Gooseberry থেকে Emerald জ্যাম একটি অবিশ্বাস্যভাবে স্বাদযুক্ত এবং খুব সুন্দর আচরণ। এই বেরি পুরোপুরি বাদাম, কিভি, কমলা, এবং ক্লাসিক্যাল সংস্করণে যেমন উপাদানগুলির সাথে মিলিত হয়, যেখানে কেবল গরু ও চিনি ব্যবহার করা হয়, খাবারগুলি সুস্বাদু হয়ে যায়
কিভাবে Gooseberries থেকে পান্না জ্যাম করা?
এমারেল্ড জ্যাম এমন একটি নাম পেয়েছে, কারণ রান্না করার পরেও, মার্জিতভাবে একটি সমৃদ্ধ সবুজ রঙ রয়েছে। এটি খুব অস্বাভাবিক এবং খুব সুন্দর। ডিশ সুস্বাদু করা এবং টেবিলের উপর মহান চেহারা, আপনি নীচে তালিকাভুক্ত করা হয় যে সহজ নির্দেশিকা অনুসরণ করতে হবে।
- আপনি একটি enamelware মধ্যে প্রয়োজন একটি চিকিত্সা প্রস্তুত।
- জামাকাপড় খাওয়ার জন্য, গরু কার্বনু বাদামগুলি শুধুমাত্র সবুজ।
- একটি পান্না রঙের ফলে, বীজগুলি অপ্রচলিত করা উচিত।
- পেঁয়াজ এর প্রাথমিক প্রস্তুতি তার পায়খানা এবং peduncle কাটা অন্তর্ভুক্ত।
- সমাপ্ত জ্যাম তার রং হারিয়ে না, এটি দ্রুত ঠান্ডা করা প্রয়োজন। এটি করার জন্য, শুদ্ধতার সাথে পাত্রে ঠান্ডা পানি কমিয়ে দেয়।
চেরি পাতা সঙ্গে গুঁড়ো থেকে এমারেলড জাম
নীচের উপস্থাপন সবুজ gooseberries থেকে পান্না জ্যাম জন্য রেসিপি, বেশ স্বাভাবিক নয়। এই ক্ষেত্রে চকচকে, বিশেষ স্বাদ এবং সুবাসের সুবাসে চেরি পাতা দেওয়া এটি একটি সামান্য শুকনো ফর্ম তাদের ব্যবহার করা ভাল। যদি জ্যাম দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজের জন্য তৈরি হয়, তবে এটি ক্যানের মধ্যে ঢুকানোর আগে, পাতা সরানো হয়।
উপাদানগুলো:
- জল - 3 কাপ;
- gooseberries এর berries - 6 চশমা;
- চিনি - 5 চশমা;
- চেরি পাতা - 3-4 পিসি
প্রস্তুতি
- বীজ ধুয়ে ফেলা হয়, পেডিসেল পরিষ্কার করা হয় এবং শুকানো হয়।
- প্রতিটি বেরি মধ্যে একটি পাঞ্চ তৈরি করা হয় এবং বীজ মুক্তি হয়।
- একটি বাটি মধ্যে বীজ রাখুন, চেরি পাতা দিয়ে তাদের স্থানান্তর, জল ঢালা এবং রাতের জন্য ছেড়ে।
- সকালে, পাতা ফিল্টার সঙ্গে জিংক, রান্না তরল 2 কাপ অব্যাহতি।
- এটি এবং চিনি থেকে, সিরাপ রান্না করা হয় এবং প্রস্তুত বীজ এটি মধ্যে ডুবা হয়।
- বীজ সিরাপ দিয়ে ভরে যায়, এবং 5 মিনিট পরে তা আগুন থেকে সরিয়ে ফেলুন এবং তারপর চকোলেট পাতা দিয়ে গুঁড়ো থেকে পান্না জ্যাম শীতল হয়।
গুঁড়ো এবং কিভি ফল থেকে এমারেল্ড জ্যাম
কিভি থেকে এমারেলড জ্যাম শীতকালে একটি বাস্তব খুঁজে বের করা হয়। সব পরে, এটা শুধু একটি চিকিত্সা নয়, কিন্তু একটি বাস্তব ভিটামিন ককটেল, যা অনেক ভিটামিন সি, ফোলিক অ্যাসিড এবং অন্যান্য দরকারী পদার্থ রয়েছে। পান্না ব্যাকগ্রাউন্ডে ব্ল্যাক কিভি বীজটি এই খাদ্যকে রন্ধনসম্পর্কীয় শিল্পের একটি প্রকৃত টুকরা হিসাবে তৈরি করে।
উপাদানগুলো:
- কিভি - 1 কেজি;
- gooseberries - 1 কেজি;
- চিনি - 5 চশমা;
- লেবু রস - 4 টেবিল। চামচ।
প্রস্তুতি
- কিভি ছোট ছোট স্লাইসের মধ্যে কাটা হয়।
- Gooseberries একটি ব্লেন্ডার মধ্যে স্থল হয়।
- Enameled খাবারের মধ্যে প্রস্তুত উপাদানগুলি রাখুন, চিনির মধ্যে ঢালা এবং প্রায় অর্ধ ঘন্টা জন্য কম তাপ রান্না।
- শেষে, লেবু রস যোগ করুন এবং কিভি এবং গুঁড়ো বয়াম থেকে পান্না জ্যাম রাখুন।
গোমেদ থেকে এমারডাল রয়্যাল জাম
আখরোট সঙ্গে gooseberries থেকে Emerald জ্যাম কারণ রাজকীয় বলা হয় না। এই সত্যিই অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু চিকিত্সা। কখনও কখনও এটি একটি ভিন্ন উপায়ে প্রস্তুত করা হয়: প্রতিটি গোলাপী গুঁড়ো ভিতরে ঢোকানো হয়, এবং প্রেসক্রিপশন অনুযায়ী আরও প্রস্তুত করা হয়। কিন্তু এটি একটি খুব কঠোর প্রক্রিয়া, তাই এটি প্রায়ই ক্ষমা করা হয় এবং রেসিপি আরও বর্ণিত হিসাবে রান্না করা হয়, এর স্বাদ খারাপ না।
উপাদানগুলো:
- gooseberries - 1 কেজি;
- চিনি - 1 কেজি;
- আখরোট - 120 গ্রাম;
- একটি বাদক তারকা - 2 পিসি।;
- জল - 500 মিলি
প্রস্তুতি
- বীজ ধুয়ে এবং 2 অংশে কাটা হয়।
- বাদাম ছুরি দিয়ে কাটা হয়।
- প্যানের মধ্যে জল ঢালা, চিনির মধ্যে ঢালা, বাদান, আনারস এবং জলাশয় করা
- প্যানের একটি ফোবালের বিষয়বস্তু চালু করুন, তারপর আগুন হ্রাস করুন এবং এক ঘন্টার জন্য এক ঘন্টার জন্য একটি জ্যাম রান্না করুন।
- মানুষকে 9 ঘন্টা জুড়তে দিন
- চুলা উপর এটি রাখুন, বাদাম যোগ করুন এবং 20 মিনিট জন্য রান্না।
- এর পরে, বাদাম সঙ্গে গুঁড়ো থেকে পান্না জ্যাম বাদাম মধ্যে ঢেলে।
কমলা সঙ্গে এমারেল্ড জ্যাম
কমলা দিয়ে gooseberries থেকে এমারেলড জ্যাম শীতের জন্য সেরা শিলা এক। কমলা গুঁড়ো সঙ্গে ভাল মিশ্রণ, এবং ফলস্বরূপ, আপনি একটি খুব সুস্বাদু খাবার পেতে। যে কারণে জ্যাম খুব অল্প সময়ের জন্য তাপ-চিকিত্সা, এটি ভিটামিন একটি বড় সংখ্যা বজায় রাখা যে কারণে।
উপাদানগুলো:
- গুঁড়ো - 9 00 গ্রাম;
- চিনি - 1,২ কেজি;
- কমলা - 2 পিসি।
প্রস্তুতি
- জেসম এবং গুড়া গুঁড়ো সঙ্গে একসঙ্গে অরেঞ্জ মাংস পেষকদন্ত সঙ্গে স্থল হয়।
- ফলস্বরূপ ভর একটি saucepan মধ্যে স্থাপন করা হয়, চিনির সঙ্গে ছিটিয়ে এবং উত্তেজিত
- ভর একটি উষ্ণ আনা এবং একটি কম তাপ উপর 10 মিনিট জন্য উত্তপ্ত হয়।
- তারপর কমলা এবং গুঁড়ো ছুটি থেকে 5 ভবিষ্যতে পান্না জ্যাম জন্য ঘন্টা।
- আবার একটি ফোঁড়া আনা এবং 5 মিনিট জন্য রান্না করা।
- প্রস্তুত জ্যাম ক্যান মধ্যে ঢেলে দেওয়া হয়।
পিপ ছাড়া এমারেলড জ্যাম - রেসিপি
খাঁজ ছাড়া Emerald জ্যাম একটি সূক্ষ্ম কুমির কাঠামো সঙ্গে নির্গত পছন্দ যারা তাদের স্বাদ ঠিক আছে হবে। যখন একটি ছড়ি মাধ্যমে হজম হয়, হাড় এবং স্কিনস সরানো হয়, এবং জ্যাম ইতিমধ্যে সজ্জা থেকে উষ্ণতর হয়। যেমন একটি আচরণ জ্যাম এর স্মারক সঞ্চার হয় আপনি কেবল চা সঙ্গে এটা খেয়ে পারেন, বা আপনি রুটি এটি ছড়িয়ে পারেন।
উপাদানগুলো:
- gooseberries - 1 কেজি;
- চিনি - 200 গ্রাম
প্রস্তুতি
- পেঁয়াজ এবং নরম ফল একটি saucepan মধ্যে স্থাপন করা হয়, 200 মিলি জল ঢালা এবং নরম না হওয়া পর্যন্ত রান্না।
- ফলে ছড়ি ছিটিয়ে ছিঁড়ে ফেলা হয়।
- চিনির সাথে মিশ্রিত গুঁড়ো মেশানো হয় এবং মাখানো হয়, একটি ফোঁড়া নিয়ে আসে।
- কম তাপ, 15 মিনিটের জন্য রান্না, ক্যান এবং বন্ধ বন্ধ
বহুভার্কে গরু কারবেরি থেকে এমারেল্ড জাম
মাল্টিভারার্কের পান্না জ্যামের রেসিপি, যা নীচে দেওয়া হয়, খুব সহজ এবং অ্যাক্সেসযোগ্য। গরু-বীজের বেঁধে একটি ঘন কাঠামো রয়েছে এবং সেহেতু এতে চিনি শোষিত হয়, কিন্তু এই ক্ষেত্রে, এই সমস্যাটি দেখা দেয় না। ধ্রুব কম গরম করার সাথে, যা ডিভাইসটি সরবরাহ করে, বীজ সমানভাবে চিনি দিয়ে পূর্ণ হয় এবং সিগন্যালের পরে তারা ক্যানের উপর স্থাপন করা যায়।
উপাদানগুলো:
- গরু-বীজ - 700 গ্রাম;
- চিনি - ২ কাপ
প্রস্তুতি
- ধূমায়িত এবং peeled berries একটি multivariate বাটি মধ্যে স্থাপন করা হয়।
- চিনি ছিটান এবং "Quenching" মোডে, 1.5 ঘন্টা জন্য ছেড়ে।
- যখন চিনি বিলুপ্ত হয়, মরিচ গুঁড়ো
- গুঁড়ো থেকে রেডি-তৈরি পান্না জ্যাম ক্যান উপর আউট এবং lids সঙ্গে tightened হয়।
রন্ধন ছাড়া গুঁড়ো থেকে এমারেলড জ্যাম
এই রেসিপি এবং জ্যাম থেকে সবুজ গুঁড়ো থেকে Emerald জ্যাম বর্ণনা করা কঠিন, বরং বরং একটি স্বাদযুক্ত ডেজার্ট। চিনিযুক্ত মরিচ গুঁড়ো, তাপ চিকিত্সা সহ্য হয় না, এবং এইজন্য চিকিত্সা ভিটামিন সমগ্র জটিল সংরক্ষিত হয়। এই ক্রয়ের শুধুমাত্র একটি দুর্ঘটনা - এটি ঠান্ডা একচেটিয়াভাবে সংরক্ষণ করা প্রয়োজন।
উপাদানগুলো:
- gooseberries - 1 কেজি;
- চিনি - 2 কেজি
প্রস্তুতি
- Gooseberries একটি মাংস পেষকদন্ত বা ব্লেন্ডার সঙ্গে স্থল হয়।
- ফলে শুকনো শর্করা মিশ্রিত হয়।
- ভর দিতে দাঁড়ানো, যাতে মিষ্টি স্ফটিক দ্রবীভূত হয়।
- জার্স নেভিগেশন পান্না জ্যাম ব্যবস্থা, উপরে এবং কর্ক চিনি একটি স্তর ঢালা।