Appetizing সালাদ "Obzhorka" বুদ্ধিমান তার নাম পেয়েছি, এটি অস্বাভাবিক সমৃদ্ধ, সুস্বাদু এবং প্রায় সর্বজনীন কারণ। কারণ তার বিনয়ী খরচ, এটি আপনার ডিনার একটি অংশ হতে পারে, বা bored অলিভিয়ের এবং কাঁকড়া জন্য বিনিময় ভোজ টেবিল প্রদর্শিত লাভজনক।
সাধারণত, যেমন সালাদ সব ধরণের মাংস এবং মাছ থেকে সবজি নিয়ে তৈরি হয় এবং ময়দা বা তেল এবং ভিনেগার থেকে ড্রেসিং করা হয়, কিন্তু আমরা এখনও এই থালা একটি সংস্করণে বাস করি, যা মুরগির মাংস ব্যবহারের জন্য প্রদান করে।
সালাদ জন্য রেসিপি «Obzhorka» চিকেন সঙ্গে
সালাদ "Obzhorka" জন্য সবচেয়ে সহজ এবং সস্তা রেসিপি প্রধানত মুরগির পাত্র, গাজর এবং cucumbers গঠিত একটি সমৃদ্ধ ডিনার জন্য একটি আদর্শ নাবিক কি না?
উপাদানগুলো:
- চিকেন পিল্ট - 300 গ্রাম;
- গাজর - 1 টুকরা;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- লেবু রস - 1 চা চামচ;
- টুকরা টুকরা - 2-3 পিসি।;
- মেইনয়েজ - রিফুয়েলিং জন্য;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
চিকেন স্তন উষ্ণ হওয়া পর্যন্ত সালাদকৃত পানিতে রান্না করা হবে, এবং তারপর একটি কাঁটাচামচ দিয়ে ফাইবারগুলি আলাদা করা হবে। মুরগি কাটা কাটা কাটা কাটা, একটি ছোট শোষক নেভিগেশন তিনটি গাজর, লবণ একটি চিম্টি সঙ্গে লিটার রস সঙ্গে ঋতু এবং কাটা পেঁয়াজ পাস। আমরা পরিবেশন বাটি, ময়দা সঙ্গে ঋতু সব উপাদানের একত্রিত, ঋতু এটি স্বাদ এবং টেবিলে এটি পরিবেশন।
চিকেন এবং মটরশুটি সঙ্গে "Objorka" সালাদ - রেসিপি
উপাদানগুলো:
- চিকেন (লেগ) - 1 টুকরা;
- সাদা মটরশুটি (ক্যানড) - 100 গ্রাম;
- স্ট্রিং মটরশুটি - 100 গ্রাম;
- পেঁয়াজ - 1 পিসি।;
- গাজর - 1 টুকরা;
- শ্যাম্পেন - 200 গ্রাম;
- ময়দা - 2 টেবিল চামচ চামচ;
- খরা ক্রিম - 1 চামচ চামচ;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও;
- সবুজ শাক - প্রসাধন জন্য।
প্রস্তুতি
চিকেন জাং ত্বক থেকে পরিষ্কার করা হয় এবং রান্না করা পর্যন্ত লবণযুক্ত জল রান্না করতে পাঠানো হয়। শেষ মুরগি মাংস হাড় থেকে পৃথক এবং অবাধে grinded হয়।
আমরা কাটা পেঁয়াজ এবং গাজর থেকে ড্রেসিং প্রস্তুত করে, যখন সবজি নরম হয়ে যায়, মাশরুম এবং স্ট্রিং মটরশুঁটি যোগ করে, প্যাটারিংগুলোকে প্যান পর্যন্ত রাখুন যতক্ষণ না ঋতু ভুলে যাওয়া ছাড়াই আর্দ্রতা বপন করে।
সালাদ বাটি আমরা মাংস, ক্যানড ভুট্টা, মাশরুম এবং মটরশুটি সঙ্গে আমাদের passekrovka রাখুন। আমরা মেজাজেবল এবং খরা ক্রিম (অনুপাত 2: 1) মিশ্রণ দিয়ে সালাদ ভরাট, সবুজ শাক সঙ্গে সাজাইয়া এবং একটি পুষ্টিকর পৃথক থালা হিসাবে পরিবেশন।
পোড়া মুরগির সঙ্গে সালাদ «Obzhorka»
উপাদানগুলো:
- ধূমপান মুরগির পাত্র - 200 গ্রাম;
- শ্যাম্পেনের ক্যানডিন - 100 গ্রাম;
- টুকরা করা কাচা - 200 গ্রাম;
- প্রুনিস - 150 গ্রাম;
- কোরিয়ান গাজর - 100 গ্রাম;
- মেইনয়েজ - রিফুয়েলিং জন্য;
- চিনাবাদাম নরম - মুষ্টিযুদ্ধ;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
সালাদ "Obzhorka" প্রস্তুত করার আগে, গরম জল, এবং কোরিয়ান গাজর এবং মাশরুম (প্লেট সঙ্গে তাদের প্রাক - কাটা) 2-3 মিনিটের জন্য তেল ছাড়া ফ্রাইং প্যানের মধ্যে যাক, অত্যধিক আর্দ্রতা এর বাষ্পীভবন পর্যন্ত ছিদ্র করা।
মুরগির পাঁজর এবং পাতলা খড় সঙ্গে কাটা কাটা উপমা পিচ এবং prunes দ্বারা। সব উপকরণ একটি সালাদ বাটি মধ্যে প্রণীত এবং ময়দা এবং মশলা সঙ্গে ঋতু হয়। আমরা একটি সাধারণ সালাদ বাটি, বা অংশে পরিবেশন - kremankah মধ্যে, salted চিনাবাদাম সঙ্গে ছিটিয়েছি।
সালাদ «Obzhorka» স্তর সঙ্গে
উপাদানগুলো:
- চিকেন স্তন - 300 গ্রাম;
- কোরিয়ান গাজর - 150 গ্রাম;
- টাটকা শসা - 100 গ্রাম;
- শ্যাম্পেন - 200 গ্রাম;
- পেঁয়াজ সবুজ - 1 গুচ্ছ;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ চামচ;
- মেয়োনিজ - 3 টেবিল চামচ চামচ;
- লবণ, মরিচ - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
চিকেন স্তন ফোয়ারা এবং কাটা মধ্যে কাটা, রিং সঙ্গে olives কাটা, এবং শসা স্ট্রব। টমেটো ভেজে ভেজে ভেজে সুগন্ধি তেল এবং একটি সালাদ বাটি নীচে একটি ছোট অংশ রাখুন। আমরা ময়দা সঙ্গে স্তর ছড়িয়ে, আমরা উপরে একটি সামান্য স্তন রাখা, আবার মেয়নেজ, তারপর গাজর, prunes এবং মাশরুম, সব স্তর এছাড়াও মেয়েরাইজ ড্রেসিং সঙ্গে smeared হয়। যদি প্রয়োজন হয়, স্তরগুলি পুনরাবৃত্তি করুন।
রেডি স্যালাড টুকরা দ্বারা ভাগ করা যায়, অথবা সবুজ পেঁয়াজ দিয়ে সজ্জিত একটি সাধারণ ডিশে। বোনা অ্যাবিট!