শব্দ "খাদ্য" আপনার মাথায় কি "ছবি" উদ্ভূত হয়? একটি প্লেটের উপর বাঁধাকপি একটি পাতলা পাতা, শসা একটি টুকরা। কিন্তু সব কিছুই এত দুঃখজনক নয়। এই দুটি উপাদান থেকে আমাদের রেসিপি অনুযায়ী সুস্বাদু এবং দরকারী সালাদ অনেক প্রস্তুত করা সম্ভব। সত্য, এই ক্ষেত্রে mayonnaise জলপাই তেল বা কম চর্বি দই সঙ্গে প্রতিস্থাপন ভাল।
কাবাব দিয়ে বাঁধাকপি থেকে একটি সহজ সালাদ রেসিপি
উপাদানগুলো:
- সাদা বাঁধাকপি - 300 গ্রাম;
- কাচা - 3 টুকরা;
- মেয়োনিজ - 3 টেবিল চামচ চামচ;
- তিল - 4 টেবিল চামচ চামচ;
- ডেল - 1 গুচ্ছ;
- লবণ - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
পাতলা পাতলা কচি কাটা কাটা এবং সমাপ্তি বন্ধ ছুঁড়ে, একটি বড় খিলান উপর মার্জন। কুঁচি, শুকনো এবং চকলেট ডিল দারুণ। সুবর্ণ তৃপ্ত প্যানের উপর সুবর্ণ বাদামী তিল পর্যন্ত ক্রমাগত ক্রমবর্ধমান, যাতে হিসাবে বার্ন না। এটি তিল যা এই সহজ এবং সাধারণ সালাদ একটি খুব অস্বাভাবিক স্বাদ দিতে হবে। আমরা সব উপাদান সংযোগ। সামান্য লবণ এবং সাদাসিধা মেজাজের সাথে সালাদ ড্রেসিং। সব, আপনি চূর্ণবিচূর্ণ এবং ভিটামিন লাভ করতে পারেন!
পেকেনিজ গোবে, টমেটো এবং কাকড়া দিয়ে সালাদ
উপাদানগুলো:
- বেইজিং এর বাঁধাকপি - 1 টুকরা;
- নরম ক্রিম পনির - 100 গ্রাম;
- কাচা - 2 টুকরা;
- টমেটো - 2 পিসি।;
- জলপাই (প্যাড ছাড়া) - 150 গ্রাম;
- আঙ্গুর (প্যাডেড) - 150 গ্রাম;
- লেবু - 1/2 পিসি।;
- জলপাই তেল - 2 চামচ চামচ;
- ডেল - 1 গুচ্ছ;
- লবণ, মরিচ কালো মাটি - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
আমরা বাঁধাকপিটি ধুয়ে ফেলি, এটি পৃথক পাতার মধ্যে আলাদা করে, রুক্ষ অংশ কাটা হয়, বাকিটা ছোট ছোট খড়ের মধ্যে কাটা হয়। কাটা গুঁড়া এবং ছোট cubes মধ্যে কাটা হয়। টমেটোর ছোট ছোট অংশে কাটা হয়, জলপাই রান্নার মধ্যে কাটা হয়। প্রতিটি আঙ্গুর অর্ধেক ভাগ করা হয়। সব উপাদান মিশ্রিত করুন, লেবু রস এবং জলপাই তেল সঙ্গে সালাদ পূরণ করুন। সলিম এবং একটু মরিচ
এবং শেষ উপাদানটি একটি বিশেষ চামচ বা নরম ক্রিম পনির ভিজা হাত ছোট বল রোল এবং সালাদ যোগ করুন। সবকিছু, আপনি টেবিলে পরিবেশন করতে পারেন।
গাজর, সসেজ, কাছিম, মরিচ এবং মটর দিয়ে সালাদ
উপাদানগুলো:
- সাদা বাঁধাকপি - 500 গ্রাম;
- সসেজ ধোঁয়া - 250 গ্রাম;
- ডিম কয়লা - 3 টুকরা;
- মটরশুটি ক্যানড - 1 বি
- টাটকা cucumbers - 2 পিসি .;
- মরিচ বুলগেরিয়ান লাল - 1 পিসি।;
- মেনিনজ - 100 গ্রাম;
- ডাল, parsley - 1 গুচ্ছ;
- লবণ, মরিচ কালো মাটি - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
কোমল পাতলা শঙ্কু, একটু লবণ এবং হালকাভাবে আমার হাত রস দেওয়া। কাটা, সসেজ এবং মরিচ মত, রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা। ডিম উষ্ণ, পরিষ্কার এবং অর্ধেক মধ্যে কাটা। পুদিনা সবুজ শাক কাটা। আমরা গুঁড়ো, কাছিম, মরিচ এবং সসেজ মিশ্রিত। আমরা মটর থেকে অতিরিক্ত তরল অপসারণ এবং এটি সালাদ এ যোগ করুন সলিম, মরিচের স্বাদ আমরা মেজাজের সাথে ভরা। চলুন কুম্ভমঙ্ক এ সালাদ অংশ ভাগ করে দাও। আখরোটের সাথে ছড়িয়ে ছিটিয়ে এবং আধা কুঁড়ি ডিম দিয়ে সাজাইয়া
ডিমের সঙ্গে সালাদ, সমুদ্রের গুঁড়ো, কাছিম এবং ভুট্টা ভাত
উপাদানগুলো:
- মরিচানা বাঁধাকপি (মারিনা) - 200 গ্রাম;
- টাটকা শসা - 1 পিসি।;
- ক্যানড ভুট্টা - 1 বি
- ডিম - 2 টুকরা;
- মেয়োনিজ - 3 টেবিল চামচ চামচ;
- লবণ - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
কুচি কুচি ডিম পরিষ্কার এবং কাটা মধ্যে কাটা হয়। এছাড়াও আমরা কাবাব ভাঙ্গা সমুদ্র কালে লম্বা তন্তু বিভিন্ন অংশ কাটা হয়। কাঁকানো ময়দা একটি চন্দনাইশে নিক্ষেপ করা হয় এবং অতিরিক্ত তরল নিষ্কাশন যাক আমরা একটি স্যালাড সব উপাদান সংযোগ, আমরা মেজাজের সাথে এটি পূরণ। একটি নিয়ম হিসাবে, যেমন একটি সালাদ dozalivat প্রয়োজন হয় না - সমুদ্র কেল নিজেই বেশ লবণাক্ত এবং মসলাযুক্ত হয়। কিন্তু এই ইতিমধ্যে স্বাদ একটি ব্যাপার।
কর্কশ লাঠি, সমুদ্রের গুঁড়ো এবং শসা সঙ্গে সালাদ
উপাদানগুলো:
- সমুদ্রের কাবাব (মারিনা) - 100 গ্রাম;
- কাঁকড়া লাঠি - 100 গ্রাম;
- কাচা - 2 টুকরা;
- রসুন - 2 টি দাঁত;
- লেবু রস - 2 চামচ চামচ;
- জলপাই তেল - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- লবণ - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
কাঁকড়া লাঠি এবং cucumbers রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা এবং সমুদ্রগর্ভপথে তাদের সঙ্গে মিশ্রিত করা। ড্রেসিংয়ের জন্য, জলপাই তেলটি একসঙ্গে চিপানো লেবুর রস দিয়ে মেশান এবং রসুনের চাপে চাপুন। একটি সামান্য লবণ এবং আমাদের ভিটামিন সালাদ সঙ্গে এই সস ঢালা। আমরা একটি শশা থেকে খোদাই করা মুকুট সাজাইয়া।