পিষ্টক এবং খরা ক্রিম মাছ জন্য রেসিপি বেশ সহজ। এই stunningly সুস্বাদু থালা খুব সহজে প্রস্তুত করা হয়, কিন্তু এটি সুস্বাদু, হৃদয়গ্রাহী এবং মোচড় আউট দেখায় আসুন সময় নিরবচ্ছিন্ন করা উচিত না, এবং কিভাবে সতেজ ক্রিম এবং খাস্তা ছাঁটা সঙ্গে batter মধ্যে সূক্ষ্ম মাছ রান্না কিভাবে শিখতে।
মারাত্মক খামি ক্রিম মধ্যে মাছ
উপাদানগুলো:
- মাছের পাত্র - 500 গ্রাম;
- খরা ক্রিম - স্বাদ যাও;
- ডিম - 2 টুকরা;
- গম ময়দা
প্রস্তুতি
সুতরাং, প্রথমে আমাদের মাছের জন্য মাছ প্রস্তুত করা যাক। এটি করার জন্য, আমরা একটি প্লেট মধ্যে ডিম ভাঙ্গা, একটি দ্রুত গতিতে ঝাড়া বা মিক্সার সঙ্গে তাদের ঝাঁকি। এখন ধীরে ধীরে অল্প অংশে গম ময়দা ঢালা এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করুন। পরবর্তী, চকলেট ক্রিম ঢালা এবং মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত মালকড়ি ভাঙ্গা। লবণ স্বাদে যাও পিষে গুঁড়ো।
তারপর মাছ fillets ধুয়ে, শুকনো, ছোট টুকরা মধ্যে কাটা হয়। আগুনে ফেনা প্যানটি রাখুন, উদ্ভিজ্জ তেল ঢেলে দিন এবং এটি পুনরায় গরম করুন। মাছের টুকরোগুলি সম্পূর্ণরূপে পিঁড়িতে ডুবিয়ে ফেলে, তারপর আমরা মাছকে মাখন ও ভাজা দিয়ে সোনালী পর্যন্ত সাজাই। আমরা প্রস্তুত ডিশ গরম পরিবেশন, আজ সঙ্গে ছিটিয়েছি এবং ঠান্ডা ক্রিম ক্রিম বা ক্রিম সঙ্গে ছিটিয়েছি।
একটি মাল্টিভারার্ক মধ্যে খরা ক্রিম সঙ্গে batter মধ্যে মাছ
উপাদানগুলো:
- ডিম - 1 টুকরা;
- মশলা;
- কড প্যালেট - 500 গ্রাম;
- ময়দা - 3 চামচ চামচ;
- পেঁয়াজ সবুজ - স্বাদ থেকে;
- গরু এর দুধ - 0,5 আইটেম;
- খরা ক্রিম - 2 টেবিল। চামচ।
প্রস্তুতি
আসুন পিঠের মধ্যে মাছ রান্না কিভাবে আপনার সাথে বিবেচনা করুন। সুতরাং, কড fillets ধুয়ে এবং কাটা যাতে এটি সম্পূর্ণ multivark নীচে বন্ধ। একটি বাটি মধ্যে, সাবধানে ধোয়া ক্রিম সঙ্গে ঝিনুক ডিম মিশ্রিত করা, গরুর দুধ ঢালা এবং কয়েক টুকরা আটার পরিমাণে ছিটিয়ে ফলস্বরূপ, আপনি একটি ডেজার্ট পেতে হবে, সামঞ্জস্যের মধ্যে পুরু খামি ক্রিম অনুরূপ। সবুজ আমার পেঁয়াজ, শুকনো, melenko shinkem এবং ডিমের মিশ্রণ যোগ করুন। ডিম লবণ, মরিচ এবং পছন্দসই seasonings চিনি সিজন। আমরা সবকিছু পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত এবং আমাদের মাছ পূরণ।
আমরা ডিভাইসে "বেকিং" মোড রাখি, এটি প্রায় ২5 মিনিটের জন্য চিহ্নিত করুন, এটি একটি ঢাকনা দিয়ে বন্ধ করুন এবং অপেক্ষা করুন তারপর অন্য দিকে চালু, "Quenching" প্রোগ্রাম করা এবং অন্য 30 মিনিটের জন্য মাছ রান্না করা। যদি ইচ্ছা, আপনি সাদাসিধা পেঁয়াজ , চিমটি মিষ্টি বুলগেরিয়ান মরিচ, grated হার্ড পনির বা মাশরুম যুক্ত করতে পারেন। এবং একটি seasoning হিসাবে, লেবু রস, বেসিল বা সাদা মরিচ ব্যবহার। টেবিলটিতে প্রস্তুত খাবারটি একটি গরম আকারে তাজা শসা এবং টমেটো টুকরো দিয়ে পরিবেশন করা হয়।