বেকন মধ্যে চিকেন

চিকেন উঁচু, পায়ে, উইংস, লিভার - বাড়িতে রাস্তায় দোকান গিয়েছিলাম এবং ডিনার জন্য কয়েকটি অংশ কেনা সহজ, সহজ, দ্রুত। ঐতিহ্যগতভাবে, পল? একটি নতুন রেসিপি জন্য নিজেকে মাস্টার করার চেষ্টা করুন - বেকন মধ্যে মুরগির! উপরন্তু, রান্না জন্য যে সময় শুধুমাত্র কয়েক মিনিট বেশি সময় লাগবে - যতটা আপনি বেকিং কাটা এবং চিকেন পায়ে বা উরু মোড়ানো প্রয়োজন, আপনি একটি amazingly সুগন্ধযুক্ত, সরস, সূক্ষ্ম ডিনার থাকবে। স্মোকিত বেকন চিকেন মাংসকে তীব্রতা এবং স্নিগ্ধতা জুড়ে যোগ করে, পুরোপুরি তার স্বাদ উপর জোর দেয়, এবং নিজেই, ফ্রাইং, একটি সুগন্ধি ruddy স্ফীত সঙ্গে crunches। এবং উপায় দ্বারা, বেকন মধ্যে মুরগী ​​বিয়ার জন্য একটি মহান ক্ষতিকর হয়, আমার বিশ্বাস, পুরুষদের আপনার রন্ধনসম্পর্কীয় ক্ষমতা প্রশংসা করবে, মুরগির কোন সময় দূরে উড়ে আসা হবে!

বেকন মধ্যে চিকেন পায়ে

বেকন মধ্যে মুরগির drumsticks প্রস্তুত করার জন্য, আপনি পণ্যের সবচেয়ে সংক্ষিপ্ত সেট প্রয়োজন হবে - shanks, বেকন এবং মশলা। আপনি দেখতে কত সহজ! প্রকৃতপক্ষে, আপনি বেকন মধ্যে মুরগির উরু বানাতে এই রেসিপি ব্যবহার করতে পারেন।

উপাদানগুলো:

• চিকেন পা - 1২ টুকরা;
• বেকন - 150 গ্রাম;
• লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।

প্রস্তুতি

পাতলা রেখাচিত্রমালা মধ্যে ভাল ঠান্ডা বেকন কাটা। এটা ঠাণ্ডা করা নিশ্চিত করুন, যাতে এটি আপনার কাটা জন্য এটি সহজ। চিকেন পা সাবধানে ওয়াশিং, শুকনো, লবণ এবং মরিচ সঙ্গে ঘষা। তারপর বেকন একটি স্ট্রিপ সঙ্গে প্রতিটি পায়ের মোড়ানো, টুথপিক প্রান্তটি চিম্টি, একটি বেকিং ডিস্ক এটি করা এবং একটি preheated চুলা 30-35 মিনিট এটি 200 ডিগ্রী যাও পাঠাতে।

যদি আপনি মাংস আরো সরস চালু করতে চান, তাহলে আপনি বেকন এবং পনির সঙ্গে মুরগির রান্না করতে পারেন। এটি করতে, আলতো করে মণ্ড থেকে ত্বক আলাদা করুন, তবে এটি সরাবেন না। ফলে "পকেট" পনির টুকরা পূরণ, তারপর বেকন ফিতা দিয়ে মোড়ানো এবং চুলা পাঠান। পনির একটি কঠিন, কিন্তু বিস্ময়কর ছাগল এবং ছাগলছানা নিতে ভাল। আপনি পনির থেকে কাটা সবুজ শাক যোগ করতে পারেন সম্ভবত, থালা খুব ডায়রিটিক হবে না, তবে আপনাকে একবার নিজেকে আলিঙ্গন করতে হবে!

বেকন মধ্যে চিকেন লিভার

কিছু লোক লিভারের নির্দিষ্ট গন্ধের কারণে লিভার ব্যবহার করতে পছন্দ করে না। কিন্তু, মুরগি লিভার একটি মোটামুটি সূক্ষ্ম পণ্য এবং কার্যত কোন গন্ধ আছে, এবং যদি এটি পূর্বে ওয়াইন মধ্যে marinated হয়, থালা খুব মজাদার আউট চালু হবে। ওয়াইন থেকে আপনি থেরম বা অন্যান্য সুগন্ধি আড়াআড়ি যোগ করতে পারেন, লিভার শুধুমাত্র এই থেকে উপকার হবে।

উপাদানগুলো:

• চিকেন লিভার - 300 গ্রাম;
• বেকন - 150 গ্রাম;
• সাদা ওয়াইন - 50 মিলি;
• সয়া সস - স্বাদ যাও;
• চিনি, মশলা - স্বাদ যাও;
• মাখন।

প্রস্তুতি

আমরা পুষ্টিকরভাবে যকৃতকে ধুয়ে ফেলি, চলচ্চিত্রটি সরিয়ে আনার জন্য প্রায় আধঘণ্টা ওয়াইন খাই। উত্তপ্ত ভাজা প্যানের মধ্যে, মাখন গলে, চিনি ঢেকে দিন, সয়া সস যোগ করুন এবং এই মিশ্রণটি যকৃতের প্রতিটি অংশে কয়েক মিনিটের জন্য করুন। যখন লিভার একটু শীতল হয়, বেকনের রিবনের প্রতিটি টুকরোটি আবৃত করে এবং স্কুয়ারগুলিতে এটি স্ট্রিং করে, যেমন একটি শিশ কাবাব। প্রতিটি skewer একটি পাউন্ড একই সস মধ্যে উভয় পক্ষের উপর ভাজা হয় না পর্যন্ত একটি খাড়া কাঁটা প্রদর্শিত হবে। তারপর তাদের মদ যোগ করুন, যেখানে যকৃত মেরিযুক্ত এবং একটি ছোট আগুনের উপর পরিমাপ পর্যন্ত ওয়াইন evaporated। হ্যাম টেবিলে পরিবেশিত হতে পারে।

সস সঙ্গে বেকন মধ্যে চিকেন

একটি সস সঙ্গে একটি চিকেন পোড়ানো চেষ্টা করুন - একটি সূক্ষ্ম কুমির - পনির, ভুট্টা সয়া বা মশলা টমেটো এটি আপনার স্বাদ এবং কল্পনা একটি ব্যাপার। নির্বাচিত বিকল্পগুলির মধ্যে যে কোনও মুরগির বেকনের মধ্যে সস সঙ্গে বেকড, সরস এবং সুস্বাদু সুস্বাদু পরিণত হবে। বেকন এর রেখাচিত্রমালা মধ্যে আবৃত চিকেন এর পায়ে বা উরু, একটি বেকিং ডিশে রাখা এবং সস ঢালা। 30-35 মিনিট পরে ডিশ প্রস্তুত হবে। আপনি বেকন মধ্যে কোন পাশের ডিশ সঙ্গে বা সবজি সঙ্গে মুরগির পরিবেশন করতে পারেন।