প্রতিটি গৃহবধূ মাংস সঙ্গে ভাজা আলু হিসাবে যেমন একটি সহজ থালা জানেন কিন্তু, কল্পনা দেখানো হচ্ছে, প্রস্তুতির বিভিন্ন উপায়ে চিন্তা করা সম্ভব। এটি আপনাকে দৈনিক মেনুতে বৈচিত্রপূর্ণ করতে এবং স্বাভাবিক খাবারের একটি অস্বাভাবিক সংস্করণ সহ আপনার প্রিয়জনেরকে আশ্চর্য করবে।
একটি ফ্রাইং প্যানের সাথে মাংস দিয়ে আলু কিভাবে ভেজে যায়?
অনেক গৃহকর্ত্রী ভাবেন যে ভাজা আলু জন্য রেসিপি কিভাবে উন্নত করতে হবে। রান্নার কিছু সুগন্ধি আছে যা ডিশের স্বাদ উন্নত করতে সাহায্য করবে - ফ্রাইং পণ্যগুলির সামঞ্জস্য, মাংস এবং সব্জি কাটা করার নির্দিষ্ট পদ্ধতির প্রয়োগ রান্নার জন্য সুপারিশগুলি নিম্নরূপঃ
- কাটা কাটা, গরম প্যান উপর ছড়িয়ে, মাঝারি তাপ, লবণ এবং মরিচ উপর ভঙ্গ করা। স্ট্যু সম্পর্কে 15 মিনিট
- মাংসের সাথে জুড়োতে আলু ছড়িয়ে পড়ে।
- পেঁয়াজ কাটা কাটা কাটা, বিস্তার। সব fry সম্পন্ন না হওয়া পর্যন্ত
মাংস এবং মাশরুম সঙ্গে আলু
জনপ্রিয় ডিশের প্রিয় বৈচিত্রের মধ্যে একটি হল মাংস এবং মাশরুম দিয়ে আটা আটা । একই সময়ে, স্বতন্ত্র অভিপ্রায়গুলির উপর ভিত্তি করে যে কোনও ধরণের মাশরুম চয়ন করা যেতে পারে উপযুক্ত। পুরোপুরি আলু মাশরুম সঙ্গে উপযুক্ত, উপযুক্ত এবং কয় ঝিনুক মাশরুম, থালা অনুভূতি লুণ্ঠন না এবং ব্যক্তিগতভাবে বন মাশরুম সংগ্রহ।
উপাদানগুলো:
- শুয়োরের মাংস - 500 গ্রাম;
- আলু - 800 গ্রাম;
- মাশরুম - 300 গ্রাম
প্রস্তুতি
- উচ্চ তাপ উপর মাংস এর স্যুপ ভাজা
- কয়েক মিনিটের জন্য মাশরুম, সতেজ এবং ভাজা যুক্ত করুন।
- অন্য 7 মিনিটের জন্য আলু, ফ্রাই যোগ করুন।
- মাঝারি থেকে গরম করে 10 মিনিট ভাজুন।
- তাপ বন্ধ করার পরে, 4 জন্য মিনিট ছেড়ে, মাংস সঙ্গে ভাজা আলু প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত।
মুরগির মাংস সঙ্গে ভাজা আলু
ময়দা মাংস সঙ্গে প্রায় কোনো থালা গুরুতর মেনু প্রধান এক হয়ে। আলু সঙ্গে তার সমন্বয় একটি ডিনার পার্টি এ একটি জয়-জয় বিকল্প হবে। তার সমৃদ্ধতা এবং চমৎকার স্বাদ অনুযায়ী, ফ্রাইং প্যানের মধ্যে মুরগির মাংসের সাথে ভাজা আলু সঠিকভাবে পুরো পরিবারের জন্য একটি পছন্দসই চিকিত্সা হয়ে দাঁড়াবে এবং এমনকি অনেক সংখ্যক মানুষকে খাওয়ানোর উপযুক্ত হবে।
উপাদানগুলো:
- ফোর্সমেট - 300 গ্রাম;
- আলু - 800 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- রসুন - 1 টুকরা;
- টমেটো পেস্ট - 35 গ্রাম
প্রস্তুতি
- একটি উত্তপ্ত তুষারপাত প্যান উপর, পেঁয়াজ রাখুন। একটি মিনিটে, স্টাফিং যোগ করুন। লবণ এবং মরিচ ঠাণ্ডা, 5 মিনিটের জন্য ভাত।
- 5-7 মিনিটের জন্য মাঝারি তাপের উপর আলু যোগ করুন।
- টমেটো পেস্ট দিয়ে গরম পানি ঢেলে এবং রসুনের গুঁড়ো গুঁড়ো যোগ করুন।
- আলু মধ্যে সস দিন। মাংস সঙ্গে ভাজা আলু অন্য 15-18 মিনিট জন্য stewed হয়।
একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে শুকরের মাংস সঙ্গে ভাজা আলু
প্রতিটি পরিবারের নিজস্ব বিশেষ রেসিপি আছে, যা শুকরের মাংস সঙ্গে ভাজা আলু হিসাবে যেমন একটি সুস্বাদু ডিশ পেতে একটি সুযোগ প্রদান করে রান্না করার জন্য, আপনি যে কোন ধরনের মাংস ব্যবহার করতে পারেন, এটি গরুর মাংস বা চিকেনও হতে পারে, তবে পোকার মাংসের সবচেয়ে তীব্র স্বাদ এবং ভিটামিন বৈশিষ্ট্য Yew একটি এমনকি বড় juiciness দিতে, চর্বি ছাড়াও ব্যবহার।
উপাদানগুলো:
- শুয়োরের মাংস - 400 গ্রাম;
- আলু - 800 গ্রাম;
- চর্বিযুক্ত - 100 গ্রাম;
- রসুন -3
প্রস্তুতি
- চর্বি কমিয়ে চর্বি কমান এবং কম চর্বি থেকে এটি ভাত।
- টুকরা টুকরা মধ্যে কাটা। 7-10 মিনিটের জন্য ভাজা
- আলু যোগ করুন কাঁচা পর্যন্ত ভাজা
- লবণ যোগ করুন, গুঁড়ো রসুন যোগ করুন, 5 মিনিট জন্য ছেড়ে।
একটি ফ্রাইং প্যান মধ্যে মুরগির সঙ্গে ভাজা আলু
সবচেয়ে বহুমুখী বিকল্প এক চিকেন সঙ্গে আলু আটা আছে। এই থালা জন্য উপাদানের কোন হোস্টেল এর রেফ্রিজার পাওয়া যায়, তাই তারা সঠিক সময়ে ব্যবহার করা এবং পরিবার একটি সুস্বাদু লাঞ্চ বা ডিনার খাওয়া যাবে। আপনি যদি ডায়াবেটিস থেকে সবুজ শাক যোগ করেন তবে এটি কেবল গন্ধ এবং নন্দনত্বে নয়, তবে বসন্তে প্রয়োজনীয় ভিটামিনের উৎসও হতে পারে।
উপাদানগুলো:
- চিকেন স্তন - 400 গ্রাম;
- আলু - 800 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি
প্রস্তুতি
- Fillets মধ্যে টুকরা কাটা। 2-3 মিনিটের জন্য মাখন দিয়ে একটি প্যানের মধ্যে ভাজা।
- পেঁয়াজ পেঁয়াজ যোগ করুন। 5 মিনিটের জন্য পাস
- 1২ মিনিটের জন্য আলুর মধ্যে কাটা কাটা, স্টুয়েজ কাটা।
- রসুনজাতীয় মাংস দিয়ে লবণ, আদা, ভাজা আলু বাকি 5 মিনিট বাকি থাকে।
একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে গরুর মাংস সঙ্গে ভাজা আলু
মাংস সঙ্গে frying আলু , মত সবচেয়ে সফল উপায়ে এক, গরুর মাংস সঙ্গে এটি রান্না হবে। এই মাংস শুকরের চেয়ে কম ক্যালোরি এবং ফ্যাটি হয়, কিন্তু এটি সবসময় সম্পৃক্ত এবং সুগন্ধযুক্ত, এবং খাঁটি ভাজা আলু সুবাস এবং তুষারপাত যোগ করবে। একটি চমৎকার বিকল্প উদ্ভিজ্জ slicing সঙ্গে একসঙ্গে টেবিল ডিশ পরিবেশন করা হয়।
উপাদানগুলো:
- আলু - 800 গ্রাম;
- গরুর মাংস - 400 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি
প্রস্তুতি
- 5 মিনিটের জন্য মাখন দিয়ে একটি প্যানের মধ্যে গরুর মাংস এবং ভাজা কাটা
- চিনিযুক্ত পেঁয়াজ যোগ করুন, 25-30 মিনিট পর্যন্ত রান্না করুন।
- আলু মধ্যে রেখাঙ্কুর কাটা কাটা মাঝারি তাপ উপর 15 মিনিট ভাজা।
- সব মিশ্র, লবণ যোগ করুন, 5 মিনিটের জন্য ছাড়ুন।
বেকন সঙ্গে ভাজা আলু
সুস্বাদু ভাজা আলু জন্য রেসিপি অত্যন্ত সহজ, এবং একটি নৈশভোজ রন্ধনসম্পর্কীয় বিশেষজ্ঞ এটি সঙ্গে মানিয়ে নিতে হবে। ঝরনা সঙ্গে আলু একটি খুব সন্তোষজনক ভোজন, যা পুরো দিন জন্য energize হবে, এবং বিবৃতি যে এই থালা খুব সুস্বাদু সঙ্গে, সবাই যারা এটি tasted আছে একমত হবে। অতএব, এই বিকল্পটি সুপারিশ করা হয় একটি উপায় হিসাবে নিতে, উপায় মাস্টার শুরু, কিভাবে ভাজা আলু রান্না করা।
উপাদানগুলো:
- তুষারপাত - 500 গ্রাম;
- আলু - 800 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি
প্রস্তুতি
- তুষারপাত এবং ভাজা সঙ্গে স্লাইস ধনুর্বন্ধনী
- প্রস্রাব থেকে পেঁয়াজ যোগ করুন। মাঝারি তাপে 10 মিনিট ভাজুন, তারপর 15 মিনিটের জন্য কমিয়ে নিন।
- সম্পন্ন না হওয়া পর্যন্ত আলু, লবণ এবং ভাজা যোগ করুন।
একটি ফ্রাইং প্যানের মধ্যে স্টউইং মাংস সঙ্গে ভাজা আলু
একটি দ্রুত এবং সহজ বিকল্প, যা একটি পরিস্থিতির মধ্যে সাহায্য করবে যেখানে তাড়াহুড়ো মধ্যে একটি ডিশ রান্না করা প্রয়োজন হবে, স্ট্যু সঙ্গে একটি ভাজা আলু হয় । এই ডিশের একটি নিখুঁত সংযোজন হল একটি সরানো ডিম, সবুজ পেঁয়াজ, sauerkraut একটি হালকা সালাদ তেল সঙ্গে শীর্ষস্থানে। বাগান থেকে আচার বা টাটকা সবজি চমৎকার এবং উপযুক্ত বিভিন্ন।
উপাদানগুলো:
- স্ট্যু - 1 পাত্র;
- আলু - 800 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
- পেঁয়াজ একটি গরম তৃপ্ত প্যানের মধ্যে রাখুন।
- কয়েক মিনিট পরে স্ট্যু যোগ করুন। 5 মিনিটের জন্য ভাজা
- ছোট ব্লক দিয়ে কাটা আলু যোগ করুন।
- সুস্বাদু মাংস দিয়ে লবণ, মরিচ, ভাজা আলু প্রস্তুত হওয়া পর্যন্ত কমে যায়।
একটি multivark মাংস সঙ্গে ভাজা আলু
কদাচিৎ কেউ মাংস সঙ্গে খাবারের অস্বীকার করে, এই সুগন্ধি এবং সরস পণ্য শক্তি সঙ্গে ক্ষুধা এবং sates উত্তেজিত। বহুভাষিকতার আবির্ভাবের ফলে, সব ধরনের আন্তরিক আচরণের প্রস্তুতির প্রক্রিয়াটি মূলত সরলীকরণ করা হয়েছে। মাংস ও পেঁয়াজসহ সব প্রিয় আলু আলুগুলি প্রায়ই টেবিলে পরিবারের সদস্যদের দ্বারা পরিবেশন করা হতো, কারণ এটি প্রস্তুত করার জন্য সর্বনিম্ন সময় এবং প্রচেষ্ট করে।
উপাদানগুলো:
- 500 গ্রাম প্যাটারেট;
- আলু - 800 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- সূর্যমুখী তেল
প্রস্তুতি
- বাটি মধ্যে, তেল ঢালা এবং এটি মধ্যে মাংস লাগান, লবণ
- "ফ্রাইং" ফাংশনটি নির্বাচন করুন এবং 60 মিনিটের সময় সেট করুন।
- প্রোগ্রাম শুরু থেকে 30 মিনিট পরে, পেঁয়াজ মধ্যে ঢালা
- 8-10 মিনিটের পরে, ঘুমিয়ে থাকা আলু বাদ পড়ে। 20 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন