Lenten solnanka মুরগির বীজ থেকে বঞ্চিত মেনুতে প্রচুর পরিমাণে আনতে হবে, এটি রন্ধনসম্পর্কীয় রচনাগুলির সম্পূর্ণ স্বতন্ত্র স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্যগুলির একটি দম্পতির সাথে সম্পৃক্ত হবে। দ্বিতীয় প্রথম বা tastiest stewed বাঁধাকপি নেভিগেশন জলপাই এবং লেবু সঙ্গে স্বাদ গ্রহণ সতেজ ভোজন দ্বারা প্রাপ্তি হবে।
কিভাবে হালকা হালিবুট রান্না করবেন?
মাংস ছাড়াই সোলায়ঙ্ক প্রথমবারের মতো বা দুপুরের খাবারের জন্য তরল গরম হিসাবে প্রস্তুত করা যায়, যার জন্য বিভিন্ন বেস উপাদান ব্যবহার করা হয় এবং একটি সম্পূর্ণ ভিন্ন প্রযুক্তি ব্যবহার করা হয়।
- স্যুপ জন্য আপনি সবজি এবং একটি উদ্ভিজ্জ সেট, যা রেসিপি উপর নির্ভর করে পেঁয়াজ, গাজর, মিষ্টি মরিচ, আলু, বাঁধাকপি, প্রায়ই টুকরা এবং টমেটো অন্তর্ভুক্ত একটি মুরগির প্রয়োজন হবে। খাদ্যের অপরিবর্তিত সঙ্গতিপূর্ণ জলপাই বা জলপাই এবং লেবুর টুকরা হবে।
- দ্বিতীয়, সামান্য বা সেরক্রেটের জন্য ব্যবহৃত মোটা লবণাক্তের প্রয়োজন হবে, যা সমস্ত ধরণের সব্জি, মাশরুম, মটরশুঁটি, টমেটো, বিভিন্ন সসিং ও আজিজের সাথে সম্পৃক্ত হতে পারে।
সসেজ বাঁধাকপি স্যুপ - রেসিপি
সসেজ তাজা বাঁধাকপি স্যুপ একটি স্বাধীন থালা হিসেবে পরিবেশন করা যেতে পারে বা pies প্রস্তুতির জন্য ভর্তি এবং সব ধরণের পোড়ানো হিসাবে ব্যবহৃত হয়। টমেটো পেস্টের পরিবর্তে, আপনি তাজা টমেটো টমেটো, টমেটো রস, সস বা কেচপ যোগ করতে পারেন এবং অন্যান্য সিজনের ব্যবহার করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- কচি - 1 কেজি;
- পেঁয়াজ এবং গাজর - 2 পিসি।;
- টমেটো পেস্ট - 3 চামচ চামচ;
- লরিল এবং মরিচ সুগন্ধযুক্ত - 3 পিসি।;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 40 মিলিগ্রাম;
- লবণ, মরিচ কালো মাটি, সবুজ শাক।
প্রস্তুতি
- তেল মধ্যে পেঁয়াজ এবং গাজর ভাজা
- কাটা গুঁড়ো, পাস্তা, সসিং এবং মশলা, ঢাকনা দিয়ে স্টুয়েজ, মাঝে মাঝে বিরক্ত করা, যতক্ষণ না শাক সবজি।
- সবুজ শাক সঙ্গে বাঁধাকপি স্যুপ পরিবেশন।
Sauerkraut সঙ্গে Sauteed বাঁধাকপি স্যুপ
মাংস ছাড়া বাঁধাকপি থেকে একটি সুস্বাদু saltwort জন্য নিম্নলিখিত রেসিপি আপনি একটি sauerkraut এবং prunes এবং মিষ্টি মরিচ সঙ্গে তার সুসংগঠিত সমন্বয় ব্যবহার করে আরো মসলাযুক্ত বৈশিষ্ট্য মূল্যায়ন করতে পারবেন। এই ক্ষেত্রে আদর্শ মশলা জিরা হবে, যা, যদি অসহিষ্ণু, হপস-সুনেলির মশলা দ্বারা প্রতিস্থাপিত হতে পারে।
উপাদানগুলো:
- বাঁধাকপি - 0.5 কেজি;
- পেঁয়াজ - 1 টুকরা;
- প্রুনিস - 5 পিসি।;
- লাল মিষ্টি মরিচ - ¼ টুকরা;
- জিরা - 0,5 টি চামচ
- উদ্ভিজ্জ তেল - 40 মিলিগ্রাম;
- চিনি - 1 টেবিল চামচ চামচ বা স্বাদ;
- লবণ, মরিচ
প্রস্তুতি
- পেঁয়াজ আদা, বাঁধাকপি, বুলগেরিয়ান মরিচ, সব সসিংস, ভাজাভুজি সবজির স্নিগ্ধতা না হওয়া পর্যন্ত।
- রেটিস মধ্যে কাটা prunes যোগ করুন, মিশ্রণ এবং অন্য 5-7 মিনিটের জন্য শুষে খাদ্য দিন।
- মাংস এবং prunes ছাড়া একটি সুস্বাদু hodgepodge একা পরিবেশিত হয় বা আলু সঙ্গে garnished।
মটরশুটি সঙ্গে সসেজ - রেসিপি
আরো পুষ্টিকর একটি পাতলা solananka হতে হবে, মটরশুটি দিয়ে রান্না, যা প্রথম কয়েক ঘন্টা জন্য শুকিয়ে করা আবশ্যক, এবং তারপর রান্না করা পর্যন্ত প্রায় রান্না করা এবং পোকা। বাঁধাকপি এবং টমেটো সঙ্গে মটরশুটি অতিরিক্ত যুগান্তকারী উপাদান স্বাদ বিনিময় এবং একটি মুখের-জল ডিশ মধ্যে একত্রীকরণ অনুমতি দেবে।
উপাদানগুলো:
- বাঁধাকপি - 700 গ্রাম;
- পেঁয়াজ এবং গাজর - 1 পিসি।
- মটরশুটি - 1.5 কাপ;
- টমেটো পেস্ট - 2 টেবিল। চামচ;
- শুকনো বাদাম - 1 টেবিল চামচ চামচ;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- লবণ, মরিচ, লরিল
প্রস্তুতি
- মটরশুঁচা এবং ফোঁড়া ফুট
- প্রক্রিয়াতে গাজর যোগ করে তেল ভুট্টা পেঁয়াজ।
- গুঁড়ো, টমেটো পেস্ট, মটরশুটি, ঋতু খাওয়া খাদ্য, একটি ঢাকনা দিয়ে ঢেকে।
- প্রায় ২0-30 মিনিট শূন্যতা পরে, মটরশুটি দিয়ে লবন solnanka প্রস্তুত হতে হবে।
Lenten মাশরুম সালাদ - রেসিপি
আনুষ্ঠানিকভাবে সুগন্ধযুক্ত এবং পূর্ণ শরীরবিশিষ্ট একটি পাতলা মাশরুম হালোফাইটি, বিশেষ করে যদি বোরার, চ্যানট্রেললেস, মাশরুম রাজ্যের অন্যান্য প্রতিনিধিদের সাথে রান্না করা হয়। বেশ স্বতন্ত্র চম্পাইনস এবং এমনকি oysters অনুপস্থিতিতে। খাদ্য অতিরিক্ত piquancy টাটকা কাছি যোগ যোগ করা হবে।
উপাদানগুলো:
- বাঁধাকপি - 700 গ্রাম;
- পেঁয়াজ এবং গাজর - 1 পিসি।
- মাশরুম - 600 গ্রাম;
- টমেটো পেস্ট - 2 টেবিল। চামচ;
- ভাজা কাবাব - 150 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- রসুন - 2 টি দাঁত;
- লবণ, মরিচ, লরিল, মশলা, শুকনো বা তাজা আজ।
প্রস্তুতি
- মশমস ছাড়াও মশলা ছাড়াও সয়াবিনযুক্ত পানিতে রান্না করা মাশরুম।
- গাজর সঙ্গে ফ্রাই পেঁয়াজ
- কাবাব, টমেটো পেস্ট, কাটা বা স্থল কাবাব যোগ করুন।
- সিজনের ভর, 15 মিনিটের জন্য স্ট্যু
- মাশরুম, রসুন, সবুজ শাক যোগ করুন।
- 15 মিনিটের পর, মশুরুলের সাথে পাতলা লবণাক্ত তুষারমানু প্রস্তুত হবে।
লেন্থ স্যুপ স্যুপ - রেসিপি
নিম্নলিখিত রেসিপি অধীনে একটি পাতলা saltwort প্রস্তুতি প্রথম জন্য সবচেয়ে সুস্বাদু গরম ওয়াইন সঙ্গে একটি ডিনার খাবার প্রদান করতে অনুমতি দেবে। আখরোটের স্যুপের সুবাস, মাশরুমের মুরগির মাংসের সাথে মিশিয়ে টুকরোগুলি ছাড়াও রান্না করা খাবারের ভোক্তাদের মধ্যে উদাসীন এবং পিক্সেলও উদাসীন নয়।
উপাদানগুলো:
- শ্যাম্পেন - 400 গ্রাম;
- সাদা শুকনো মাশরুম - 50 গ্রাম;
- পেঁয়াজ এবং গাজর - 1 পিসি।
- ময়দা - 20 গ্রাম;
- টমেটো পেস্ট - 2 টেবিল। চামচ;
- টুকরা টুকরা - 2-3 পিসি।;
- জল - 2 l;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- জলপাই এবং লেবু - স্বাদ যাও;
- লবণ, মরিচ, লরিয়েল, সবুজ শাক।
প্রস্তুতি
- প্রাক সাঁকর সাদা মাশরুম ফোঁড়া
- গাজর সঙ্গে ফ্রাই পেঁয়াজ
- ময়দা যোগ করুন, এবং এক মিনিট পরে, পেস্ট, কাছিম, একটু মাশরুম মুরগি, 10-15 মিনিট অনুমতি।
- তেলের মধ্যে আলাদা আলাদা শ্যাম্পেন করুন, সসপ্যানের ড্রেসিংয়ের সাথে একত্রিত করুন, জল ঢালাও
- স্বাদ আস্বাদন
- 5 মিনিট পরে একটি শান্ত ফোঁড়া, মাংস ছাড়াই স্যুপ-হুডজেজ প্রস্তুত হবে।
Lenten মাছ স্যুপ - রেসিপি
লবণাক্ত মাছ লবণাক্ত মাছ লবণ দিয়ে বিশেষভাবে সুগন্ধযুক্ত হবে যদি তাজা মাছের পরিবর্তে ধূমপান করা হয়। মিশ্রণের মধ্যে অতিরিক্ত পরিমাণে মাশরুম থাকবে না, যা কেবল ঘনত্বের মিশ্রণে যোগ করা বা রান্নার স্বাদে ব্যবহৃত হয়। এটি কালো olives প্রতিস্থাপন করার অনুমতি দেওয়া হয় সবুজ জলপাই সঙ্গে, যা একটি আরো সুস্পষ্ট sourness খাদ্য দিতে হবে।
উপাদানগুলো:
- মাছ - 700 গ্রাম;
- মাশরুম - 200 গ্রাম;
- পেঁয়াজ এবং গাজর - 1 পিসি।
- ময়দা - 15-20 গ্রাম;
- টমেটো পেস্ট - 2 টেবিল। চামচ;
- টুকরা টুকরা - 2-3 পিসি।;
- জলের - 1,5-2 l;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- কাছিম ব্রাইন, জলপাই এবং লেবু - স্বাদ থেকে;
- লবণ, মরিচ, লরিয়েল, সবুজ শাক।
প্রস্তুতি
- মাছ ফোঁড়া, হাড় পরিত্রাণ পেতে, উদ্দীপিত মুরগি ফিরে।
- ফ্রাই পেঁয়াজ, গাজর
- কাটা, ময়দা, টমেটো, একটু স্বাদ, স্টুভ যোগ করুন যতক্ষণ পর্যন্ত না উপকরণ নরম, একটি saucepan মধ্যে করা।
- এছাড়াও আহারের জন্য ভাজা মাশরুম, আচার ও সসিং পাঠান।
- জলপাই এবং লেবুর স্লাইসের সাথে পাতলা সোলায়কা দিয়ে পরিবেশন করা।
চাল দিয়ে সসেজ
ডাক সোলিয়ান্কা, যার রেসিপিটি পরবর্তীতে পেশ করা হবে, সেটি কোব থেকে তৈরি করা হয়, যা আলাদা আলাদা আলু দ্বারা চালিত হওয়ার প্রক্রিয়াটি সম্পূরক হয়। ফলে ডিশ দৈনন্দিন ডিনের পরিবেশন করার জন্য আদর্শ সমাধান। উপরন্তু, ভর বাড়িতে তৈরি pies জন্য একটি ভর্তি হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
উপাদানগুলো:
- বাঁধাকপি - 500 গ্রাম;
- পেঁয়াজ এবং গাজর - 1 পিসি।
- চাল - 150 গ্রাম;
- টমেটো পেস্ট - 2 টেবিল। চামচ;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- লবণ, মরিচ, লরিয়েল, সবুজ শাক।
প্রস্তুতি
- চাল পৃথকভাবে রান্না, ধোয়ার, ড্রেন।
- পেঁয়াজ এবং গাজর ভাজা
- নরম পর্যন্ত গুঁড়ো, পাস্তা, মশলা, স্ট্যু যোগ করুন।
- চালের গুঁড়ো ভরের মধ্যে সরিষা, স্বাদ আস্বাদন, 5 মিনিটের জন্য উষ্ণ।
লবণ কাবাব দিয়ে সসেজ
মাংস ছাড়া সোলায়ঙ্ক - একটি উদ্ভিদ যা প্রথম জন্য একটি বিশুদ্ধরূপে উদ্ভিজ্জ গঠন সঞ্চালিত হতে পারে ডিশের চরিত্রগত sourness টুকরা পেস্ট, রস, সস বা কেচাপ সঙ্গে টাটকা, ক্যানড বা প্রতিস্থাপিত করা যাবে, যা মিক্লা cucumbers, sauerkraut এবং টমেটো একটি ভাণ্ডার যোগ করবে।
উপাদানগুলো:
- আলু - 3 পিসি।;
- sauerkraut - 200 গ্রাম;
- পেঁয়াজ এবং গাজর - 1 পিসি।
- টমেটো - 300 গ্রাম;
- টুকরা টুকরা - 2-3 পিসি।;
- জল - 2-2,5 l;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 50 মিলিগ্রাম;
- জলপাই এবং লেবু - স্বাদ যাও;
- লবণ, মরিচ, লরিয়েল, সবুজ শাক।
প্রস্তুতি
- নরম না হওয়া পর্যন্ত আলু পানিতে উত্তপ্ত হয়।
- গাজর সঙ্গে পেঁয়াজ ভাজা
- কাচা, বাঁধাকপি, ভাজা টমেটো, স্ট্যু যোগ করুন যতক্ষণ না উপাদানগুলো নরম।
- আলু, সতেজ সবজি ড্রেসিং স্থানান্তর, 5 মিনিট জন্য রান্না।
- পরিবেশন, লেবু এবং জলপাই যোগ করুন।
একটি পাত্র মধ্যে solnanka পাতার
অজৈব সুবাস উদ্ভিজ্জ পাতলা সোলায়কা দ্বারা অর্জিত হয়, যদি আপনি চুলা একটি পাত্র এটি রান্না করা। মিশ্রণটি তার নিজস্ব বিবেচনার ভিত্তিতে ভিন্ন ভিন্ন হতে পারে, শ্যাম্পেনসহ সাদা মাশরুমের পরিবর্তে, মটরশুটি দিয়ে আলু, বুলগেরিয়ান মরিচ। পানির পরিবর্তে এটি মাশরুম বা উদ্ভিজ্জ শস্য ঢালা জন্য ব্যবহার করার অনুমতি দেওয়া হয়।
উপাদানগুলো:
- আলু - 3 পিসি।;
- বাঁধাকপি - 200 গ্রাম;
- পেঁয়াজ এবং গাজর - 1 পিসি।
- সাদা মাশরুম - 200 গ্রাম;
- জল - 1 গ্লাস;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 40 মিলিগ্রাম;
- লবণ, মরিচ, মশলা
প্রস্তুতি
- কাঁটাগাঁও এবং আলু, মুরগির মধ্যে রাখা
- গাজর সঙ্গে ফ্রাই পেঁয়াজ, শেষে বোতল এবং কাটা মাশরুম যোগ
- সবজি নেভিগেশন ফ্রাই ছড়িয়ে এবং একটু salted জল যোগ করুন।
- 180 ডিগ্রি উপরে 1 ঘন্টা জন্য আচ্ছাদিত পাত্রগুলি মধ্যে প্রস্তুত।
মাল্টিভারেজে সোলায়কা লেনটেন
একটি মাল্টিভার্কারের মধ্যে মাংস ব্যতীত একটি প্রাথমিকভাবে এবং একটি hodgepodge প্রস্তুতি ঝাপ ছাড়া । বন মাশরুম ব্যবহার করে, তারা মশলা ছাড়াও সঙ্গে উবাল করা আবশ্যক। যদি আপনি চান, আপনি উদ্ভিজ্জ উপাদানের প্রাথমিক তিল ছাড়া করতে পারেন, শুধু বাটি মধ্যে তালিকা থেকে উপাদান রাখা এবং প্রোগ্রাম "Quenching" শেষ পর্যন্ত অপেক্ষা করুন।
উপাদানগুলো:
- বাঁধাকপি - 800 গ্রাম;
- মাশরুম - 0,5 কেজি;
- পেঁয়াজ এবং গাজর - 1 পিসি।
- টুকরা করা কাচা - 200 গ্রাম;
- টমেটো সস - 150 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 40 মিলিগ্রাম;
- লবণ, মরিচ, চিনি, লরিল
প্রস্তুতি
- পেঁয়াজ এবং "বেকিং" উপর গাজর ভাজা, মাখন যোগ
- তারা মাশরুম রাখে, অন্য 5 মিনিটের জন্য ফ্রাইং চালিয়ে।
- বাটি মধ্যে বাঁধাকপি, সস, seasonings ছড়িয়ে, একটি ঘন্টা জন্য "Quenching" প্রয়োগ সুইচ।