স্কুইডগুলি সমুদ্রের সাম্রাজ্যের সবচেয়ে বাজেটী প্রতিনিধিদের মধ্যে একটি। কিন্তু একই সময়ে তারা খুব সুস্বাদু, স্বাস্থ্যকর, সহজেই প্রস্তুত এবং পুরোপুরি অন্যান্য খাবার এবং সবজি সঙ্গে মিলিত হয়। এই সব গুণগুলি বিভিন্ন সালাদ তৈরির বিভিন্ন উপায়ে তাদের সবচেয়ে জনপ্রিয় সীফুড তৈরি করে।
আমরা স্কুইড থেকে সবচেয়ে সহজ এবং সুস্বাদু সালাদ প্রস্তাব, সামষ্টিক এবং জনপ্রিয় খাবারের রন্ধনসম্পর্কীয় রেটিং অগ্রাধিকার গ্রহণ।
স্কুইড সঙ্গে সবচেয়ে সুস্বাদু এবং সহজ সালাদ - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- স্কুইড - 350 গ্রাম;
- আপেল Antonovskie - 200 গ্রাম;
- হার্ড পনির - 60 গ্রাম
- পেঁয়াজ সালাদ - 75 গ্রাম;
- চিকেন ডিম - 2 টুকরা;
- মেইনয়েজ ;
- লবণ।
প্রস্তুতি
স্কুইড এর মৃগয়াগুলি ক্রমবর্ধমান উষ্ণ জল দিয়ে ঘূর্ণিত হয় এবং স্কিনস থেকে ঠান্ডা জল একটি প্রবাহ অধীন পরিষ্কার। তারপর এক এক করে আমরা তাদের মশলা দিয়ে উনান সমৃদ্ধ জলের মধ্যে নিচে, যা একটি উপসাগর এবং মিষ্টি মরিচ এর মটর হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, এবং আমরা দশ সেকেন্ডের জন্য এটি রাখা। এমনকি এই ধরনের একটি সংক্ষিপ্ত রান্নার সময়ে, স্কুইড সবসময় নরম হতে শুরু করে না। এই জন্য কারণ পণ্য নিজেই মান হতে পারে। চল্লিশ মিনিটের জন্য স্কুইড মৃগীরোগকে হজম করে পরিস্থিতি সংশোধন করা যায়, এই ক্ষেত্রে তারা অবশ্যই নরম হয়ে উঠবে।
প্রস্তুত হলে, আমরা কুলিমারিটিকে রিং করে কাটা এবং একটি গভীর বাটিতে রাখলাম। সালাদ পেঁয়াজ পরিষ্কার করা হয়, অর্ধ লম্বা কাঁটাচামচ, খাড়া ফুটন্ত জল দিয়ে ঢেলে এবং দশ মিনিটের জন্য স্ট্যান্ড করা। তারপর আমরা একটি চন্দনকানন মধ্যে এটি নিক্ষেপ, এটি ড্রেন, এবং স্কুইড এটি যোগ করুন। ডিম সম্পূর্ণ প্রস্তুতিতে উত্তোলন করা হয়, আমরা ঠান্ডা জলে এক মিনিটের জন্য মোমবাতি করি, এবং তারপর আমরা শেল থেকে তা পরিষ্কার করি এবং চূর্ণ করি, এবং আমরা চামড়া থেকে ধুলাহীন Anthone এর আপেল এবং বীজের সাথে কোর এবং ছোট ছোট খড় সঙ্গে shreds অপসারণ। আমরা একটি বেল্ট এই উপাদানগুলি রাখা, কোরিয়ান গাট্টা জন্য একটি grate মাধ্যমে খাওয়ানো হার্ড পনির যোগ করুন, ময়দা সঙ্গে সালাদ ঋতু, স্বাদ এবং মিশ্রিত করার জন্য লবণ যোগ করুন।
মাশরুম সঙ্গে স্কুইড সহজ এবং সুস্বাদু সালাদ - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- স্কুইড - 350 গ্রাম;
- তাজা শ্যাম্পেন - 220 গ্রাম;
- হার্ড পনির - 60 গ্রাম
- রসুন - 1-2 টি দাঁত;
- খরা ক্রিম - 60 গ্রাম;
- মেনিনজ - 30 গ্রাম;
- ডাল এর তাজা সবুজ শাক;
- লবণ।
প্রস্তুতি
পূর্ববর্তী রেসিপি থেকে সুপারিশ ব্যবহার করে, স্কুইড মৃগয়া প্রস্তুত এবং উষ্ণ। তারপর স্ট্রাইপ মধ্যে তাদের কাটা এবং একটি বাটি মধ্যে সংজ্ঞায়িত। মাশরুমগুলিকে 10 মিনিটের জন্য উত্তপ্ত সালাদযুক্ত পানি এবং ফোবালের মধ্যে ধুয়ে নিন। তারপর আমরা মাশরুমগুলিকে একটি কলম্বরে ছুঁড়ে ফেলি, তাদের ঠান্ডা করুক, প্লেটে কাটা এবং তাদের স্কুইডের কাছে রাখো একটি পরিষ্কার জ্যান্ত হার্ড পনির উপর grated যোগ করুন, প্রেস প্রাক পরিষ্কার রসুন, পাতলা সবুজ গ্রীস, ডাল ক্রিম, ময়দা এবং লবণ এবং মিশ্রণ এবং সস সঙ্গে সসেজ মাধ্যমে চিপা।
ময়দা ছাড়া squid এর সুস্বাদু এবং সহজ সালাদ - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- স্কুইড - 350 গ্রাম;
- আপেল Antonovskie - 150 গ্রাম;
- তাজা টমেটো - 150 গ্রাম;
- তাজা শসা - 150 গ্রাম
- পেঁয়াজ সালাদ - 75 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - 110 গ্রাম;
- সয়া সস - 40 মিলিগ্রাম;
- ভিনেগার 9% - 5 মিলিগ্রাম;
- লিমন - 0,5 টুকরা;
- তাজা সবুজ শাকসবজি;
- মাটি কালো মরিচ;
- লবণ।
প্রস্তুতি
স্কুইড এর প্রস্তুতকৃত মৃতদেহগুলি বাছাই করা হয়, রেটিসগুলির মধ্যে কাটা এবং একটি বাটি বানানো হয়। পেঁয়াজকৃত সালাদের পেঁয়াজ আধা কেঁচো, উষ্ণ পানিতে ভিজে, ভিনেগার, মরিচ মরিচ এবং লবণ দিয়ে দিন এবং দশ মিনিটের জন্য মরিচ দিন। পেলাসে আপেল, টমেটো এবং কাচা শিকড় খড়
স্কুইড তৈরি করা উপাদানগুলি যোগ করুন, ময়দা পেঁয়াজ রাখুন, সস ক্রিম এবং সোয়ে সসের মিশ্রণ দিয়ে ভরা, লেবুর রসের একটি চামচ, মরিচ এবং লবণ দিয়ে লবণের সালাদ এবং মিশ্রণ মিশ্রিত করুন। আমরা সালাদ বাটি মধ্যে সালাদ করা এবং লেবু wedges এবং তাজা আজ সঙ্গে সাজাইয়া।