শুকনো পাইন বনের মধ্যে, একটি আশ্চর্যজনক ঝরনা বেড়ে যায়, এর ফলগুলি সবুজ পাতাগুলির পটভূমিতে পরিষ্কারভাবে প্রবাহিত হয়। এই ঝোপ লিনডনবেরি নামে পরিচিত, এবং এর বন্য ফলগুলি বাগানের বীজের উপযোগী বৈশিষ্ট্যগুলির চেয়ে অনেক উচ্চতর। কাউবেরি বীজ নিজেই খুব দরকারী, তারা শুকনো হয় এবং স্বাস্থ্যবিধি শক্তিশালী করতে বিভিন্ন খাবার এবং পানীয় প্রস্তুত করতে ব্যবহার করা হয়। উদাহরণস্বরূপ, কোবেরি মুরস, পুরোপুরিভাবে ঠান্ডা জমতে সাহায্য করে। ক্র্যানবেরি থেকে কুমিরের একটি রস কাশি, যখন কাশি, এবং একটি সাধারণ restorative হিসাবে, ঠান্ডা, চর্বিযুক্ত, ডায়াবেটিস জন্য টনিক, এবং কম অম্লতা, একটি বিনিময় মূল, রিউম্যাটিজম এবং গিট এর আর্থ্রাইটিস সঙ্গে গ্যাস্ট্রাইটিসের জন্য, রক্তের বিচ্ছেদ জন্য নির্ধারিত হয়। এই নিবন্ধে, আপনি উপকারের সাথে cranberries ব্যবহার করার অন্য উপায় সম্পর্কে শিখতে হবে - আমরা আপনার সাথে ক্র্যানবেরি জ্যাম জন্য রেসিপি শেয়ার করবে ।
ক্র্যানবেরি জ্যাম জন্য রেসিপি
কাউবেরি থেকে জ্যাম তৈরির জন্য এটি প্রয়োজনীয়: 1 কেবিনের ক্যালোরি, ২ গ্লাস চিনি, 100 মিলি জল।
কোবেরি ধোয়া এবং সাজানো বীজের থেকে তিক্ততা মুছে ফেলার জন্য, তারা 5 মিনিটের জন্য গরম পানিতে কমিয়ে আনা উচিত, তারপর শুকিয়ে যায়।
চিনি এবং জল থেকে, আপনি সিরাচ রান্না করা উচিত, এটি cranberries যোগ করুন এবং একটি ফোঁড়া আনা। ক্র্যানবেরি থেকে জ্যাম ফুটন্ত 20-30 মিনিট হওয়া উচিত। রান্না শেষে, আপনি 1/2 চিকন দারুচিনি এবং cloves কয়েক কাঁটা যোগ করতে পারেন। গরম জম পরিষ্কার এবং শুকনো বার উপর ঢালা উচিত এবং ঘূর্ণিত।
কাউবেরি থেকে শুধু জ্যাম, কিন্তু তাজা berries থেকে অন্য কোন জ্যাম আছে ঔষধি বৈশিষ্ট্য। গরম চা সঙ্গে একসঙ্গে, বেরি জ্যাম তাপ অপসারণ, কাশি এবং ঝরা নাটকে দূর করে।