এটা কোন গোপন যে ঠান্ডা শীতকালে জন্য ফল এবং berries হ্রাস জন্য সবচেয়ে ভাল বিকল্প, কারণ এটি আপনি অধিকাংশ জৈবযুক্ত পদার্থ সংরক্ষণ করতে পারবেন। তবে, গরম জামাকাপড়ের সুগন্ধ এবং উষ্ণ শৈশব স্মৃতির স্মৃতির মাধ্যমে প্রিয় জ্যামের একটি কাঁটা প্রতিরোধ করা কতটা কঠিন। এটি একটি দু: খজনক, অবশ্যই, অনেক দ্বারা এই প্রিয় থালা খুব দরকারী হয় না, এবং এটি অনেক ক্যালোরি আছে না, অধিকাংশ মিষ্টি হিসাবে, কিন্তু যথেষ্ট।
জ্যাম কত ক্যালোরি আছে?
জ্যাম - একটি সম্পূর্ণ বা বড় কাট ফল , গরূৎ, বাদাম, সেইসাথে কিছু ফুল, মিষ্টি সিরাপ রান্না। স্বাভাবিকভাবে, মূল উদ্ভিদ কাঁচামালের মধ্যে থাকা বেশিরভাগ উপকারী পদার্থ যেমন প্রক্রিয়াকরণের সাথে হারিয়ে যায়, তেমনি, কিছু পরিমাণ ভিটামিন এবং খনিজ এখনও প্রস্তুতকৃত পণ্যগুলিতে থাকে। অতএব, মিষ্টি বা বেকড সামগ্রীর জন্য এই ধরনের একটি ডেজার্ট আরও উপযোগী বিকল্প, তবে শুকনো, হিমায়িত এবং অবশ্যই তাজা ফল এবং বীজ থেকে নিকৃষ্ট।
জ্যামের ক্যালোরি সামগ্রী কাঁচামালের প্রকৃতির উপর নির্ভর করে, কারণ এটি তার গুণাবলী - অম্লতা, রসিকতা - এটি একটি চিকিত্সা করার জন্য প্রয়োজনীয় চিনির পরিমাণ নির্ধারণ করে। সবচেয়ে ধনী ক্যালোরি হল:
- চেরি জ্যাম - ক্যালোরি উপাদান: 100 গ্রাম প্রতি 298 kilocalories;
- বরই জ্যাম - এর ক্যালোরি মান 288 kilocalories হয়;
- কাঁচা থেকে জ্যাম - ক্যালোরি কন্টেন্ট: 284 kilocalories।
ফল এবং বেরি ডেজার্ট এই ধরনের জন্য আপনি চিনি অনেক প্রয়োজন, কারণ। ফিডস্টক একটি অদ্ভুত স্বাদ আছে। কম ক্যালোরি গর্ব করতে পারেন:
- জাফরান জ্যাম - তার ক্যালোরি মান প্রায় 263 kcal হয়;
- আপেল জ্যাম - ক্যালোরি কন্টেন্ট: 265 kilocalories;
- স্ট্রবেরি জ্যাম - তার ক্যালোরি মান 272 কিলোক্যালরি;
- রাস্পবেরী জ্যাম - ক্যালোরি কন্টেন্ট: 273 কিলোওয়াট
অবশ্যই, এই ডেজার্ট ক্যালোরি কন্টেন্ট অপেক্ষাকৃত কম, কিন্তু এটি খুব বেশি পরিবাহী কার্বোহাইড্রেট রয়েছে, যা প্রায়ই অতিরিক্ত পাউন্ডের জন্য "দায়ী"।