অন্য যে কোনও কৃত্রিম দুধের পণ্য থেকে আলুর মতো, কাঁঠালযুক্ত বিস্কুটের মালকড়িটি খুব লোভনীয় এবং নরম, এবং এটি প্রায়ই পিৎজা, রুটি বা অন্যান্য বেকড সামগ্রীর প্রস্তুতির জন্য ব্যবহৃত হয়। আমরা আপনার সাথে রান্নাঘর মধ্যে আবেদন খুঁজে পেতে নিশ্চিত যে বেশ কিছু সার্বজনীন রেসিপি শেয়ার করবে।
পিজা জন্য Dough
উপাদানগুলো:
- বাষ্প শোধক - 3/4;
- খামির শুকনো তাত্ক্ষণিক - 7 গ্রাম;
- ময়দা - 2 আইটেম;
- চিনি - চিম্টি;
- লবণ সমুদ্র - 1/4 চা চামচ
- সোডা - 1/2 চিকন;
- জলপাই তেল - 25 মিলি
প্রস্তুতি
রিয়াজেনকে সামান্য উষ্ণ, যাতে এটি প্রায় ২8 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় পৌঁছায়, তারপর এতে খামির ঢালা এবং চিনির একটি চিপ যোগ করুন এবং সবকিছুকে মিশ্রিত করুন এবং সক্রিয় করার জন্য খামারি রাখুন। আমরা সোডা দিয়ে ময়দা ছিটিয়ে, শুকনো মিশ্রণে একটু লবণ যোগ করে টেবিলে সবকিছু ঢালা একটি আটা স্লাইডের মাঝখানে আমরা একটি "ভাল" তৈরি করি, যার মধ্যে আমরা আমাদের কেফির-খামির মিশ্রন মিশ্রিত করি। "ভাল" এর প্রান্ত থেকে আটা পিকিং ইলাস্টিক ডাল গুঁড়ো, সামান্য হাত এবং পৃষ্ঠ আটকে
আমরা একটি বড় পাত্রে মালকড়ি এর আটা স্থানান্তর, জলপাই তেল greased, একটি ফিল্ম বা ঢাকনা দিয়ে আবরণ, এবং তারপর প্রায় এক ঘন্টার জন্য একটি উষ্ণ স্থানে যোগাযোগ করার জন্য ছেড়ে।
প্রস্তুত খামির আধা কেক বাটা দুধ এবং একটি ধুলো ময়দা পৃষ্ঠের উপর রোল আউট। সস সঙ্গে পিজা পিষ্টক লুব্রিকেট, প্রিয় stuffing ছড়িয়ে এবং চুলা মধ্যে সবজি পাঠাতে সবকিছু পাঠান।
পাই জন্য একটি বার্গার জন্য রেসিপি
একটি fermented মহিলার উপর তথাকথিত "পাউন্ড পিষ্টক" সুস্বাদু সুগন্ধযুক্ত, বায়বীয় এবং একটি ভেজা crumb আছে। আপনি এই পাইকে আলাদা আলাদাভাবে, চূর্ণ চিনি দিয়ে ছিটিয়ে দিতে পারেন, আপনি রুম এবং চিনির সিরাপের মিশ্রিত মিশ্রণ দিয়ে এটি প্রজনন করতে পারেন এবং আপনি ক্রিম দিয়ে কাটা এবং আবরণ করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- নরম মাখন - 1 টি আইটেম;
- চিনি - 2 1/2 আইটেম;
- মুরগির ডিম - 4 পিসি।;
- ময়দা - 3 আইটেম;
- কৃত্রিম নারী - 1 টি আইটেম;
- ভ্যানিল্লার নির্যাস - 1 চা চামচ;
- সোডা - 1/4 টেবিল চামচ
প্রস্তুতি
ঝিনুক ব্যবহার করে, একটি আকাশী সাদা ক্রিম মিশ্রণ গঠন তেল এবং চিনি মিশ্রিত। পরিবর্তে, আমরা তৈলাক্ত মিশ্রণ চিকেন ডিম মধ্যে পরিবাহিত, সম্পূর্ণ মিশ্রণ পর্যন্ত। ময়দা সোডা দ্বারা sieved হয় এবং ধীরে ধীরে তেল মিশ্রিত করা, একসঙ্গে fermented বেকড দুধ সঙ্গে। ফলস্বরূপ, আপনি একটি পুরু সমজাতীয় আধা পাওয়া উচিত, যা গন্ধ জন্য ভ্যানিলা নির্যাস সঙ্গে flavored হতে পারে।
170 ডিগ্রি 70 মিনিটের মধ্যে তৈলাক্ত আকারে এই আলুটি তৈরি করুন। একটি বার্গার থেকে একটি সহজ রেসিপি আউটলেট এ একটি বায়ু বিস্কুট দেয়, যা ঠিক যে মত পরিবেশিত হতে পারে, বা কেক জন্য একটি ভিত্তি হিসাবে ব্যবহৃত।