একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে হিমায়িত cutlets ভাজা কিভাবে?

সপ্তাহের দিনগুলিতে, প্রায়ই জটিল খাবার প্রস্তুত করার জন্য যথেষ্ট সময় নেই, তাই আপনাকে ওয়ার্কপিসগুলি ব্যবহার করতে হবে। হিমায়িত হিমায়িত পণ্য খুব সহায়ক। আচ্ছা, যদি সাদাসিধে থাকে তবে যদি না হয় তবে ক্রয়কৃত লোকেদের ব্যবহার করুন। সুতরাং, হিমায়িত cutlets ভাজা কিভাবে তা সম্পর্কে কথা বলা যাক

সবচেয়ে সাধারণ ভুল - মাইক্রোওয়েভের মধ্যে অনেক অনেকাংশেই সেমিফিনিশড পণ্য, কারন তারা জানে না যে ফ্রিজে কটনলেটগুলি কেমন করে ভেজে যায়। ফলস্বরূপ, পণ্যটি তার আকৃতিটি হারায়, যা বলা হয়, বিকৃত, যার ফলে এটি ভঙ্গ করার জন্য কঠিন হয়, তারা ফ্রাইং প্যানের সাথে লেগে থাকে বা কম ভর্তি মাজে পরিণত হয়। এটা কেন কিছু পয়েন্ট বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ।

কিভাবে সঠিকভাবে হিমায়িত cutlets ভঙ্গ করা কিছু টিপস

হিমায়িত cutlets সবসময় মশলা সঙ্গে প্রস্তুত করা হয়, তাই রোস্টিং সময় তাদের লবণ না। লবণ যথেষ্ট না হলে, আপনি সবসময় খাদ্য সঙ্গে লবণ পারেন।
হিমায়িত পেটীগুলি তাজা লোকেদের তুলনায় ধীরে ধীরে ভাজা হয়, তাই যদি প্যাকেজটি হিমায়িত কাটলেটগুলিকে ভর্তি করা হয় তা নির্দেশ করে না, তাহলে প্রতিটি পায়ে 10 মিনিটের জন্য দম ফেলতে হবে, এবং তারপর আলতো করে একটি স্কুয়ারের সাথে চিকচিক করে তুলুন। শেষ cutlets এর প্রবাহিত রস স্বচ্ছ হবে।
কখনও কখনও প্রশ্ন উত্থাপিত হয়, কিভাবে একটি প্যান মধ্যে হিমায়িত cutlets ভাত যাতে তারা লাঠি না। উত্তরটি সহজ: ক্যাটলেট এবং প্যানের উপর নির্ভর করে প্রচুর পরিমাণে। যদি আপনি আপনার ফ্রাইং প্যানের মধ্যে নিশ্চিত হন, সঠিক আধা-সমাপ্ত পণ্য নির্বাচন করুন: cutlets একই আকৃতির হতে হবে, একই আকারের হওয়া উচিত, তাদের উপর যথেষ্ট পরিমাণ পরিমাণে রুটি হওয়া উচিত (সাধারণত রুটিকে এমনভাবে বাচানো হয় না যা সাধারণত পুড়ে যায়, তবে হিমায়িত আধা-সমাপ্ত পণ্যটি প্যান করা অস্পষ্ট)।
Cutlets কমিয়ে (আবার, বার্ন না), এটি একটি ভাল-গরম তেল (যখন একটি হালকা ধোঁয়া প্রদর্শিত হয়) মধ্যে প্রয়োজন।
হিমায়িত cutlets ভাজা ভাজা কি জানেন না, যদি না, দীর্ঘ জন্য মনে করি না, হাতে কি আছে নিতে। সত্য, ক্ষুদ্রাতিক্ষুদ্রতা আছে। কিউব মধ্যে Cutlets শুধুমাত্র মাখন, এবং মাছ মধ্যে ভরাট - সুপ্ত সূর্যমুখী বা জলপাই ইন, অন্যথায় cutlets গুঁতো করা হবে। কিন্তু মাটি থেকে গরুর মাংস থেকে cutlets সবচেয়ে deliciously চর্বিযুক্ত চর্বি উপর প্রাপ্ত হয়। সম্ভব হলে, এটি ব্যবহার করুন।