পেঁয়াজ একটি খুব দরকারী পণ্য। এটি সম্ভবত, সব থেকে পরিচিত। কিন্তু একই সময়ে এটি একটি নির্দিষ্ট নির্দিষ্ট স্বাদ আছে, যা সবাই পছন্দ করে না। এবং এটি পরিত্রাণ পেতে, আমরা এখন আপনাকে বলব কিভাবে ভিনেগার মধ্যে পেঁয়াজ আচার কিভাবে।
কিভাবে দ্রুত সিরকা মধ্যে পেঁয়াজ marinate - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- পেঁয়াজ - 200 গ্রাম;
- ভিনেগার 9% - 4 টেবিল। চামচ;
- লবণ - 1 চা চামচ;
- পানি।
প্রস্তুতি
অর্ধেক রিং দ্বারা Peeled পেঁয়াজ খিলান। আমরা একটি ডিশ এটি মাইক্রোওয়েভ জন্য উপযুক্ত, রাখা। Luchok উপরে জল দিয়ে পূরণ এটি অত্যধিক না হওয়া উচিত, পেঁয়াজ কেবল তরল দিয়ে আবৃত করা প্রয়োজন। পরবর্তী, লবণ ঢালা এবং ভিনেগার মধ্যে ঢালা আমরা কনটেইনারটি ঢেকে রাখি এবং এটি মাইক্রোওয়েভের মধ্যে রাখি। সর্বাধিক ক্ষমতা আমরা 5 মিনিট রান্না। তারপর এটি ঠান্ডা জল অধীনে এটি ঠান্ডা এবং ঠান্ডা। পরে তিনি সম্পূর্ণ প্রস্তুত হিসাবে আপনি দেখতে পারেন, ভিনেগার মধ্যে marinated পেঁয়াজ খুব দ্রুত এবং সহজে রান্না করা যাবে
ভেষজ মধ্যে মশলা পেঁয়াজ - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- জল - 1 গ্লাস;
- ভিনেগার 9% - 75 মিলিগ্রাম;
- লবণ - 30 গ্রাম;
- চিনি - ২5 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 250 গ্রাম;
- শুলফা।
প্রস্তুতি
আমরা পেঁয়াজ কাটা পাতলা অর্ধ অর্গল মধ্যে। ধূমায়িত ময়দা melenko চকচকে আমরা একটি নম দিয়ে এটি সংযোগ। সরিষার সঙ্গে marinade জল মিশ্রণের জন্য, চিনি, লবণ যোগ এবং ভাল মিশ্রিত। একটি শক্তভাবে বন্ধ ঢাকনা সঙ্গে একটি ধারক মধ্যে পেঁয়াজ এবং ডিল রাখুন এবং শীর্ষ উপর marinade ঢালা। আমরা এটি একটি শীতল জায়গায় রাখি এবং কয়েক ঘন্টার পরে মশলা পেঁয়াজ প্রস্তুত হবে।
আপেল সিডার সিরকা মধ্যে মিক্সড পেঁয়াজ - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- বড় পেঁয়াজ - 2 পিসি।;
- কালো জমিতে মরিচ - চিম্টি;
- চিনি - 10 গ্রাম;
- লবণ - স্বাদ যাও;
- আপেল ভিনেগার - 3 চামচ চামচ।
প্রস্তুতি
কোনো সুবিধাজনক উপায়ে পেঁয়াজ কাটা, উনান জল দিয়ে ঢালা - এই অপ্রয়োজনীয় তিক্ততা মুছে ফেলবে প্রায় 5 মিনিট পরে পানি ঢেলে ঢেলে নতুন করে পানি ঢালুন, এতে চিনি, লবণ ও মরিচ যোগ করুন। আপেল সিডার ভিনেগার আধা কেজি, মিশ্রণ এবং প্রায় 2 ঘন্টা জন্য স্ট্যান্ড করা যাক।
চিকেন ভিনেগারে পেঁয়াজ আদায়ে কিভাবে?
উপাদানগুলো:
- পেঁয়াজ - 200 গ্রাম;
- চায়ের ভিনেগার - 3 চামচ চামচ;
- পানি।
প্রস্তুতি
পেঁয়াজ পেস্ট, এটি একটি গভীর ধারক মধ্যে রাখুন এবং ফুটন্ত জল দিয়ে এটি ঢালা। এটি 5 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন, এবং তারপর জল নিষ্কাশন, এবং চাল ভিনেগার সঙ্গে জল ঢালা এই সময় 5 মিনিট অপেক্ষা করুন, কয়েকবার অপেক্ষা করুন, এটি মিশিয়ে দিন। শেষে, ভিনেগার শুকিয়ে যায়, এবং পেঁয়াজ তার উদ্দেশ্য উদ্দেশ্যে ব্যবহার করা হয়
সালাদ জন্য ভিনেগার মধ্যে পেঁয়াজ আচার কিভাবে?
উপাদানগুলো:
- পেঁয়াজ - 500 গ্রাম;
- জল - 500 ml;
- Balsamic ভিনেগার - 1 কাচ;
- চিনি - 150 গ্রাম;
- বে পাতা - 3 পিসি .;
- শস্য সরিষা - 2 চামচ;
- মিষ্টি মরিচ - 3 পিসি।;
- আদা মূল - 5 গ্রাম;
- লবণ - চিম্টি
প্রস্তুতি
সসপ্যান মধ্যে জল ঢালা, চিনি, লবণ রাখুন এবং চুলা উপর রাখুন। উঁচু করার পর আগুন ধুয়ে ফেলুন, সুগন্ধি মরিচ, সরিষা, আধা কাপে আদা ও লরিল পাতা জুড়ুন। ফলে marinade কাটা চিকন পেঁয়াজ এবং প্রায় এক ঘন্টা জন্য ছেড়ে।