মুরগির স্তন মাংসের সাহায্যে, আপনি সহজেই আপনার খাদ্য উপভোগ করতে পারেন। এটি থেকে আপনি শুধুমাত্র স্বাভাবিক দৈনন্দিন খাবারের রান্না করতে পারেন, কিন্তু রন্ধনসম্পর্কীয় শিল্পের masterpieces। এবং আপনি স্তন কোন ভাবে রান্না করতে পারেন: ফ্রাই, রান্না, বেকন এটা সবসময় সুস্বাদু এবং সুস্থ হবে।
মুরগির স্তন পুষ্টির মূল্য
মুরগীর মাংস কম চর্বিযুক্ত খাবারের সাথে মাংস বলে মনে করা হয়। মুরগির মাংসের গড় চর্বিযুক্ত খাবার 8% এর বেশি নয়। চিকেন স্তন একটি মুরগির কম ফ্যাটযুক্ত অংশ। এটি ফ্যাটের 2% এর বেশি না, তাই এই ধরনের মাংস ডায়াবেটিস পণ্য বিভাগের অন্তর্গত। মুরগির স্তন যাদেরকে ওজন বেশি ও ওজন হারাতে চায় তাদের দ্বারাও খাওয়া যায়। আপনার খাদ্যতে মুরগির স্তন অন্তর্ভুক্ত রয়েছে এমন বেশ কয়েকটি খাবার রয়েছে।
একটি মুরগির স্তন মান এটি শরীরের অতিরিক্ত চর্বি বহন করে না, কিন্তু একই সময়ে এটি প্রয়োজনীয় প্রোটিন সঙ্গে saturates। স্তন প্রোটিন পরিমাণ 23.6% পৌঁছেছে। প্রোটিন এবং অ্যামিনো অ্যাসিডের আকারে প্রোটিন পেশী ফিশার গঠনে সহায়তা করে। অতএব, মুরগির স্তন মাংস, যা পুষ্টিবিজ্ঞানী কল হোয়াইট, বৃদ্ধি এবং ক্রীড়াবিদ সময় শিশুদের জন্য সুপারিশ করা হয়।
চিকেন স্তন, যা শক্তি মান কম, এখনও একটি মোটামুটি পুষ্টিকর খাবার বোঝায়, কারণ এটি একটি সমৃদ্ধ গঠন আছে চিকেন স্তনের পুষ্টির মূল্য, প্রধান উপাদান ছাড়াও, ভিটামিন এবং খনিজ অন্তর্ভুক্ত করা হয়। ভিটামিনের সর্বোচ্চ শতাংশ হল কলিন, ভিটামিন পিপি এবং খনিজ থেকে - সালফার, ফসফরাস, পটাসিয়াম, ক্লোরিন, সোডিয়াম , ম্যাগনেসিয়াম।
মুরগির স্তন শক্তি মান বিকল্প মাংস এবং হাঁস মাংসের বিকল্প ধরনের তুলনায় খুব কম। কাঁচা মাংসের মধ্যে 110 কিলোবাইলের বেশি নেই তাপ চিকিত্সা সময়, মুরগির মাংসের ক্যালরির উপাদান বৃদ্ধি পায় এবং শেষে, রান্না করা পথ এবং মাংসের সাথে যুক্ত উপকরণগুলি নির্ভর করবে।