আমরা স্নান প্যাক একটি রেসিপি, লেবু সঙ্গে ফয়েল মধ্যে চুলা মধ্যে শেড প্রস্তাব। একটি ভর্তি হিসাবে আমরা উদ্ভিজ্জ ভাজা সঙ্গে চালিত চাল ব্যবহার করা হবে। এই কোম্পানী সফলভাবে মাছের মাংসের সুস্বাদু পরিচর্যা সম্পন্ন করে, এবং খরা-সরিষা সস ডিশটি একটি সরস এবং তক্তা দেয়
চটকানো প্যাক, ফয়েল মধ্যে চুলা সম্পূর্ণরূপে বেকড - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- বড় পুকুরের মৃতদেহ;
- ধান শস্য - 100 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 300 গ্রাম;
- রসুন - 2 টি দাঁত;
- গাজর - 150 গ্রাম;
- একটি ডিম বড় - 1 টুকরা;
- লিমন - 0,5 টুকরা;
- শুকনো বেসিল - চিম্টি;
- শুষ্ক মার্জারম - চিম্টি;
- খরা ক্রিম - 120 গ্রাম;
- সরিষা - 15-20 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ সুষম তেল - 35 মিলিগ্রাম;
- কালো জমিতে মরিচ - স্বাদ যাও;
- লবণ - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
আমরা পাউক মৃৎশিল্প পরিষ্কার করি, হতাশ, পাখনা এবং পুচ্ছকে উপড়ে ফেলি, এবং গিলগুলিও মুছে ফেলি। আমরা মাছকে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলি, আমরা রিজটি বের করে এবং টিয়ার্সারের সাহায্যে ছোট ছোট হাড় বের করে ফেলি।
রাইস গ্র্র্যাটগুলি ধীরে ধীরে ধুয়ে পরিষ্কার করা হয়, আমরা সয়াবিনযুক্ত উনুনে বড় পরিমাণে রান্না করি, পোকা পর্যন্ত রান্না করি, এবং তারপর আমরা একটি ছড়ি দিয়ে এটি ছিটিয়ে ফেলি, এটি ধুয়ে ফেলুন এবং এটি ধুয়ে ফেলুন। মোট পেঁয়াজের দুই-তৃতীয়াংশ পরিষ্কার করা হয়, কাটা দিয়ে কাটা হয় এবং আমরা পাঁচ মিনিটের জন্য বিশুদ্ধ তেল দিয়ে একটি স্কারলেটের মধ্যে পাস করি, এবং তারপর আমরা গাজরগুলিকে পূর্বে শুকিয়ে এবং একটি বড় শিলারের উপর মাখন দিয়ে রাখি এবং নরম হওয়া পর্যন্ত নিচে নামিয়ে আনুন, মাঝে মাঝে বিরচন করি। প্রস্তুত হলে, ভাত দিয়ে ভাত ভরাট করুন, ডিম যোগ করুন, লবণ দিয়ে মশলা, মরিচ, শুকনো বাজিল এবং মার্জারম একটি চিম্টি ফোঁটা এবং সব কিছু ভাল মিশ্রিত।
প্যানটি দুইটি শীট ফয়েল দিয়ে আবৃত, সুপ্ত তেল দিয়ে ঢেকেছে এবং পূর্বে ছিটিয়ে থাকা অবশিষ্ট পেঁয়াজগুলি চেনাশোনাগুলির মধ্যে কাটাচ্ছে। আমরা মাছ এবং গহ্বরের পেটে ভর্তি রাখি, মৃৎপাত্র বন্ধ করে রাখি, এটি একটি সুশৃঙ্খল আকৃতি প্রদান করি, থ্রেডটি পুনর্বিন্যস্ত করি বা পেটে সীলমোহর করি এবং পেঁয়াজ বালিশে রাখি। উপরে থেকে, আমরা উষ্ণভাবে মাটির ক্রিম এবং সরিষা মিশ্রিত মিশ্রণের সাথে মাছকে ধূমপান করি,
আমরা হিমায়িত চুলা মাঝখানে স্তরের ডিশ রাখুন। মাছের আকারের উপর নির্ভর করে আমরা চুলার মধ্যে ফয়েল মধ্যে একটি পুকুর বিট কত, আমরা নির্ধারণ গড়, এই থালা রান্না সময় 1 থেকে এক ঘন্টা এবং 190 ডিগ্রী একটি তাপমাত্রায় পরিবর্তিত হয়।
প্রস্তুত সময়ে, আমরা সাবধানে একটি থালা উপর ফয়েল এবং লেবু মধ্যে বেকড স্টাফ প্যাক রাখুন, তাজা শাকসব্জ এবং আজ সঙ্গে পরিবেশন এবং পরিবেশন করা।