এখন আমরা আপনাকে সাধারণ স্বাভাবিক না খাওয়ানোর জন্য রেসিপি, কিন্তু খুব সুস্বাদু এবং সুস্থ সবজি রুটি বলব।
সবজি রুটি
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 2 কাপ;
- ডিম - 3 টুকরা;
- বেকিং পাউডার - 2 টি চামচ;
- দুধ - 5 চামচ চামচ;
- জলপাই তেল - 70 মিলিগ্রাম;
- জলপাই - 50 গ্রাম;
- জলপাই - 50 গ্রাম;
- ফটা পনির - 150 গ্রাম;
- লাল মরিচ - 50 গ্রাম;
- সবুজ শাক - স্বাদ
- লবণ, মশলা - স্বাদ যাও।
প্রস্তুতি
আমরা একসঙ্গে ময়দার আঠা বেকিং পাউডার দিয়ে ডিম পাড়ে, দুধে ঢালা, জলপাই তেল, লবণ, মশলা, মাংসের মাংস, জলপাই ও জলপাই যোগ করি। আধা কাপ তারপর পনির যোগ করুন এবং আলতো করে মিশ্রিত করুন, যাতে পনির পৃথক না হয়
পিষ্টক জন্য ফর্ম জলপাই তেল greased এবং breadcrumbs সঙ্গে ছিটিয়েছি। 55 থেকে 55 ডিগ্রি সেলসিয়াস জন্য আধা কেজি এবং বেকিং ডেকে দিন। এর পরে, রুটি দিয়ে আকৃতি বের করা হয়, এটা ঠান্ডা যাক এবং তারপর টুকরা মধ্যে কাটা।
অস্ট্রেলিয়ান বেগুনী রুটি
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 4 চশমা;
- লবণ - 3 চামচ;
- চিনি - 4 টেবিল চামচ চামচ;
- তাজা খামি - 40 গ্রাম;
- উদ্ভিজ্জ তেল - 2 চামচ চামচ;
- জল 100 মিলি;
- মৌমাছি রস - 100 মিলিগ্রাম;
- টমেটো রস - 100 মিলিগ্রাম;
- মাংসের রস - 100 মিলিগ্রাম
প্রস্তুতি
রস এবং জল দিয়ে প্রতিটি গ্লাসে, 10 গ্রাম সামান্য খামি এবং 1 চামচ চিনি এবং মিশ্রণ করুন। এখন খামির গাজর তৈরী করুন : খাদ ও চিনি দিয়ে এক গ্লাস তরল (জল বা রস) দিয়ে এক গ্লাসের আঠা তৈরি করুন, লবণের আধা চামচ তেল এবং ¾ চা চামচ যোগ করুন। এবং ময়দা নরম সুতরাং, আমরা একটি বহিষ্কৃত মালকড়ি এর 4 servings পাবেন।
আমরা এটি বিভিন্ন পাত্রে রাখি, একটি ফিল্ম দিয়ে আবরণ এবং 2 জন্য ঘড়ি ছেড়ে, যাতে এটি 2 বার বৃদ্ধি ময়দা সঙ্গে বেকিং তেল ফর্ম এবং ছিটিয়ে যখন আঠা উপযুক্ত হয়, আমরা এটি থেকে বান্ডিলগুলিকে রোল করি। আমরা অন্য রংয়ের পরীক্ষা নিরীক্ষার সময়, আমরা প্রস্তুত করা মানুষগুলিকে আচ্ছাদন করি যাতে এটি বায়ুবাহিত না হয়। আবার, মিনিট 30 এ মাপসই এটি ফিট করতে।
এদিকে, ওভেন 220-230 ডিগ্রি একটি তাপমাত্রায় উত্তপ্ত হয়। ছাঁচ মধ্যে মালকড়ি রাখুন। আপনি বিভিন্ন রং একটি সর্পিল বা আপনার ফ্যান্টাসি বলছেন হিসাবে করতে পারেন। প্রায় 1 ঘন্টা বেঁকে নিন এবং তারপর এটি করা, এটি ঠান্ডা করা এবং স্লাইস মধ্যে কাটা যাক - রঙিন উদ্ভিজ্জ রুটি খুব সুস্বাদু পায় না, কিন্তু অস্বাভাবিক এবং মূল।
মিনারেল ওয়াটারে শাক সবজি
উপাদানগুলো:
- ময়দা - 4 চশমা;
- খনিজ স্পার্কিং জল - 300 মিলিগ্রাম;
- লবণ - 1 চা চামচ;
- কুচি আধা চা চামচ (ময়দা আটা) - 1 গ্লাস
প্রস্তুতি
রুটি রুটি জন্য শাক সবজি একেবারে কোনও গ্রহণ করা যেতে পারে। প্রস্তুত পর্যন্ত তাদের ফোঁটা, এবং তারপর মাংস পেষকদন্ত মাধ্যমে যেতে যাক। 1 কাপ কাটা সবজি আটা দিয়ে মেশা এবং আধা গুঁড়ো। এটি বেশ স্থিতিশীল হতে হবে। এর পরে, আমরা মিনারেল ওয়াটার দিয়ে এটি পাতলা করা শুরু করি। আমরা এটি একটি সামান্য মধ্যে ঢালা এবং একটি ভাল মালকড়ি গুঁড়ো এটি নরম হওয়া উচিত, কিন্তু একই সময়ে যাতে এটি রোল করা যায়।
যদি এটি খুব চটচটে হয়ে যায়, তাহলে আপনি আপনার হাতে মাখনের একটি অংশকে নরম করে তুলতে পারেন এবং আবার ময়দা তৈরী করতে পারেন - এখন এটি স্টিক করবে না। ফলে অংশ বিভিন্ন অংশে বিভক্ত (3-4)।
আপনি যদি তিল পছন্দ করেন, আপনি তাদের একটু আধা কেজি ছিটিয়ে দিতে পারেন আমরা একটি বেকিং শীটে আধা কাপ প্রস্তুত করা এবং ২২0 ডিগ্রি তাপমাত্রায় 10 মিনিটের জন্য বেঁধে রাখি। একই সময়ে কেক সুস্বাদু এবং সুবর্ণ বাদামী হয়ে যাবে। আমরা তাদের গরম পরিবেশন, গলিত মাখন জল।
এই রেসিপি মধ্যে, আপনি আরো খনিজ পানি ব্যবহার করতে পারেন, যখন আরো খনিজ পানির আমরা মিশ্রিত, নরম রুটি হবে। এছাড়াও, যখন এই রুটি রান্না করা, আপনি পিষ্টক ব্যবহার করতে পারেন, যা রস সন্নিবেশ যখন প্রাপ্ত হয়। কিন্তু তারপর ময়দা একটি ছোট পরিমাণ নির্বাণ মূল্য