মিলিগ্রাম;
- ক্রিম জন্য জারিত - 1 শ্যাচ;
- চূর্ণ চিনি - 1 আইটেম;
- কুকার জ্যাম - 200 গ্রাম;
- লতাবিশেষ।
প্রস্তুতি
- চিনি পাউডার এবং thickener সঙ্গে খরা ক্রিম আপ হিট।
- ভ্যানিলিন যোগ করুন, শীতল, শীতল জন্য 15 মিনিট।
- জ্যাম দিয়ে স্তর স্তরসমূহ, ক্রিম সঙ্গে প্যানকেকের শুষ।
- জ্যাম সঙ্গে পৃষ্ঠ সাজাইয়া।
- 2 ঘন্টা জন্য রেফ্রিজারেটর ছেড়ে।
একটি multivark একটি সহজ পিষ্টক
মাল্টিভাখার সাহায্যে প্রস্তুত করা সর্বাধিক পিষ্টক - বিস্কুট, এই ধরনের কেক ডিভাইসে আরও সফল হয়ে আসে। আটার ক্লাসিক নুনু হতে পারে, কিন্তু একটি সফল ফলাফলের জন্য এটি একটি খাদ ক্রিম বেস করতে ভাল। পিষ্টক উচ্চ হবে, এটি 3 ভাগে বিভক্ত করা যায় এবং আপনার প্রিয় ক্রিম, সংকুচিত দুধ বা জ্যাম দিয়ে ভরে যায়।
উপাদানগুলো:
- চিনি - 150 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 4 চামচ। এল;
- ডিম - 2 টুকরা;
- কোকো - 3 চামচ এল;
- আটা - 200 গ্রাম;
- তেল - 150 গ্রাম;
- বেকিং পাউডার
ক্রিম জন্য:
- মিশ্রিত দুধ - 1 বি
- কোকো গুঁড়া - 2 চামচ এল;
- তেল - 100 গ্রাম
প্রস্তুতি
- চিনির সাথে মটর বীট, নরম তেল যোগ করুন।
- সস ক্রিম, বেকিং পাউডার, কোকো যোগ করুন
- ময়দা যোগ করুন, একটি মালকড়ি গুঁড়ো
- কনজেশন জন্য ভালভ সরান, বাটি মধ্যে মালকড়ি ঢালা, 1 ঘন্টা জন্য "বেকন" উপর রান্না।
- কোকো এবং মাখন সঙ্গে মিশ্র দুধ একত্রিত
- 3 কেক মধ্যে ঠান্ডা বিস্কুট কাটা, ক্রিম সঙ্গে শুষান, 3 ঘন্টা জন্য ছেড়ে।