কার্বোহাইড্রেট খাবার বিশ্বের সবচেয়ে সুস্বাদু খাদ্য। বৈজ্ঞানিক দৃষ্টিভঙ্গি থেকে এটিকে সহজেই ব্যাখ্যা করা যায়- আমাদের মস্তিষ্ক হলো গ্লুকোজের প্রধান ভোক্তা, এবং যত তাড়াতাড়ি আমরা কিছু মিষ্টি, ফলের তুষারপাত খাওয়া, সে কৃতজ্ঞতার সাথে সব ধরণের হরমোনের ফেরত পাঠায়। যদি এটি অগ্ন্যাশয়ী হুমকি এবং অতিরিক্ত ওজন না হয় , আমরা ক্রমাগত একটি সন্তুষ্ট মস্তিষ্ক আছে শুধুমাত্র কার্বোহাইড্রেট খাওয়া হবে।
প্রশ্ন: আপনি যদি এই সপ্তাহের জন্য এই পরিতোষ তাকে বঞ্চিত তাহলে আপনার মস্তিষ্ক কেমন হবে?
চলুন এই কঠিন কাজটি সমাধান করার চেষ্টা করি, একটি সপ্তাহের জন্য একটি কার্বোহাইড্রেট ডায়েট একটি আকর্ষণীয় মেনু figuring আউট।
নীতিগুলো
একটি সপ্তাহের জন্য একটি কার্বোহাইড্রেট খাদ্য প্রধান নীতি হল কার্বোহাইড্রেট সম্পূর্ণ প্রত্যাখ্যান। আরো সুস্পষ্টভাবে, আপনার সান্ত্বনা জন্য, এই একটি সীমাবদ্ধতা বলা হয়। যাইহোক, আমরা মনে করি যে একটি সাধারণ খাদ্য 60% কার্বোহাইড্রেট প্রাদুর্ভাব। আমরা একটি অ- কার্বোহাইড্রেট খাদ্যের মধ্যে 250 কিলোবাইলের বেশি না কাটা হবে। 60% এর পরিবর্তে এটি দেখা যায়, কার্বোহাইড্রেট আমাদের খাদ্য 12,5% কম করে দেবে (তবে এটি একটি সাধারণ খাদ্যের ক্যালরিিক সামগ্রী 2000 কেসিএল)। একটি উল্লেখযোগ্য পার্থক্য!
এখন আনন্দময় সম্পর্কে - আপনি প্রায় প্রোটিন ভোজন নিয়ন্ত্রণ করতে পারে না, প্রায় অভ্যাস হিসাবে যতটা ইচ্ছা আত্মা ইচ্ছা। ফলস্বরূপ, একটি কার্বোহাইড্রেট খাদ্যের খাদ্য 60-70% প্রোটিন (একটি সাধারণ সুষম খাদ্য, 25% ক্যালোরি প্রোটিন জন্য নেওয়া হয়) গঠিত।
চর্বি দিয়ে আপনি প্রায় জগাখিচুড়ি করতে পারেন না। চর্বি আছে যে প্রোটিন চয়ন করুন, কিন্তু সবচেয়ে চর্বি না।
এই খাদ্যের উপর ক্যালোরি উপাদান প্রয়োজনীয় নয় এমন এটিও সুন্দর।
উপরন্তু:
- খাবারের সংখ্যা - প্রতিদিন 5-6;
- জল খরচ - 2 লিটার;
- খাবারের পর পানি - 30 মিনিটের আগে নয়;
- খাওয়ার আগে খাবার - 2-3 ঘন্টার জন্য
একটি কার্বোহাইড্রেট খাদ্য মেনু প্রায়ই ক্রীড়াবিদ পেশাদার দ্বারা ওজন হ্রাস জন্য ব্যবহৃত হয়। পরিবর্তে, তারা শুকনো এটি কল - চামড়া চামড়া থেকে পরিত্রাণ এবং ত্রাণ একটি পরিষ্কার অঙ্কন। যদিও, ক্রীড়াবিদরা এই ধরনের একটি খাদ্যের উপর বসে আছেন, তাদের অবস্থার পুষ্টিবিজ্ঞানী ও ক্রীড়া ডাক্তারদের দ্বারা নিয়ন্ত্রিত হয়, যা স্বাস্থ্যের ক্ষতি করে।
মেনু
সঠিক কার্বোহাইড্রেট খাদ্য অবশ্যই, সব মিষ্টি, ময়দা, ফলের, খাদ্যশস্য, মটরশুটি বাদ দেয়।
যথা:
- স্টারকি সবজি - গাজর, বীট, ভুট্টা, আলু ইত্যাদি।
- মিষ্টি - পণ্যগুলি "চিনি ছাড়া" ব্যবহার করা হয়;
- খাদ্যতালিকাগত এবং চর্বিযুক্ত খাবার - যা "খাদ্য" যা সম্ভব হয়ে উঠেছে, স্টার্চ সংযোজকগুলির ব্যবহার, সবচেয়ে স্বাভাবিক উৎস নয়, ধন্যবাদ;
- এলকোহল;
- ফল এবং রস (সহ এবং তাজা) - Alas, অত্যধিক চিনি;
- পণ্যগুলি যেগুলি শিল্প প্রক্রিয়াকরণ ঘটিয়েছে - উদাহরণস্বরূপ, হিমায়িত খাবার এবং আধা-সমাপ্ত পণ্যগুলি কার্বোহাইড্রেট সংযোজনগুলির সাথে প্রক্রিয়া করা হয়।
অনুমতি কি এবং স্বাগত জানানো হয়?
উপরের সবগুলি পরে, কিছু একটি প্রশ্ন থাকতে পারে - আপনি একটি অ- কার্বোহাইড্রেট খাদ্য এ কি খাওয়া যাবে। আমরা উত্তর:
- মাংস;
- মাছ;
- মাংস পণ্য;
- ডিম;
- সীফুড;
- পনির, কুটির পনির;
- additives ছাড়া ব্যায়াম, kefir, খরা ক্রিম, দুধ;
- বাদাম: সিডার, বাদাম , আখরোট, সূর্যমুখী বীজ, কুমড়া;
- সারি ফল: সবুজ আপেল, ক্র্যানবেরি, currants;
- শাক সবজি
বিপদ কি?
আমরা আপনার মস্তিষ্ক মিষ্টি (tautology জন্য দুঃখিত) ছাড়া খুব মিষ্টি হবে না যে সত্য দিয়ে শুরু।
কার্বোহাইড্রেটগুলি - সবচেয়ে সহজেই হজমপ্রবণ পণ্য গ্রহণের কারণে এটি আমাদের শরীরের ওজন থেকে পরিত্রাণ পায়। একটি ঘাটতি সঙ্গে, এটি নিজস্ব রক্ষণ বিভক্ত করা আবশ্যক।
হায় হায়, এই হজম মস্তিষ্ক বহন করতে চেয়ে বেশি সময় কাটাচ্ছে। একটি কার্বোহাইড্রেট ডায়েট সময় আপনি দক্ষতা হারাতে হবে, আপনার মেমরি, মনোযোগ, ঘনত্ব এবং মস্তিষ্কের সাথে সংযুক্ত সবকিছু খারাপ হতে হবে জন্য প্রস্তুত করা।