আপনি, অবশ্যই, রন্ধনসম্পর্কীয় দক্ষতা অর্জন করতে পারেন, সুস্বাদু Pilaf , জাম্বলাই এবং বেরিয়া রান্না করুন, কিন্তু কখনও কখনও আপনি দ্রুত রান্না করা প্রয়োজন এই ক্ষেত্রে, আমরা শুধুমাত্র চাল রান্না করি এবং কিছু সাধারণ রসায়নে এটি প্রস্তুত করি - যেমন একটি স্বাভাবিক দৈনন্দিন পদ্ধতি
বলুন কিভাবে চালের জন্য এবং কতটা সুস্বাদু দ্রাবক প্রস্তুত করা যায়।
শুরু করার জন্য, আসুন আমরা সংক্ষিপ্তভাবে দেখি কিভাবে চূর্ণবিচূর্ণ চালকে সঠিক ভাবে উকিয়ে ফেলতে হয়। ঠান্ডা জলে ধৌতকরণের পর, ২: 3 বা ২: 4 এর আনুমানিক পরিমাণে চালকে প্যানের মধ্যে আধা কেজি করে 8 থেকে ২0 মিনিট (বিভিন্ন ধরণের এবং পছন্দসই হজমকরণের উপর নির্ভর করে) নাড়তে না পরে উঁচু করে রান্না করুন। পানির অবশিষ্টাংশগুলি হিমায়িতভাবে নষ্ট হয়ে যায়, আপনি উনুপ্ত পানি দিয়ে চালিত চিনিকে ধুয়ে ফেলতে পারেন, এখন এটি শুধুমাত্র মহাকর্ষের সাথে ভরাট করে। আগাম রান্না করা ভাল, ডিমের উষ্ণতা পরিবেশন করা এবং যেহেতু একসঙ্গে চাল রাখা হয় না।
চিকেন সাথে চালের জন্য মসলাযুক্ত সস - প্যান-এশিয়ান শৈলীতে একটি রেসিপি
উপাদানগুলো:
2-3 servings জন্য হিসাব:
- মুরগির পাত্র - 500 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- মিষ্টি লাল মরিচ - 1 পিসি।
- চুন - 1 পিসি (বা একটি লেবু - 0,5 টুকরা);
- লাল গরম মরিচ;
- তিল তেল (বা সূর্যমুখী তেল);
- ধান ভদকা বা ফল ব্র্যান্ডি - 2 টেবিল। চামচ;
- সয়া সস;
- রসুন - 3 cloves;
- সবুজ শাক (পেসলে, বসিল, লিমংরাস, ধনিয়া)।
প্রস্তুতি
আমরা পেঁয়াজ peeled পেঁয়াজ, মিষ্টি মরিচ এবং মুরগির কাটা। একটি গভীর ভাজা প্যানের মধ্যে, 5 মিনিটের জন্য মাঝারি উচ্চ তাপ অবিলম্বে তেল ভাল এবং ভাত গরম। প্রক্রিয়ার মধ্যে, প্যান সময়সময় shaken হয় এবং আমরা প্রায়ই একটি বেলচা দিয়ে ভাজা পণ্য মিশ্রিত। আমরা ভেষা ভাত, গরম লাল মরিচ দিয়ে ঋতু এবং 15 মিনিটের জন্য ঢাকনা দিয়ে রাখি।
চুন বা লেবুর রস দিয়ে সয়া সস মিশ্রিত করুন, কাটা রসুন যোগ করুন এবং ফ্রাইং প্যানের মধ্যে ঢেলে দিন। কাটা সবুজ শাক যোগ করুন এবং সবকিছু মিশ্রিত।
এখানে মাজা এবং প্রস্তুত - আপনি দ্বিতীয় বার্নারে সমান্তরাল চালা পারেন, এটি পূরণ করুন এবং টেবিলে এটি পরিবেশন করুন। সবকিছু দ্রুত এবং সুস্বাদু পরিণত আউট
মাংস ছাড়াই ভেষজ ডাইনিটি চায়ের ভাত - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- কুমড়া - 400 গ্রাম;
- ফল avocado - 1 PC।
- রসুন - 2 রসুন;
- ক্রিম তরল - 100 মিলি;
- লেবু রস - 2 চামচ চামচ;
- সবুজ শাক (পেসলে, ধনিয়া, তুঁত, রোজমারী);
- মটরশুটি
প্রস্তুতি
আমরা 15 মিটারের বেশি ছোট ছোট জলে ছোট আংটি টুকরা দ্বারা গুঁড়ো গুঁড়ো কাটা এবং ফোলা কেটে ফেলি, তারপর একটি চুনকায় বা ছড়ি ছুঁড়ে ফেলুন। একটি মিশ্রণকারী (বা একটি একত্রিত করা, মাংস পেষকদন্ত এর সাহায্যে) একজাত পুঁচকে একটি রাষ্ট্র সঙ্গে কুমড়া, মাংস আভাকাডো ফল, রসুন এবং সবুজ শাক রান্না করুন। আনারস এবং কলা মিশ্রণ মধ্যে অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে। কড়াই, লেবু রস এবং মটরশুটি মেশানো জায়ফলের সাথে সিজনের যোগ করুন। আপনি যদি চান তবে, এই সসকে মাটি আকারে জ্বলছে লাল মরিচ এবং অন্যান্য মশলা (দারুচিনি, লবঙ্গ) যোগ করতে পারেন। ভাত খেতে ভালো লাগে না, সুস্বাস্থ্যের জন্য সুস্বাদু শৌচাগার, মুরগি স্বাস্থ্যের জন্য এবং মেজাজের উন্নতির জন্য। উপায় দ্বারা, এই সস সঙ্গে চালতে আপনি মাছ, সীফুড বা মাংস পরিবেশন করতে পারেন
চালের জন্য সুস্বাদু মাশরুম ডায়রিটি সস - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- শ্যাম্পেন বা সাদা মাশরুম - 400 গ্রাম;
- সবুজ শাক (পেসলে, ডিল, পেঁয়াজ);
- রসুন - 2 রসুন;
- মাখনের মতো মরিচী বা অপরিবর্তিত উদ্ভিজ্জ - 4 টেবিল। চামচ।
প্রস্তুতি
একটি ছোট পরিমাণে লবণযুক্ত পানিতে মাশরুম উত্তোলন করুন, গোলমালটি সরান এবং একটি চকচকে স্থানান্তর করুন। রসুন এবং আজব সঙ্গে একটি ব্লেন্ডার মধ্যে সামান্য শান্ত এবং পিষে। আমরা তেল দিয়ে সস ভরাট আপনি একটু মাশরুম মুরগি ঢালা পারেন। মাশরুম সস সঙ্গে চাল সন্তুষ্ট এবং সুস্বাদু হয়। এই ধরনের খাবার পৃথকভাবে বা মাংস এবং মাছের থালা - বাসন সঙ্গে পরিসেবা করা যাবে।