পনির এবং হ্যাম সঙ্গে পেফ প্যাস্ট্রি দ্রুত যথেষ্ট এবং বেকিং সহজ, আপনার সব অতিথি দয়া করে নিশ্চিত করা হয়। তাদের প্রস্তুতির জন্য কিছু রেসিপি খুঁজে বের করা যাক।
হ্যাম এবং পনির সঙ্গে টুকরা এর প্রণালী
উপাদানগুলো:
- আলু আলগা - 500 গ্রাম;
- হ্যাম - 150 গ্রাম;
- পনির - 100 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- উদ্ভিজ্জ তেল
প্রস্তুতি
একটি পাতলা স্তর মধ্যে একটি রোলিং পিন সঙ্গে আলগা রোল এবং আলতো করে এটি 4 অভিন্ন স্কয়ার মধ্যে কাটা। তারপর পনির এবং হ্যাম এর পাতলা টুকরা কাটা, এবং সবুজ শাক সব্জী শুকনো, শুকনো এবং চূর্ণ। এখন একটি চামচ সস উপর প্রতিটি বর্গক্ষেত্র প্রান্তের প্রান্তে, herbs সঙ্গে ছিটিয়ে, এবং হ্যাম একটি টুকরা উপরে। যত্নের সঙ্গে মালকড়ি প্রান্তে যোগদান এবং তাদের ছিঁড়ে। এর পরে, পেটেড ডিম জাল দিয়ে দম কাটা এবং এটি একটি প্যাকিং ট্রে উপর রাখুন, সামান্য পানি দিয়ে ছিটিয়ে। রান্না করার জন্য 15 থেকে 20 মিনিট পর্যন্ত আমাদের বনকে চুলায় রাখুন।
পনির এবং হ্যাম সঙ্গে Puffs
উপাদানগুলো:
- flaky খামির মুক্ত মালকড়ি - 500 গ্রাম;
- পনির - 300 গ্রাম;
- হ্যাম - 200 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- ক্রিম - 20 মিলিগ্রাম;
- তিল - স্বাদ
প্রস্তুতি
রেডি পফ প্যাস্ট্রি ভাঙা হয়, একটি পাতলা স্তর দিয়ে ঘূর্ণিত হয় এবং আয়তক্ষেত্রের আয়তক্ষেত্রের মধ্যে 10 ইঞ্চি 2 সেন্টিমিটার মধ্যে কাটা। আমরা পিঁপড়া এবং পাতলা রেখাচিত্রমালা সঙ্গে হ্যাম, একটি আখের আয়তক্ষেত্রের উপর তাদের করা। উপরে, আলোর দ্বিতীয় টুকরা করা এবং টুকরা ছোট প্রান্ত বন্ধ কষা। পরবর্তী, একটি সর্পিল সঙ্গে দমকা পাকান ওভেন হালকা এবং 180 ডিগ্রী পর্যন্ত গরম। প্যান জল দিয়ে স্প্রে করা হয়, আমরা একটি প্যাকিং ট্রে উপর প্রফুল্লতা রাখা। ডিমের উপর আমরা জাল আলাদা করি এবং ক্রিম দিয়ে এটি মিশিয়ে দিই। এই মিশ্রণ দিয়ে, আমাদের বন গ্রীস এবং তিল এর বীজ দিয়ে ছিটিয়ে দিন। প্রায় 20 মিনিটের জন্য আমরা পাঁক করে ফেললাম।
গন্ধযুক্ত পনির এবং হ্যাম সঙ্গে পেফ প্যাস্ট্রি
উপাদানগুলো:
- flaky খামির মুক্ত মালকড়ি - 500 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- হ্যাম - 100 গ্রাম;
- টুকরা করা কাবাব - 3 পিসি।;
- প্রক্রিয়াজাত পনির - 120 গ্রাম;
- তাজা সবুজ শাক - যদি পছন্দসই
প্রস্তুতি
আমরা হ্যাম এবং পনির দিয়ে আচমকা তৈরি করতে কিভাবে আরেকটি উপায় নিয়ে আলোচনা করব। পেফ আটার আগাম defrosted হয়, 30x30 সেমি একটি স্তর মধ্যে ঘূর্ণায়মান, এবং 4 স্কোয়ার মধ্যে এটি বিভক্ত। পনির পাতলা টুকরা কাটা। মরিচানা কাটা পাতলা বৃত্ত মধ্যে কাটা, এবং সবুজ শাক ধুয়ে, শুকনো এবং চূর্ণ করা হয়। এখন বর্গক্ষেত্রের এক প্রান্তে আমরা 2 টুকরো গলিত পনির, কাছিলের মগ রাখি, তাজা শাক দিয়ে ছিটিয়ে দিই, এবং উপরে থেকে আমরা হ্যামের টুকরো দিয়ে সবকিছু আবৃত করি। ডিমের সাদা অংশে হালকাভাবে আধা কেঁপে উঠুন, সাবধানে তাদের একত্রিত করুন এবং ভাল করান। এই পাম্প প্রস্তুত একটি প্যাকিং শীট ছড়িয়ে, ডিম দিয়ে ছিটিয়ে এবং একটি গরম মধ্যে 180 ডিগ্রী 15 মিনিট জন্য চুলা চুলায়।
হ্যাম এবং সুলগুনী সঙ্গে পাফ
উপাদানগুলো:
- flaky খামির মুক্ত মালকড়ি - 500 গ্রাম;
- হ্যাম - 150 গ্রাম;
- বাল্ব - 1 টুকরা;
- সুলুজিনি পনির - 150 গ্রাম;
- ডিম - 1 টুকরা;
- প্যাডেলি সবুজ শাকসব্জি;
- মাখন - 30 গ্রাম
প্রস্তুতি
আটার প্লেটের আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা আলাদা টেবিলের উপর থাকে।
পরবর্তীতে, আমরা ফ্রাইং প্যানের উপর মাখনের ময়দা গরম করি এবং পেঁয়াজটি হ্যাম দিয়ে ভর্তি করি। তারপর গুঁড়ো প্যানডেল জুড়ুন, মিশ্রিত করুন, ফ্যাকাশে প্যানটি আগুন থেকে সরিয়ে নিন এবং গুঁড়ো শুলুগুনি দিয়ে ছিটিয়ে দিন। যদি প্রয়োজন হয়, podsalivaem এবং মরিচ চর্বিযুক্ত চকলেট। এবার আটা কেটে অর্ধেক করুন, এবং কোণে কোণে কাটাও। আমরা একটি সামান্য ভরাট মাঝখানে রাখা, উভয় কোণে জোরদার, এবং তারপর মাঝখানে তাদের মাঝখানে বায়ু ওভেন 200 ডিগ্রী পর্যন্ত গরম হয়, প্যান্টি প্যান্টের সাথে ঢেকে থাকে এবং তেল দিয়ে ঢেকে যায়। কাটা একটি প্যাকিং ট্রে উপর রাখা হয়, whipped ডিমের কুসুম সঙ্গে আচ্ছাদিত এবং 35-40 মিনিট জন্য চুলা মধ্যে বেকড। হিম এবং পনির সঙ্গে সুস্বাদু দমকা শেষ সঙ্গে মরিচ দিয়ে ছিটিয়ে যদি ইচ্ছা।