Currant jam হল ভিটামিন একটি দরকারী এবং সুস্বাদু উৎস, বিশেষ করে শীতকালে তার সাথে আপনি কোনও রোগের ভয় পান না, এমনকি সন্তানের মতো মিষ্টি ঔষধের সাথে চিকিত্সা করার জন্য খুশি হবেন। বীজতলায় প্রচুর ভিটামিন আছে, যা আপনার ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে এবং ঠান্ডা এড়াতে সাহায্য করে। এবং যদি আপনি তাপ চিকিত্সা বিষয় না জ্যাম, তারপর বীজের সুবিধা পূর্ণ রাখা যাবে। এখন আমরা আপনাকে বলব কীভাবে রান্না করা ছাড়াই একটি কীট থেকে জামাকি রান্না করা এবং পুরো শীতকালে সব রোগ ভুলে যাওয়া!
রান্নার ছাড়াই কুমির জামের জন্য রেসিপি
উপাদানগুলো:
- কুকার - 1 কেজি;
- বালি চিনি - 1 কেজি
প্রস্তুতি
বেঁধুনী শুকনো গুঁড়ো শুকিয়ে ফেলুন, নষ্ট করে ফেলুন, এবং ঠান্ডা জলের একটি প্রবাহের অধীনে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে নিন এবং একটি চোরাচালানকারী পরিত্যাগ করে, যাতে তাদের সাথে একটি ভাল কাচ সব তরল। এরপর, মরিচ দিয়ে গুঁড়ো করে আলু দিয়ে মরিচ গুঁড়ো করে সসেজের মধ্যে ছড়িয়ে দিন। চিনিটি ঢালা, একটি চামচ সঙ্গে মিশ্রিত এবং স্ফটিক দ্রবীভূত 30 মিনিটের জন্য ছেড়ে। সময় অতিবাহিত হওয়ার পরে, যত্নসহকারে সব কিছু পুনরায় মেশান এবং শুকনো জামাকিটি শুকনো জার্স অনুযায়ী রান্না ছাড়াই রান্না করুন। আমরা তাদের lids সঙ্গে বন্ধ এবং রেফ্রিজারেটর বা অন্য কোন শীতল জায়গা সব শীতকালে যেমন একটি আচরণ সঞ্চয়
রান্না করা ছাড়া ব্ল্যাক currant জ্যাম
উপাদানগুলো:
- ডানা চিনি - 1,5 কেজি;
- কুকার - 1 কেজি;
- কমলা - 1 পিসি
প্রস্তুতি
নীচের অর্পণটি ধুয়ে ফেলুন এবং ছিদ্র দিয়ে একসঙ্গে ধুয়ে নিন, একটি ব্লেন্ডারে পিষুন বা মাংসের পেষকীর মধ্য দিয়ে চূর্ণ করুন। বাছাই সাজানো, ঠিক একই ভাবে কাঁটা এবং কমলা মাজা আলু সঙ্গে মিশ্রিত। চিনির মধ্যে ঢুকিয়ে ভাল করে মিশিয়ে কিছু ঘন্টার জন্য উষ্ণ স্থানে রাখুন। এই সময়কালে, আমরা সমস্ত স্ফটিক দ্রবীভূত করার জন্য ভর বহুবার মিশ্রিত। পরবর্তী, নির্বীজিত জার উপর একটি আচরণ করা, lids বন্ধ, সব নাইলন ভাল, এবং রেফ্রিজার মধ্যে শীতকালে জন্য পরিষ্কার।
লাল currant থেকে রান্নার ছাড়া জামাকাপড়
উপাদানগুলো:
- ডানা চিনি - 2 কেজি;
- কপার লাল - 1 কেজি
প্রস্তুতি
জমিতে বাছাই করা হয়, ধুয়ে ফেলা হয়, আমরা তরল নিষ্কাশন করি এবং আমরা একটি ব্লেন্ডারের সাথে কার্বার্শকে চূর্ণ করি, এবং ফলে শুকনো একটি হাড় থেকে যতটা সম্ভব সম্ভব পরিত্রাণ পেতে একটি শুষ্ক মাধ্যমে মুছে ফেলা হয়। তারপর চিনি যোগ করুন এবং স্রোত সম্পূর্ণভাবে অদৃশ্য পর্যন্ত যতক্ষণ না। তারপর আমরা পরিষ্কার জার মধ্যে বেরি puree ছড়িয়ে, lids তাদের চালু এবং ফ্রিজে তাদের লাগাতে