Currant ইউরোপ জুড়ে পাওয়া যায় এটি ব্যাপকভাবে চাষ করা হয়, তাছাড়া তাদের বীজের বীজ বীজগুলি সাংস্কৃতিক জগতের তুলনায় নিকৃষ্ট নয়। কৃমি নদী, হ্রদ, মৃৎশিন, ঝোপঝাড় এবং সমুদ্রের বনভূমিগুলির মধ্যে প্রবাহিত হয়। দক্ষিণ অঞ্চলে উদ্ভিদ প্রায়ই পর্বত পাওয়া যায়।
XI শতাব্দীর মঠগুলিতে রাশিয়ার উত্সবের জন্ম হয়েছিল। তার ঔষধি বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে তথ্য XV-XVI শতকের চিকিৎসা প্রতিষ্ঠান এবং herbalists পাওয়া যায়। এবং 1701 সালে বাগানের আদমশুমারি এ এটি রাশিয়া অনেক বাগান মধ্যে চিহ্নিত করা হয়েছিল।
অবশ্যই, সাদা currant তার "আত্মীয়স্বজন" জনপ্রিয়তা পর্যন্ত - লাল এবং কালো berries, কিন্তু এর উচ্চ ফলন এবং অনেক দরকারী বৈশিষ্ট্য বিশ্বজুড়ে গৃহপালিতদের দ্বারা মূল্যবান হয়। ওয়েল, চাষে দ্রুতগতির না ছাড়া, সাদা currant এছাড়াও ইউটিলিটি রয়েছে
সাদা currants জন্য কি দরকারী?
প্রথমত, বয়স্কদের জন্য সাদা currant সুপারিশ করা হয়। যদি আমরা ঔষধের বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে কথা বলি তবে এটি বিশ্বাস করা হয় যে প্রতিদিন সাদা খাওয়ানো চামচ, প্রতিমাসংক্রান্ত উন্নতি এবং অনেক বছর ধরে স্বাস্থ্যের বিকাশে অবদান রাখে। এটাও বলা হয় যে তার বীজগুলি পুরুষের শক্তি উপর একটি উপকারী প্রভাব আছে।
সাদা currant এর ভিটামিন C- এর উপাদানটি কালো কপারের তুলনায় অনেক কম, কিন্তু এটি এলার্জি সৃষ্টি করে না, যা এই সাধারণ অনিয়মের প্রবণতার লোকেদের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ।
সাদা চাষের ব্যবহার পরিবেশগতভাবে প্রতিকূল এলাকার বাসিন্দাদের জন্য নিয়মিত হওয়া উচিত, কেননা প্রধানত দরকারী হল সাদা currant, এটি শরীর থেকে ক্ষতিকারক slags এবং বিষক্রিয়াগত মাথাব্যথা, এবং ভারী ধাতু লবণ অপসারণ করার সাহায্য। এটি তার গঠন দ্বারা সাহায্য - জৈব এসিড, শর্করার, pectin পদার্থ।
ক্যালোরি এবং ডায়েট
সাদা চাষের শক্তি মান নিম্নলিখিত সূচক দ্বারা নির্ধারিত হয়:
- সাদা currant এর ক্যালোরি কন্টেন্ট খুব কম - প্রায় 40 Kcal;
- সিংহের ক্যালোরির অংশ কার্বোহাইড্রেট থেকে যথাক্রমে - তারা বীজের 36 ক্যালরির জন্য অ্যাকাউন্ট করে;
- ফ্যাটের জন্য - শুধুমাত্র 2 কেসিএল;
- প্রোটিন প্রায় 2 Kcal হয়
সাদা বীজ শরীরে কতগুলো ক্যালোরি, সেইসাথে বীজের মূত্র এবং ডাইফোরটিক বৈশিষ্ট্যগুলি, যেমন আপনি বোঝেন, ওজন হারাতে চাইলে তাদের বর্ধিত মনোযোগটি নির্ধারণ করুন, এবং কেবলমাত্র তাদের চরিত্রের যত্ন নিচ্ছেন।
সাদা currant- ভিত্তিক খাদ্য অনেক বিভিন্ন ধরনের আছে। আসুন আমরা সিলিয়াসের ঐতিহাসিক এলাকায় জনপ্রিয়, তাদের একজনকে উল্লেখ করি। ঐতিহাসিকভাবে, কয়লা খনি এবং উন্নত ধাতুবিদ্যা এই এলাকার ভাল পরিবেশে অবদান রাখে না এবং আপনার দেওয়া খাদ্য এক পাখির দুটি পাথরকে হত্যা করে এবং আপনার ওজন কমানো এবং শরীর থেকে ক্ষতিকারক পদার্থ দূর করতে সাহায্য করবে।
ব্রেকফাস্ট জন্য এটি একটি ছোট পরিমাণে বাদামি শর্করা, যা প্যানকেকস সঙ্গে খাওয়া উচিত, কিন্তু না buttermilk, এবং খাদ্যতাল্য ছাড়াও পাকাই বীজ রান্না করা আবশ্যক - আমরা একটি অ-লাঠি ফ্রাইং প্যান, রাইয়ের আদা, ডিম এবং জল, তেল ছাড়া তাদের রান্না। প্যানকেক currants সঙ্গে স্টাফ।
লাঞ্চের জন্য - জল এবং একটি সবুজ সালাদ নেভিগেশন पालक সঙ্গে তুরস্ক স্ট্যু। মিষ্টি জন্য - সাদা currant berries একটি পূর্ণ গ্লাস।
ডিনার জন্য - কুটির পনির এবং আধা এক গ্লাস বীজ, চিনি ছাড়া সবুজ চা।
খাদ্যের সময়কাল 6 দিন। ফলাফলটি হ'ল 5 কেজি ওজন এবং টক্সিনস থেকে শরীর পরিষ্কার করা।
উপসংহারে, এটি সাদা কর্কট এর gastronomic গুণাবলি লক্ষনীয় মূল্য। উদাহরণস্বরূপ, সাদা currant berries এর একটি ভাল ভোদিকা টিস্যু। তার হালকা সুবাস এবং চমৎকার স্বাদ পুরোপুরি আপনার শীতকালীন টেবিল সাজাইয়া এবং গ্রীষ্মের আনন্দদায়ক স্মৃতি বিস্মৃত হবে। সুতরাং ঠান্ডা ঠান্ডা সাহায্য খুব সাহায্য বা সাহায্য।
বেনিফিট এবং সাদা currant এর ক্ষতি
এই খাদ্যটি নির্বাচন করার সময় সাদা currants এর বেনিফিট এবং ক্ষতি বোঝা উচিত। গ্যাস্ট্রাইটিসের রোগে আক্রান্ত ব্যক্তি এবং উচ্চ অম্লতা থাকার ফলে, currant হয় contraindicated এবং ক্ষতি হতে পারে।
এছাড়াও, বেরিটি থ্রোনোফ্লিটিবিসের সাথে বহন করা উচিত নয় - ভিটামিন কে উচ্চ পরিমাণে থাকার কারণে এটি রক্তের যৌগিকতা বৃদ্ধি করে।