পেটা দারুণ একটি খুব দরকারী এবং পুষ্টিকর থালা। এটা বিপাক বৃদ্ধি করে, প্রতিস্থাপন বৃদ্ধি, অনেক খনিজ, ভিটামিন, ম্যাক্রো- এবং মাইক্রোইলেটমেন্টের উৎস। এটা কোন কিছুই নয় যে শিশু প্রতিষ্ঠান, হাসপাতাল এবং স্যানটোরিয়া মেনুতে তার উপস্থিতি বাধ্যতামূলক।
মুরব্বি প্রস্তুত করা একটি বড় চুক্তি হবে না, কোনও গৃহিনী এর সাথে সামলাতে হবে। এবং রান্নার সময় তার স্বাদ বিভিন্ন রকম হতে পারে, সবজি, মাংসের পণ্য এবং স্মোকড পণ্য যোগ করা যায়।
মাংস পোড় খাওয়া কিভাবে?
উপাদানগুলো:
- শুকনো মটর - 1 গ্লাস;
- বিশুদ্ধ পানি - 2 কাপ;
- মাখন - স্বাদ থেকে;
- ভূট্টা মরিচ মিশ্রণ - স্বাদ যাও;
- লবণ - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
মটর পাত্রের ঐতিহ্যগত প্রস্তুতির সাথে, মটর ভালভাবে কুঁচি করা দরকার, পানি ঢালা এবং সোযালের জন্য দশ থেকে বারো ঘন্টা চলে যায়। আর এটি লম্বা হয়, দ্রুত তা রান্না হবে।
সোয়্যালেন মটরশুটি একবার আবার ধুয়ে এবং ময়দা শস্যের এক অংশের জন্য বিশুদ্ধ পানি দিয়ে ঢেলে দেয়, পানি দুটি অংশ। একটি ফোঁড়া তাপ, সর্বনিম্ন যাও আগুন কমাতে এবং ময়দা মাজা আলু মধ্যে ঘুরিয়ে না হওয়া পর্যন্ত রান্না করা। প্রি-পাচক সময় নির্ভর করে, এটি বিশ থেকে পঞ্চাশ মিনিট সময় লাগবে।
রান্না শেষে, সরিষার লবণ, মাখন এবং মাটি দিয়ে মরিচ মিশ্রিত মিশ্রণের সাথে পোড় খাওয়া। তারপর আরো uniformity প্রদান করার আগে এটি আগে rastolchhem এটি rastolchhem।
মশলা ভর্তি ছাড়া মটর ভিটামি কীভাবে রান্না করা যায় - সবজি দিয়ে একটি রেসিপি?
উপাদানগুলো:
- শুকনো মটর - 1 গ্লাস;
- বিশুদ্ধ পানি - 2 কাপ;
- গাজর - 1-2 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 1-2 পিসি।;
- মিষ্টি বুলগেরিয়ান মরিচ - 1-2 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 35 মিলিগ্রাম;
- ডাল এবং parsley এর তাজা সবুজ শাক - স্বাদ যাও;
- ভূট্টা মরিচ মিশ্রণ - স্বাদ যাও;
- লবণ - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
পেঁয়াজ এবং গাট পরিষ্কার করা হয় এবং কাটা বা খড় মধ্যে কাটা। মাল্টিভারার্কের তৈলাক্ত অংশে আমরা বাদামি, "বেকিং" বা "ফ্রাইং" মোড স্থাপন করি। কুচি মিষ্টি মরিচ যোগ করুন এবং তাদের খুব ভাজা। তারপর ধুয়ে মটরশুটি রাখা, জল ঢালা এবং ডিভাইস "Quenching" প্রোগ্রামে সুইচ এবং দুই ঘন্টা জন্য রান্না। রান্নার মৌসুমে লবণ দিয়ে দারুচিনি, মরিচ মিশ্রিত মাটি এবং তাজা কাটা সবুজ শাক সব্জির শেষে।
আপনি 30 মিনিটের জন্য "কাশা" মোডে multivarquet তে একটি মটর পোষাক রান্না করতে পারেন, কিন্তু আগে আপনি কমপক্ষে আট ঘন্টার জন্য মটর সস করা উচিত।
ধূমপান পণ্য সঙ্গে পিষ্টক porridge রান্না কিভাবে দ্রুত?
উপাদানগুলো:
- শুকনো মটর - 400 গ্রাম;
- বিশুদ্ধ পানি - 1,3 ল;
- ধূমপান শুকরের মাংস - 1 কেজি;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- ডানা চিনি - 7 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- ডাল এবং parsley এর তাজা সবুজ শাক - স্বাদ যাও;
- ভূট্টা মরিচ মিশ্রণ - স্বাদ যাও;
- মশলা - স্বাদ যাও;
- লবণ - স্বাদ যাও
প্রস্তুতি
কমপক্ষে মটরশুঁটি ময়দা করার জন্য সময় কমানোর জন্য, আপনি 20 মিনিটের জন্য উষ্ণ পানি দিয়ে ঢালা বা বেকিং সোডা এর আধা চা চামচ যোগ করার জন্য গরম পানি ব্যবহার করতে পারেন। এই মশলা তিরিশ মিনিট পরে, ভাল মরিচানা কুঁড়ে এবং গরম জল সঙ্গে আরও দশ মিনিট জন্য ঢালা।
ইতিমধ্যে, আমরা ধূমপান পাঁজর সঙ্গে মোকাবিলা করা হবে। আমরা তাদের টুকরো টুকরো টুকরো করে এক প্রান্তকে আলাদা করে দিয়েছি, এবং আমরা তাদের ভেতরের জায়গায় গরম তেলের সাথে বাগানের নীচে একটি গভীর সসপ্যানের সাথে পাঠিয়েছি। প্রায় দশ মিনিটের জন্য সংক্ষিপ্ত, অর্ধবৃত্তাকার পেঁয়াজ, চিনি, মাটির মিশ্রণ এবং মশলা মিশ্রন যোগ করুন।
সব ভাল মিশ্রণ, প্রস্তুত মটরশুটি ঢালা এবং জল ঢালা, একটি উষ্ণ প্রাক গরম। আমরা ঢাকনা বন্ধ করে কম তাপে পোঁট্টি ষাট-নব্বই মিনিট প্রস্তুত করি, বারংবার জ্বলতে শুরু করার জন্য বারংবার মেশানো হয়।
লবণ এবং তাজা তাজা কাটা সবুজ শাক সঙ্গে রান্নার ঋতুর শেষে।