যারা physalis থেকে থালা - বাসন জন্য রেসিপি অনুসন্ধানে হয়, আমরা আপনাকে শীতল জন্য এই ফল থেকে রান্না করতে পারেন কি আপনাকে বলতে হবে এবং সুস্বাদু এবং মুখের-জল প্রস্তুতি জন্য বিভিন্ন অপশন প্রস্তাব।
শাক সবজি physalis ফল থেকে শীতকালে জন্য কি রান্না?
আমাদের অঞ্চলে সবচেয়ে জনপ্রিয় হয় উদ্ভিজ্জ physalis। এটি আশ্চর্যজনক স্বতন্ত্র খাবার বা স্নেক তৈরি করে।
উদ্ভিজ্জ physalis থেকে Caviar
উপাদানগুলো:
- উদ্ভিজ্জ ভেষজ - 990 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 490 গ্রাম;
- গাজর - 490 গ্রাম;
- চিপস বড় - 3 পিসি।;
- ডাল এবং parsley সবুজ sprigs - মাঝারি আকারের বুন;
- ডানা চিনি - 30 গ্রাম;
- লবণ না iodized রান্না করা - 25 গ্রাম;
- আপেল ভিনেগার - ২5 মিলিগ্রাম;
- কালো মরিচ তাজা মাটি - চিম্টি;
- সুবাস ছাড়া সূর্যমুখী তেল - 230 মিলি
প্রস্তুতি
ক্যাভিয়ার প্রস্তুত করার জন্য, আমরা কেবলমাত্র উপযুক্ত উদ্ভিজ্জ শারীরিক নির্বাচন করি, আমরা "মামলা" থেকে তা সরিয়ে ফেলি, এটি সাবধানে ধুয়ে ফেলুন, এবং তারপর আমরা কয়েক মিনিটের জন্য ফুটন্ত পানিতে দাঁড়াই। পরবর্তী shinkem নির্বিচারে টুকরা সঙ্গে physalis blanched এবং সূর্যমুখী তেল ছোট পরিমাণে নরম পর্যন্ত তাদের fry।
পেঁয়াজ এবং কাটা পেঁয়াজ এবং grated গাজর, এছাড়াও, আমরা দশ মিনিট জন্য পাস, যা পরে আমরা একটি ব্লেন্ডার ভুট্টা Physalis এবং গুঁড়া রাজ্যের সঙ্গে মিশ্রিত করা বা একটি মাংস পেষকীরার মাধ্যমে এটি করা যাক।
এখন আমরা সবজি ভর লবণ, চিনি এবং মরিচ সঙ্গে চর্বি সুস্বাদু, চর্বিযুক্ত রসুন এবং melenko কাটা তাজা আজ এবং তারপর মাঝারি তাপ উপর উষ্ণীভূত অতিরিক্ত আর্দ্রতা এর বাষ্পীভবন যোগ করার পরে।
শেষে, আমরা caviar মধ্যে ভিনেগার মিশ্রিত, এটি একটি নির্বীজ পাত্রে প্যাক, যা তারপর নির্বীজ lids সঙ্গে বন্ধ এবং প্রাকৃতিক নির্বীজন জন্য একটি "কোট" অধীনে বামে।
শারীরস্থান থেকে সালাদ
উপাদানগুলো:
- উদ্ভিজ্জ physalis - 440 গ্রাম;
- টাটকা শসা - 440 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 220 গ্রাম;
- গাজর - 220 গ্রাম;
- বড় রসুন মাথা - 1 PC।
- ডাল এবং parsley সবুজ sprigs - মাঝারি আকারের বুন;
- চিনি 45 গ্রাম;
- লবণ না iodized বড় - 20 গ্রাম;
- আপেল ভিনেগার - 45 মিলিগ্রাম;
- কালো মরিচ (মটর) - 12 পিসি
প্রস্তুতি
একটি সালাদ আকারে উদ্ভিজ্জ physalis থেকে একটি billet করা অত্যন্ত সহজ। এটি করার জন্য, ফকিলিস ফলের টুকরোগুলি তৈরি করে কাটা এবং গাজরের মগ দিয়ে একটি উপযুক্ত থালা মিশিয়ে নিন। এই ক্ষেত্রে এছাড়াও পেঁয়াজ রিং, রসুন প্লেট, কাটা সবুজ শাক এবং আমরা চিনি, লবণ এবং মরিচ সঙ্গে সালাদ সুবাস। উপাদানগুলি (30 মিনিট পরে) রস বের করবার পরে, আমরা স্টোভের উপর একটি সালাদ দিয়ে পাত্রটি রাখি, দশ মিনিটের জন্য উবাকি পরে উনান করি, ভিনেগারে ঢালা এবং জারিত জালের সাথে সালাদ প্যাক করুন। ক্যাপচা পাত্রে উলটো দিকে ঘুরান, তাদের পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মোড়ানো এবং নির্বীজন এবং ধীরে ধীরে ঠান্ডা করার জন্য এইভাবে ছেড়ে যান।
স্ট্রবেরি ফিজালিসের সাথে কি রান্না করতে পারি?
স্ট্রবেরি physalis একটি মনোরম বেরি স্বাদ আছে এবং তার সর্বোত্তম হিসাবে জ্যাম হিসাবে মিষ্টি billets প্রস্তুত করার জন্য উপযুক্ত।
স্ট্রবেরি physalis থেকে জ্যাম রান্না কিভাবে - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- স্ট্রবেরি physalis - 950 গ্রাম;
- ডানা চিনি - 850 গ্রাম;
- বিশুদ্ধ পানি - 140 মিলিগ্রাম;
- lemons - 80 গ্রাম;
- দারুচিনি (লাঠি) - 1 পিসি
প্রস্তুতি
স্ট্রবেরি physalis সবজি চেয়ে ছোট এবং "ক্ষেত্রে" থেকে এটি পরিষ্কার করার জন্য আরো সময় লাগবে। এই জন্য ব্যয় করা সময় দ্রুত ধোয়া দ্বারা ক্ষতিপূরণ হয়। সব পরে, এই বৈচিত্র্যের ফলের একটি চটচটে আবরণ নেই, যা এই পর্যায়ে তাদের প্রস্তুতি ব্যাপকভাবে সুবিধা।
প্রতিটি ফিসিলিস একটি টুথপিক সঙ্গে ফল বিরক্ত। চুল্লি উপর একটি পাত্রে রাখা জল, যা আমরা লেবু (pitted) এবং একটি লাঠি দারুচিনি এর ঠুং ছুরি। একটি ফোঁড়া বিষয়বস্তু আপ উষ্ণ, চিনি ঢালা, এটি দ্রবীভূত করা যাক, এবং প্রস্তুত শারীরবৃত্তীয়দের রাখা। আমরা তেজপাতা, পাঁচ মিনিটের জন্য উনান, এবং দারুণ লাঠি সরিয়ে দিয়ে আগুন থেকে সরিয়ে দেই। ঠান্ডা পরে, গরম করার এবং জীনের উপাদানগুলিকে বিশ মিনিটের জন্য উকিয়ে ফেলুন। আবার শীতলতা এবং প্রায় 20 মিনিটের জন্য আবার রান্না করা সুস্বাদুতা দিন। ঠাণ্ডা এবং পুনরাবৃত্তি বিরতি পর্যন্ত billet এর পছন্দসই ঘনত্ব প্রাপ্ত করা হয়, তারপর নির্বীজ পাত্রে উপর উত্সাহী সুগন্ধযুক্ত জাম্প ঢালা এবং এটি সীল বাঁধ। পরে "কোট" অধীনে জাহাজ ধীরে ধীরে শীতল আমরা স্টোরেজ জন্য storeroom তাদের সরানো।