পাঞ্চ একটি রেসিপি, ধন্যবাদ যা আপনি সবচেয়ে বিখ্যাত উষ্ণতা ককটেল সঙ্গে পরিচিত করতে পারেন। চা, গরম পরিবেশন এবং সহজ মাদকদ্রব্য প্রভাব সঙ্গে শক্তিশালী মদ্যপ বেসের নিখুঁত সংমিশ্রণ, পানীয় জনপ্রিয়তা আনা এবং প্রস্তুতি বিভিন্ন সংস্করণ সঙ্গে বৈচিত্রপূর্ণ, শ্যাম্পেন, ওয়াইন এবং লিক্যুয়াস juices এবং বরফ cubes সঙ্গে মিশ্রিত করা হয় যেখানে।
কিভাবে একটি মুষ্ট্যাঘাত রান্না?
হলিউডের চলচ্চিত্রগুলি এই পানির জন্য আমেরিকার সবচেয়ে জনপ্রিয় রেসিপি তৈরি করেছে। স্ক্রিনে স্বচ্ছ কাঁচের মধ্যে মাদকদ্রব্য পানীয়, স্বাদ লাগছে এবং রান্না করার জন্য উৎসাহিত হচ্ছে। তিনি শুষ্ক ওয়াইন গঠিত, চিনি পাউডার দিয়ে উষ্ণ এবং cranberry এবং আপেল juices সঙ্গে diluted। এটা বরফ cubes এবং ফল দিয়ে ঠাণ্ডা পরিসেবা ছিল
- পাঞ্চ, যার রান্নার বিভিন্ন রান্নার অপশন আছে, মিষ্টি হতে হবে না। অনেক মধু, চিনি এবং মদ যোগ করবেন না
- মদ্যপ পানীয়, যা ককটেলের অংশ, 80 ডিগ্রি পর্যন্ত উষ্ণ হওয়া প্রয়োজন। একটি উচ্চ তাপমাত্রায়, তারা গন্ধ হারান।
- ফলের ফলক শুধুমাত্র চিনি ছাড়া শুকনো টেবিল ওয়াইন থেকে প্রস্তুত করা হয়, কারণ ফল এবং মধু এবং তাই পানীয় একটি মিষ্টি স্বাদ দেয়।
ক্লাসিক এলকোহল শামুক - রেসিপি
অ্যালকোহলিক পাঞ্চ পরিবর্তনশীল, কিন্তু সবচেয়ে জনপ্রিয় হয় ক্লাসিক রেসিপি, ভারত থেকে ইউরোপ আনা "পঞ্চ" শব্দটি ভারতীয় থেকে অনুবাদ করা হয়েছে, এর অর্থ হল পাঁচটি চিত্র, যা পানীয়ের উপাদানগুলির সংখ্যাগুলির সাথে সম্পর্কিত। এই অন্তর্ভুক্ত রাম, গরম চা, লিমন রস, চিনি এবং মশলা, আগুন গরম এবং পরিবেশিত গরম।
উপাদানগুলো:
- অন্ধকার রাম - 300 মিলি;
- গরম জল - 700 মিলিগ্রাম;
- চিনি - 40 গ্রাম;
- কালো চা - 20 গ্রাম;
- লিমন রস - 80 মিলিলিটার
প্রস্তুতি
- গরম পানি দিয়ে চা তৈরি করুন
- 10 মিনিট পরে রুম সঙ্গে স্ট্রেন এবং মিশ্রণ।
- রস ঢালা, চিনি রাখুন এবং 10 মিনিট জন্য ঢালা।
- একটি দারুচিনি লাঠি সঙ্গে ক্লাসিক মুষ্ট্যাঘাত গরম, পরিবেশন।
ক্লাসিক অ এলকোহল মুষ্ট্যাঘাত - রেসিপি
অ অ্যালকোহল মুষ্ট্যাঘাত, ঋতু, গরম বা ঠান্ডা উপর নির্ভর করে পরিবেশিত পানীয়, একটি সংখ্যা প্রতিনিধিত্ব করে। একটি নিয়ম হিসাবে, এটি ক্যান, লবনআডে এবং মিনারেল ওয়াটারযুক্ত মিশ্রণের সঙ্গে মিশ্রণে বা তাজা ফল, বেরিস। এই প্যাচগুলিতে প্রায়ই চা, সিট্রাস এবং মশলা যোগ করে যাতে দ্রুত এবং সহজেই শরীরকে রিপ্রেজ করে রিচার্জ করতে পারে।
উপাদানগুলো:
- আনারস রস - 1.5 লিটার;
- স্ট্রবেরি এবং রাস্পবেরি - 150 গ্রাম;
- কমলা - 1 টুকরা;
- চুন - 1 টুকরা;
- লাম্বোনাড - 1, ২ লিটার।
প্রস্তুতি
- অর্ধেক, নারকেল এবং চুনের মধ্যে স্ট্রবেরি কাটা - স্লাইস, এবং সমগ্র ফর্ম একটি ধারক মধ্যে রাস্পবেরি করা।
- রস, লাম্বোনাড এবং একটি ঘন্টা জন্য ফ্রিজ পাঠান।
- পাঞ্চ, অ অ্যালকোহল প্রণালী, চশমা উপর ঢেলে এবং বরফ cubes সঙ্গে পরিবেশিত।
অ্যাপল মুষ্ট্যাঘাত - রেসিপি
অ্যালকোহলিক অ্যাপল মুষ্ট্যাঘাত হালকা, মাদকদ্রব্য, মসলাযুক্ত পানীয়ের অভিজাতদের সন্ধান করে। আপেলের রস, সুগন্ধি মশলা, মধু এবং ক্যালভাদস দিয়ে শুকনো ওয়াইনটি নিখুঁত সংমিশ্রণ তৈরি করে, কপারেলের সুবাস এবং সুস্বাদুতার মধ্যে কোন সন্দেহ নেই যা আপনি সবসময় স্টোরের আলমাগুলিতে খুঁজে পেতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- শুষ্ক লাল ওয়াইন - 300 মিলিগ্রাম;
- আপেল জুস - 200 মিলি;
- 2 দারুচিনি লাঠি;
- একটি কার্নিশন একটি কুঁড়ি - 2 টুকরা;
- মধু - 40 গ্রাম;
- আপেল ক্যালভাদস - 40 মিলি
প্রস্তুতি
- একটি ফোঁড়া যাও মশলা এবং মধু সঙ্গে মদ আনতে
- রস, Calvados মধ্যে ঢালা এবং প্লেট থেকে অপসারণ।
- অ্যাপল মুষ্ট্যাঘাত একটি রেসিপি যা পানীয় গরম পরিবেশিত হয়
ম্যান্ডারিন মুষ্ট্যাঘাত
অ অ্যালকোহলীয় ম্যান্ডারিন মুষ্ট্যাঘাত একটি অ তুচ্ছ এবং আসল পানীয়, যেখানে তাজা ম্যান্ডারিনের পরিচিত স্বাদ একটি রূপান্তরিত হয়েছে, গরম ফর্মের মধ্যে উজ্জ্বল উদ্বোধন। এই রান্নার কৌশল এই রেসিপি প্রস্তাব করে, যার মধ্যে মিষ্টি ম্যান্ডারিন রস তার দরকারী বৈশিষ্ট্য হারাবেন না এবং অ্যাসিড নিঃশব্দ সঙ্গে চমত্কারভাবে মেশা না।
উপাদানগুলো:
- ক্র্যানবেরি রস - 500 ml;
- আপেল রস - 500 মিলিগ্রাম;
- টাঙ্গাইল - 2 কেজি;
- লেবু ছানি - 10 গ্রাম;
- 1 দারুচিনি লাঠি;
- একটি carnation এর কুঁড়ি - 10 টুকরা;
- মধু - 20 গ্রাম;
- আদা - 10 গ্রাম
প্রস্তুতি
- ছুলা থেকে টাংগাইনি পিল, ময়শ্চারাইজ করুন
- আপেল এবং ক্র্যানবেরি রস দিয়ে টিনর রস মেশান।
- মশলা, আদা, মধু এবং জাদুকরী রাখুন
- 5 মিনিটের জন্য স্ট্রেন এবং মগ উপর ঢালা।
কমলা গুঁড়ি - রেসিপি
কমলা প্যাচ - এটা অপ্রচলিত এবং অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু এর। কমলা গরম পানীয় তৈরিতে অরেঞ্জ একটি অপরিহার্য উপাদান, এটি সহজেই কোন অ্যালকোহল সঙ্গে মিলিত হয় হিসাবে। এর মিষ্টি এবং আদা স্বাদ শ্যাম্পেন শুষ্কতা, জিন এবং লিক্যুয়র মিষ্টি, এবং রঙের তিক্ততা কমে যায় - সবসময় ক্ষুধা জেগে।
উপাদানগুলো:
- জিন - 150 মিলি;
- প্রসিকিউকো - 300 মিলি;
- মদ - 200 মিলি;
- চিনির সিরাপ - 200 মিলিলিটার;
- কমলা রস 750 মিলি;
- কমলা - 5 পিসি।;
- ক্র্যানবেরি - 80 গ্রাম;
- আইস কাচ - 1,5 কেজি
প্রস্তুতি
- একটি ধারক মধ্যে কাটা নাড়ান রাখুন।
- অবশিষ্ট উপাদান এবং মিশ্রণ যোগ করুন
রুম মুষ্ট্যাঘাত
রুম সঙ্গে মুষ্ট্যাঘাত রেসিপি বিভিন্ন দ্বারা আলাদা করা হয়। এই সব সঙ্গে, তাদের প্রতিটি জনপ্রিয়, এর নিজস্ব নাম এবং পরিবেশন করা হয়। বেশিরভাগ ককটেল গরম মহাদেশ থেকে, তাই তারা প্রায়ই ঠান্ডা পরিবেশিত হয়, জ্বলন্ত গরম সাইট্রাস রস এবং বরফ diluting। একটি ঝলক উদাহরণ ক্যারিবিয়ান পালঙ্ক হয়, যার গঠন নীচে দেওয়া হয়
উপাদানগুলো:
- সাদা রম - 40 মিলি;
- গাঢ় রাম - 40 মিলি;
- আনারস রস - 90 মিলিগ্রাম;
- কমলা রস - 50 মিলিগ্রাম;
- লেবু রস - 20 মিলিগ্রাম;
- পেঁয়াজ সিরাপ - 5 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
- বরফ সঙ্গে একটি ঝাঁকনি মধ্যে সব উপাদান ঝাঁটা।
- একটি কমলা টুকরা এবং চুন রাইন্ড সঙ্গে পরিবেশন করা।
সাগর বকশো
অ অ্যালকোহলীয় সমুদ্র- buckthorn মুষ্ট্যাঘাত একটি নির্দিষ্ট বেরি একটি যোগ্য ব্যবহার। তিক্ত সাগর বকপোকা নিজেই সুস্বাদু নয়, তবে সিত্রিতার সাথে মশলা এবং চিনি অত্যন্ত চমৎকার। এটা দরকারী বৈশিষ্ট্য সংরক্ষণ করতে যে উল্লেখযোগ্য, সমুদ্রের buckthorn উত্তাপিত হয় না, কিন্তু পরিবেশন আগে শুধুমাত্র গরম বেস যোগ করা।
উপাদানগুলো:
- সমুদ্র- buckthorn - 350 গ্রাম;
- লেবু - 2 টুকরা;
- কমলা - 3 টুকরা;
- আদা - আদা - ২0 গ্রাম;
- চিনি - 300 গ্রাম;
- জল - 1.8 লিটার।
প্রস্তুতি
- একটি চাদর মাধ্যমে Seabuckthorn
- ঠাণ্ডা জুতা জুড়ুন এবং ঠান্ডা মধ্যে সরাইয়া সেট
- সাইট্রাস সাইট্রাস জল ঢালা, চিনি যোগ এবং একটি ফোঁড়া আনা
- ব্রোথ স্ট্রেন, আদা এবং রস দিয়ে একত্রিত করুন।
- পাঞ্চ হল একটি রেসিপি যা পানীয় পানিতে মাতাল হয়।
ডিম পাঞ্চ - রেসিপি
ডিম পাঞ্চ - একটি রঙিন পানীয়, ব্রিটিশ দ্বারা উদ্ভাবিত অতএব - কালো চা এবং, রুম দ্বারা প্রতিস্থাপিত, cognac। এটা বলা আবশ্যক যে শেষ উপাদান প্রতিরোধী স্বাদ সম্পূর্ণভাবে চা, yolks এবং লেবু রস সঙ্গে মিলিত করা হয়, প্রয়োজনীয় শক্তি মিশ্রন একটি মিশ্রণ যোগ, যা শুধুমাত্র গরম এক আসল প্রশংসক প্রশংসা করতে পারেন।
উপাদানগুলো:
- শক্তিশালী চা - 900 মিলি;
- জোলক - 8 টুকরা;
- ভ্যানিলিন - 10 গ্রাম;
- লিমন - 1 টুকরা;
- কৌনক - 90 মিলিমিটার;
- চিনি - 180 গ্রাম
প্রস্তুতি
- লেবু চেনাশোনা এবং ভ্যানিলিন রান্না 5 মিনিট শক্তিশালী চা।
- স্ট্রেন এবং 30 মিনিটের জন্য একপাশে সেট
- চিনি দিয়ে পাউন্ড ডিম কুচি, চা যোগ করুন এবং, stirring, ক্রিম রান্না করা।
- 10 মিনিটের পরে তাপ থেকে সরিয়ে ফেলুন, কোগাক প্রবেশ করান এবং গ্লাসে ঢোকান।
আদা পঞ্চ
বাড়িতে মুষ্ট্যাঘাত জন্য রেসিপি স্বাদ একটি পানীয় তৈরি করার ক্ষমতা। ঠান্ডা, আমি একটি নরম, সুগন্ধি ককটেল একটি সামান্য মদ্যপ প্রভাব সঙ্গে চাই । এই ক্ষেত্রে, এটি একটি আদা মুষ্ট্যাঘাত খুঁজে না ভাল। রেড ওয়াইন, আদা, সিরাপ, চা, রাম এবং মশলা সংমিশ্রণে - উষ্ণ, হ্যাঙ্গোভার এবং ক্রিসমাসের দিনগুলিতে হাঁটার জন্য শক্তি প্রদান করে।
উপাদানগুলো:
- মরিচ আদা - 40 গ্রাম;
- লাল ওয়াইন - 700 মিলিগ্রাম;
- রম - 200 মিলি;
- জল 250 এমএল;
- গরম চা - 500 মিলি;
- লিমন রস - 80 মিলিগ্রাম;
- চিনি - 120 গ্রাম;
- কুঁড়ে কুঁড়ি - 3 পিসি
প্রস্তুতি
- 10 মিনিটের জন্য চিনি এবং cloves বরাবর জল আদা প্রস্তুত।
- স্ট্রেন, উপাদানগুলির বাকি সঙ্গে মিশ্রিত করা।
- ক্রিসমাস পাঞ্চ গরম পরিবেশন
শ্যাম্পেন সঙ্গে পাঞ্চ
কোনও কম পরিশ্রুতভাবে আর্থিকভাবে অ্যাক্সেসযোগ্য, মৌসুমি উপাদানগুলি থেকে বাড়িতে একটি মুষ্ট্যাঘাত পাবেন। শুকনো শ্যাম্পেন এবং সিট্রাস বিভিন্ন স্বাদ পছন্দগুলি সন্তুষ্ট, একটি উত্সব বায়ুমণ্ডল তৈরি, রিফ্রেশ না এবং overwork না, কারণ পানীয় সহজভাবে প্রস্তুত এবং শীতল সময় সময় লাগে জন্য নিখুঁত সমন্বয় হয়।
উপাদানগুলো:
- লেবু - 6 টুকরা;
- কমলা - 6 টুকরা;
- শ্যাম্পেন - 750 মিলি
প্রস্তুতি
- রসুনের রসটি টিপুন এবং ফ্রিজারে ঢুকিয়ে দিন যতক্ষণ না ভরটি নিখুঁত মশায় পরিণত হয়।
- শ্যাম্পেন মধ্যে এবং অন্য 30 মিনিট জন্য মুষ্ট্যাঘাত ঠান্ডা।
- চশমা ছড়িয়ে
দুধ প্যাচ
মূল উপাদানগুলি সঙ্গে মুষ্ট্যাঘাত প্রস্তুতি বৈচিত্রপূর্ণ, এটা দুধ যোগ করার মূল্য। এটি দিয়ে, পানীয় রূপান্তরিত হবে এবং একটি সুগন্ধযুক্ত রুম এবং দারুচিনি সঙ্গে পুরোপুরি বিপরীতে একটি সূক্ষ্ম, মাখনের মতো স্বাদ অর্জন করবে। উপরন্তু, অ্যালকোহলের প্রভাবকে নরম করতে দুধের বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যা আপনাকে অ্যালকোহলের অংশ বাড়ানোর অনুমতি দেয়।
উপাদানগুলো:
- দুধ - 350 মিলিগ্রাম;
- রম - 60 মিলিগ্রাম;
- চিনি - 60 গ্রাম;
- জায়ফল - 5 গ্রাম
প্রস্তুতি
- চিনি দিয়ে রাম মেশান
- দুধ 70 ডিগ্রী পর্যন্ত গরম করুন
- মুরগির একটি চিম্টি সঙ্গে রস এবং গাভী সঙ্গে দুধ ঝাড়া
গরম মুষ্ট্যাঘাত - রেসিপি
হট মুষ্ট্যাঘাত ধারা একটি ক্লাসিক। এটি একটি পানীয় যা একটি উষ্ণতা প্রভাব আছে, মশলা aromas সঙ্গে প্রবাহিত, একটি সামান্য মদ্যপ aftertaste, ঘনিষ্ঠভাবে ঠান্ডা এবং নববর্ষ ছুটির সঙ্গে যুক্ত। পুরাতন ইউরোপ এবং প্রাচীন ভারত ঐতিহ্য মিশ্রন, নিম্নলিখিত জনপ্রিয় রেসিপি মধ্যে এই সব গুণাবলী সহজাত হয়।
উপাদানগুলো:
- লাল ওয়াইন - 500 মিলি;
- জল - 500 ml;
- ব্র্যান্ডি - 250 মিলি;
- মধু - 40 গ্রাম;
- 1 দারুচিনি লাঠি;
- একটি কার্নিশন কুঁড়ি - 4 টুকরা;
- কমলা স্লাইস - 3 পিসি
প্রস্তুতি
- ট্যাংকের সমস্ত উপাদান সংযুক্ত করুন এবং আগুনে তাদের তাপ 80 ডিগ্রি।
- চকচকে উপর একটি গরম মুষ্ট্যাঘাত ঢেকে, প্রতিটি স্ল্যাশ মধ্যে কমলা নির্বাণ।